ملکی مکان یا کاٹیج کا مالک ہونا، بس یہ ناقابل قبول ہے کہ سائٹ پر کوئی زون نہ ہو جہاں آپ اپنے پسندیدہ شیش کباب یا باربی کیو کو دھندتے ہوئے کوئلوں پر پکا سکیں۔ یہ جگہ علاقے کو بدل دے گی اور چائے کے کپ کے ساتھ روزانہ شام کے آرام کے لیے پیش کرے گی۔ اپنے ہاتھوں سے باربی کیو ایریا بنانا بالکل حقیقت پسندانہ ہے یہاں تک کہ سست ترین مالک کے لیے بھی، آپ کو صرف ان تصویروں سے متاثر ہونے کی ضرورت ہے جو آپ نے دیکھی ہیں، تصور کریں یا کاغذ پر جو آپ چاہتے ہیں کھینچیں اور منظم طریقے سے اپنے کام کو اینٹ سے اینٹ بجا دیں۔
ملک میں باربی کیو کا علاقہ
میں فوری طور پر نوٹ کرنا چاہوں گا کہ اس علاقے کو چھت کے نیچے رکھنا بہتر ہے۔ مثال کے طور پر، یہ ایک گیزبو ہو سکتا ہے جس میں باربی کیو کا اہتمام کیا گیا ہو۔ اس عمارت کے کئی فوائد ہیں۔
- اس اختیار کے ساتھ، فولڈ اوون زیادہ دیر تک چلے گا۔
- گیزبو میں آپ شام اور دن گزار سکتے ہیں، فطرت سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں اور چلچلاتی دھوپ سے چھپ سکتے ہیں۔ سے اس کا یہ موسم گرما کا ایک بہترین کھانے کا کمرہ ثابت ہوگا، جہاں رات کے کھانے پر پورے خاندان کے ساتھ بیٹھنا خوشگوار ہوتا ہے۔
- ٹھیک ہے، براہ راست اس کا مقصد مختلف تیار کرنا ہے برتن گرل پر، گرل پر یا تندور میں۔
اس طرح، ہمیں آرام کرنے کے لیے ایک ملٹی فنکشنل، خوشگوار جگہ ملتی ہے، جس کی مانگ ہر روز ہوگی۔
اگر آپ اس طرح کے کونے کا بندوبست کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو آپ کو یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ اسے کیسے کرنا ہے، کہاں سے شروع کرنا ہے اور اس کے لیے علاقہ مختص کرنا کہاں سے بہتر ہے۔
مواد
باربی کیو ایریا کے لیے جگہ کا انتخاب
تعریف کرنے کے لئے بہترین جگہ کہاں ہے۔ باربی کیو ایریا کے لیے ایک جگہ تاکہ یہ ہر طرح سے آسان ہو؟ ایسا کرنے کے لئے، آپ کو کچھ عوامل پر غور کرنے کی ضرورت ہے:
- چولہے کو درختوں کے تاج کے نیچے رکھنے کی ضرورت نہیں ہے - گرم دھواں پتوں کو خشک کر دے گا، اور یہ آگ کا خطرہ پیدا کر سکتا ہے۔
- ساخت ہونا چاہئے واقع کچھ فاصلے پر ہاؤسنگ سے، تاکہ چولہے کا دھواں احاطے میں داخل نہ ہو؛
- ایک ہی وقت میں وقت، یہ گھر سے زیادہ دور نہیں ہوسکتا ہے تاکہ آپ فوری طور پر ریفریجریٹر سے ضروری مصنوعات لے سکیں، اور پوری سائٹ پر نہ چل سکیں؛
- پانی کی فراہمی کے قریب اس علاقے کو برتنوں کے طور پر تلاش کرنا ضروری ہے۔ ضروری ہے بار بار دھونا.
