U mnogim bajkama koje su nam poznate od djetinjstva pojavljuje se ruska peć na kojoj se odmaraju, peku kruh i kuhaju hranu, liječe bolesti dišnog sustava, mišićno-koštanog sustava. A te funkcije uopće nisu prazne priče. Cigla savršeno akumulira toplinu, ravnomjerno je raspoređujući, tako da je uvijek toplo i udobno na kauču.
Ruska peć je lijepa i višenamjenska. Nije samo dobro opustiti se na klupi peći (vodoravno preklapanje vrha ruske peći), pogodno je za sušenje odjeće, obuće, bilja i voća, što postaje posebno važno u jesen, tijekom kišne sezone i gomilanja zaliha za zimu.
Ponekad je kauč (krevet) bio na kat. Odrasli su se smjestili na donju policu, a djeca su bila položena na gornju, gdje je topli zrak stvorio atmosferu udobnosti. U samoj peći se dobije ludo ukusan kruh i razna jela koja se prže, kuhaju ili pirjaju. Obrtnici su prilagodili rusku peć za pečenje glinenih igračaka i posuđa. Najzanimljivija upotreba peći velikih dimenzija je umjesto kupke. U ložište je stavljena kaca s vodom, dno je temeljito očišćeno, obloženo slamom, a zatim su obavljeni higijenski zahvati.
Trenutno se peći s klupom grade iu seoskim kućama iu vikendicama. Ali ako ste ranije, da biste se popeli na klupu peći, morali koristiti ljestve, sada je dizajn peći moderniziran, a klupa peći postavljena je na visinu od oko jednog metra od razine poda. To se posebno odnosi na obitelji s djecom i starijim osobama.
U moderniziranim dizajnima peći opremljeni su prekrasni kamini.I izvana, dekoracija je izrađena s ukrasnim reljefnim pločicama - pločicama, pretvarajući peći u pravo blago.
Ukratko ćemo opisati prednosti i nedostatke peći s klupom za kuhanje.
Prednosti peći:
- - visoka efikasnost;
- - dobra akumulacija topline i ravnomjeran prijenos topline;
- - jednostavnost rada;
- - sigurnost;
- - dug radni vijek - do 30 godina ili više;
- - terapeutski učinak;
- - s pravom lokacijom, peć s klupom za kuhanje ne zauzima puno prostora i omogućuje vam zagrijavanje nekoliko soba u isto vrijeme;
- - pećnica dobro zadržava toplinu nakon zagrijavanja;
- - peć s klupom estetski se uklapa u svaki interijer.
- Mane:
- - zidanje zahtijeva vještinu i profesionalnost;
- - kruto gorivo koje se koristi u ruskoj peći - uzrok pojave smeća u kući, zauzima prostor, potrebno je vrijeme za žetvu (cijepanje drva za ogrjev);
- - velika potrošnja goriva;
- - u klasičnom dizajnu topli su bili samo gornji i srednji dio, dok je donji dio peći ostao hladan, što je zahtijevalo modernizaciju i poboljšanje modela peći s klupom.
Sadržaj
Opis ruske peći sa štednjakom
Klasične dimenzije pećnice: širina oko jedan i po metar (dva aršina); duljina - nešto više od dva metra (tri arshina); kauč je bio postavljen na visinu približno ljudske visine - otprilike 180 centimetara (ili dva i pol aršina), visina ognjišta bila je približno 45 cm, visina ognjišta je uzeta jednaka visini stola.
Peć je podignuta na temelju od sitnih fragmenata opeke, kamenja, rjeđe na temelju balvana (hrast, bor i druge vrste).Konstrukcija je podignuta istovremeno s kućom, ali njihovi temelji nikako nisu izgrađeni zajedno, potrebna je izolacija. Sama peć bila je izgrađena ili od pečene opeke ili od sirove opeke (u onim obiteljima u kojima prihodi nisu dopuštali korištenje crvene opeke za gradnju). Prve "pušnice" (dimnjaci) bile su drvene, a potom je zbog požarne opasnosti materijala drvo zamijenjeno kamenom i ciglom.
Konstrukcija peći: tiglica - ložište, mjesto gdje se sagorijeva gorivo; šestina i podnavlaka - pomoćni stol za posuđe i niša ispod njega; ispod - dno ložišta; hailo - rupa za ispuštanje dima u kolibu; podpeče - prostor za spremanje drva za ogrjev; usta - rupa za polaganje drva za ogrjev, zatvorena zaklopkom.
Princip rada
Gorivo smješteno u prednjem dijelu komore za izgaranje oslobađa toplinu tijekom izgaranja. Da bi se održao proces ravnomjernog izgaranja, zrak ulazi kroz donju ravninu. Vrući dimni plinovi idu gore u dimnjak, zaobilazeći otvor, štit, hailo i poseban prag ispred štita, dizajniran da zadrži vruće plinove u loncu. Zidovi konstrukcije se vrlo sporo zagrijavaju i jednako sporo hlade.
Ruska peć sa klupom za kuhanje "uradi sam".
Prije nego što se uključimo u pripremu materijala i alata, pripremamo se crteži po redu. Crteži bi trebali odražavati broj cigli, okove, dimenzije.
Temelj
Opcije temelja:
- kameni beton;
- opeka;
- armirani beton od blokova 40x20x20;
- monolitno ojačani - najčešći i jednostavniji.
1. Kopamo temeljnu jamu. Veličina temelja jednaka je veličini baze peći, plus 15-20 cm.
2. Položite filtarsku podlogu. Na dno jame položimo mokri pijesak.Nabijamo ga dok se ne prestane taložiti, povremeno sipajući novi dio.