اسکیم اور اسکیچ پروجیکٹ اینٹوں کی عمارتیں
اگر پلاٹ کے ڈیزائن میں باربی کیو ایریا کو شامل کرنے کا فیصلہ کیا جاتا ہے، تو آپ کو عمارت کا اپنا خاکہ بنانا ہوگا یا اسے اپنے لینڈ اسکیپ کے لیے خاص طور پر ڈھالتے ہوئے ایک ریڈی میڈ استعمال کرنا ہوگا۔
عمارت کے منصوبوں میں سے ایک
باورچی خانے کے ڈیزائن پر پوری توجہ کے ساتھ سوچنے کی کوشش کریں تاکہ پکوان کی تیاری کے دوران آپ کو اس کے لیے درکار ہر چیز ہاتھ میں ہو۔ آپ کو درازوں اور شیلفوں کی ضرورت ہوگی جہاں کھانا پکانے کے تمام سامان محفوظ کیے جائیں گے۔: ایک دیگچی اور سیخ، برتن وغیرہ۔ یہ اچھا رہے گا اگر گزبو میں پانی لایا جائے اور برتن دھونے کے لیے سنک لگا دیا جائے۔ کر کے یہ وہ جگہ ہےکھانا پکاتے وقت آپ کو یقین ہو جائے گا کہ یہ کتنا آسان ہے۔
بہت سے ریڈی میڈ باربی کیو ایریا پراجیکٹس میں پہلے سے ہی چولہا بچھانے کی اسکیم موجود ہے۔ اگر آپ کی وجدان کی بنیاد پر اسٹیشنری میزیں بنائی جا سکتی ہیں، تو تندور کو ایک خاص کے مطابق فولڈ کرنا ضروری ہے۔ عام اسکیم، جو ہر قطار کی چنائی کی نشاندہی کرتی ہے - تب ہی یہ عام طور پر کام کرے گی۔اس کو مدنظر رکھنا چاہیے۔ پکانا دو یا زیادہ افعال ہو سکتے ہیں - ان پر اگلے پیراگراف میں بحث کی جائے گی۔
جب خاکے اور خاکے کے ساتھ ہر چیز کا فیصلہ کیا جاتا ہے، اور آپ جانتے ہیں کہ چولہے اور گیزبو کی شکل کیا ہوگی، تو آپ منتخب جگہ پر بنیاد بنانا شروع کر سکتے ہیں۔ ہوا سے تحفظ فراہم کریں۔ گرمی کے عکاس اور لکڑی کے ڈھیر کے لیے ایک جگہ۔
باربی کیو کے علاقے میں کھانا پکانے کے لیے کیا استعمال کیا جا سکتا ہے؟
باربی کیو کے علاقے میں ہر کسی کے پسندیدہ کھانا پکانے کے لیے مختلف آلات ہو سکتے ہیں۔ اچھی چیزیں. یہ یہ نہ صرف ایک باربیکیو ہو سکتا ہے بلکہ اسموک ہاؤس، گرل، تندور یا چولہا بھی ہو سکتا ہے۔
بریزئیر
یہ آلہ بہت اچھا ہے۔ فٹ باربی کیو اور باربی کیو کے لیے۔ پر جالی آپ مزیدار ساسیجز، گوشت یا مختلف سبزیاں بھون سکتے ہیں، جو گوشت کے پکوانوں کے لیے ایک شاندار سائیڈ ڈش ہوگی۔
پلیٹ
چولہے کے ساتھ باربی کیو اوون
گرمیوں میں جب زیادہ وقت نہیں چاہتے باورچی خانے میں ہونے کا وقت، تفریحی علاقے میں چولہا ایک اچھی مدد ہو گی۔ آپ اس پر روزانہ کوئی بھی ڈش بنا سکتے ہیں۔ اور یہ ممکن ہے کہ ہوب میں کڑھائی کی تنصیب کے لیے ایک گول سوراخ فراہم کیا جائے۔ جرمن حیرت انگیز طور پر مزیدار پیلاف تیار کیا جا رہا ہے۔
گرل
مفید اضافہ - گرل
آپ چولہے کے اوپر، باربی کیو اوون میں بھی گرل کر سکتے ہیں۔ اس کے لئے، تعمیر کے دوران، آپ کو صرف سیخ کو باندھنے کے لئے فراہم کرنے کی ضرورت ہے. اس پر گوشت، مچھلی یا سبزیاں ڈال کر اس کے ساتھ تلا جاتا ہے۔ سکرولنگ اوپر آگ.
سموک ہاؤس
کمپلیکس میں ایک سموک ہاؤس بھی فراہم کیا جا سکتا ہے، کیونکہ دھواں ایگزاسٹ پائپ کی ضرورت ہوگی۔ تمباکو نوشی تقریباً ہر کوئی مصنوعات سے محبت کرتا ہے، لیکن دکانوں یا بازار میں معیاری مصنوعات خریدنا ہمیشہ ممکن نہیں ہوتا۔بہت سے بےایمان مینوفیکچررز روایتی تمباکو نوشی ٹیکنالوجی کی پیروی نہیں کرتے ہیں، لیکن بہت مفید نہیں استعمال کرتے ہیں ایجاد "مائع دھواں"۔ اپنا سموک ہاؤس بنانے کے بعد، آپ کو بخوبی معلوم ہو جائے گا کہ مصنوعات کیسے اور کس چیز سے تیار کی جاتی ہیں۔
تندور
تندور میزبان کے امکانات کو بڑھاتا ہے۔
یہاں یہ ہو سکتا ہے میں تعمیر اور تندور. مختلف آٹے کی مصنوعات کو بیکنگ کے ساتھ ساتھ سبزیوں کو پکانا کسی بھی باورچی خانے میں اضافی کام نہیں ہوگا۔
ان تمام آلات کو ایک پیچیدہ طریقے سے اوون میں بنایا جا سکتا ہے یا آپ ان کا انتخاب کر سکتے ہیں جنہیں آپ اپنے خاندان کے لیے ضروری سمجھتے ہیں۔
کے لیے مواد عمارتیں
تعمیراتی اسکیم کے ساتھ، آپ جلدی اور صحیح طریقے سے حساب لگا سکتے ہیں کہ آپ کو کتنی اور کس چیز کی ضرورت ہے۔ معیاری مواد کی ایک تخمینی فہرست اس طرح نظر آسکتی ہے، لیکن ہر عمارت کے لیے ان کی تعداد مختلف ہوتی ہے، اور ساخت کے سائز پر منحصر ہوتی ہے۔
- بھٹی بچھانے کے لیے براہ راست ریفریکٹری اینٹ کی ضرورت ہوتی ہے۔
- فائر باکس کے آلے کے لئے کلینکر اینٹوں کی ضرورت ہے، جہاں بریزیئر نصب کیا جائے گا.