3. Na sloj pijeska položimo šljunak, komade slomljene opeke srednje veličine, opet tanki sloj pijeska, navlažimo, nabijemo. Zatim sipamo još jedan sloj šute debljine oko deset centimetara, nabijamo ga.
4. Pokrivamo ruševine s dvije ploče hidroizolacije.
5. Postavite oplatu. Da bismo to učinili, u jamu postavljamo daske ili šperploču. Istodobno ostavljamo razmak od 10 cm između zidova jame i „kutije". Osiguravamo ploče s nosačima i snažno ih navlažimo tako da drvo ne izvlači vlagu iz otopine.
6. Za polaganje armature ulijte 4-5 cm cementnog morta u oplatu. Dok se cement stvrdne, metalne šipke vezujemo žicom strogo okomito. Udaljenost od krajeva šipki do oplate je 1-2 cm.
7. Mijesimo otopinu cementa (1 dio), pijeska (3 dijela) i drobljenog kamena (5 dijelova). Otopina se ulijeva u slojeve od 20 cm, svaki od njih nabijamo pomoću vibropreše ili ručnog nabijača.
8. Kada se otopina stegne, prekrijte je hidroizolacijom (cerada, krovni filc itd.).
Važno! Obavezno provjerite vodoravnost napunjene otopine. Koristimo razinu zgrade. U slučaju nepravilnog izlijevanja temelja, dizajn peći može se iskriviti ili puknuti.
Pripremamo materijale
Za izgradnju klasične peći trebat će vam: oko osamdeset kanti cementa, odgovarajuća količina sitnog pijeska, gline, 1700 cigli, pogled s poluvratima i ventilom (unutarnji otvor je 26x24 cm).
Redni vodič za izgradnju ruske peći
1) Koristimo vatrostalnu šamotnu opeku.Da bismo postigli točnu oblogu (šavovi od opeke), svaku ciglu odrežemo za ¾ i ugradimo tri takve cigle u uglove zida tako da se međusobno točno spajaju.
2) Gradimo zidove budućeg skrbništva.
3) U ovom redu koristimo četiri ¾ cigle.
4) Gradimo red broj 4 od čvrstih opeka. Za one cigle koje će se nalaziti u podnožju pećnice, prekidamo uglove. Te će cigle postati oslonci (pete) na luku. Postavljamo drvenu oplatu za polaganje luka, zatim vršimo polaganje luka. Kosimo cigle, za točnost pomoću konca rastegnutog od središta oplate do gornjeg ruba cigle.
5) U ovom redu potrebno je kositi 20 cigli pod kutom. Ovaj kut je neophodan za konstrukciju svoda peći.
6) Izrađujemo zidove sa strane debljine jedne cigle. Postavljamo prednje i stražnje stijenke u dva sloja debljine. Između bočnih stijenki umetnemo drvenu polukružnu oplatu. Prema ovom obrascu postavljamo luk peći. U budućnosti će trebati ukloniti oplatu, tako da mora biti sklopiva.
Počnimo s polaganjem svoda. Pravimo jednake praznine između opeka, ispunjavamo ih mortom. Za snagu, možete staviti mali komad cigle u praznine.
7-8) Izvodimo konstrukciju, strogo poštujući obloge. Viskovima provjeravamo okomitost lica. U osmom redu izrađujemo bazu za hladnu peć.
9) Zidamo peć, red od punog šamota, na uglovima 1/2 i 3/4 dijela.
10) Poredamo red, između zidova nasipamo sloj sitnog pijeska.
11) Izrađujemo kontinuirano polaganje-preklapanje na vrhu zatrpavanja pijeskom.
12) Gradimo ispod peći i ognjišta. Šamote koje se formiraju ispod peći ne moraju se pričvrstiti cementom. Prostor (utore) između njih prekrijemo pijeskom.U lijevom kutu ognjišta napravimo peć - udubljenje za vrući ugljen.
13) Gradimo zidove komore za kuhanje i zidove ložišta. Za otvor ložišta ugrađujemo metalni perforirani luk između lonca i ložišta. U rupu umetnemo plastičnu željeznu ili bakrenu žicu koja se zatim utakne u mort između zidova od opeke.
14-16) Gradimo redove tegle i ognjišta.
17) Postavljamo nosače za svod lonca - 8 kosih šamota. Na njih pričvršćujemo drvenu oplatu. Postavljamo luk od ½ cigle.
18) Gradimo luk.
19-22) Postavljamo čvrste redove (gradimo preklapanje na kojem će se rasporediti kauč). Prije 22, nasipamo pijesak u blizini. Ostavljamo otvoreni otvor iznad stupa.
23) Izgradnja zidova. S desne strane napravimo rupu radi lakšeg čišćenja peći od pepela.
24-26) Blokiramo overtube. Ostavljamo otvor za dimnjak i pogled.
27-28) Postavljamo poluvrata nasuprot pogleda.
29-30) Još uvijek gradimo zidove nadcijevi.
31) Izrađujemo određeni broj dodatnih opeka (3 kom).
32) Izrađujemo preklapanje nadcijevi, s desne strane pričvršćujemo ventil.
33) Izgradnja dimnjaka. Svi redovi su isti, po šest cigli. Na stropu napravimo preklapanje od opeke.
Nakon izgradnje ostavljamo peći da se osuše, provjeravamo propuh i proizvodimo vanjsku završnu obradu.
Video - Ruska peć sa štednjakom