- فارم ورک بورڈز، گیزبو ڈیوائسز، اگر آپ کے خاکے کے مطابق یہ لکڑی کے ہوں گے اور دیگر عناصر کے لیے۔
- فاؤنڈیشن واٹر پروفنگ کے لیے چھت سازی کا مواد۔
- سیمنٹ اور ریت.
- دھاتی پائپ۔
- میز کا احاطہ - یہ دھات، پتھر یا ٹائل ہو سکتا ہے.
- گیزبو کے فرش کے لیے فرش کا احاطہ۔
- باربی کیو اوون کے اگلے حصوں کے لیے فنشنگ میٹریل۔
- دیگر مواد آپ کی صوابدید پر، اور پروجیکٹ پر منحصر ہے۔
فاؤنڈیشن
چونکہ ڈھانچہ بڑے پیمانے پر ہے - اس میں بہت زیادہ وزن ہے، یہ فوری طور پر بنیاد کی گہرائی اور سائز کا حساب کرنے کے لئے ضروری ہے. حساب کتاب زیادہ تر مٹی کی ساخت پر منحصر ہے. اگر مٹی پھولا ہواپھر اسے مضبوط کرنے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لیے، ایک فاؤنڈیشن گڑھا کھودا جاتا ہے، جس کی گہرائی 30 سے 50 سینٹی میٹر ہوتی ہے، اور اس کے نچلے حصے پر ملبے کی ایک تہہ لگائی جاتی ہے۔پھر فارم ورک اور ریت کے کشن کا اہتمام کیا جاتا ہے۔ ان تہوں پر ٹھوس بنیاد رکھی جاتی ہے، اسے مضبوط کرنے میں کوئی تکلیف نہیں ہوتی مزید اور متعلقہ اشیاء. بنیاد 10 ہونی چاہیے۔—مطلوبہ ساخت سے ہر سمت میں 15 سینٹی میٹر زیادہ۔ بیس کو نہ صرف چولہے کے نیچے، بلکہ اسٹیشنری میزوں کے نیچے بھی ترتیب دیا جانا چاہیے، جو کہ سہولت کے لیے چولہے کے دونوں اطراف میں موجود ہیں۔
ایک مضبوط بنیاد کی ضرورت ہے۔
بنیاد اچھی طرح خشک ہونا چاہئے (تقریبا 3 ہفتوں)، اور اس کے بعد ہی آپ تعمیر شروع کر سکتے ہیں. گیزبو کے فرش 8 کی طرف سے فرنس کی بنیاد کے نیچے واقع ہیں—10 سینٹی میٹر
تعمیراتی تندور
جب فاؤنڈیشن تیار ہو جائے تو آپ چولہا اور میزیں بچھانا شروع کر سکتے ہیں۔ وہ بیک وقت بنائے جاتے ہیں، نیچے کی قطار سے شروع ہو کر آہستہ آہستہ اوپر چڑھنا. اسکیم کے مطابق کام کرنا ضروری ہے۔
اگر چنائی کی اسکیم کی درستگی کے بارے میں کوئی شک ہے تو، پورے ڈھانچے کو مارٹر کے بغیر، خشک کرنے کی کوشش کریں. یہ آپ کو ایک اچھا خیال دے گا. یہ سفارش کی جاتی ہے کہ ہر قطار کو اسی طرح کھود لیا جائے (پہلے خشک، پھر حل پر).
پائپ اینٹوں یا دھات سے بنا ہو سکتا ہے.
باربیکیو گیزبو یا آنگن، جو بہتر ہے؟
تعمیر ہونے کے بعد ہی تندور، لیس کیا جا سکتا ہے ارد گرد اس کا گیزبو یا آنگن۔ پائپ چھت سازی کے مواد کے ذریعے باہر نکلنا ضروری ہے، لہذا چھت کی بنیاد پر شمار کیا جاتا ہے اس کا اونچائی قدرتی طور پر، کمرے کی چھت کافی اونچی ہونی چاہیے۔
گیزبو باڑ کی موجودگی سے آنگن سے مختلف ہے، یہ آسان ہے کہ بارش کم ہو گی اندر، اور دیواریں موجود لوگوں کو آنکھوں سے چھپائے گی۔ اگر باربی کیو کا علاقہ بند صحن میں ترتیب دیا گیا ہے، اور غیر دوستانہ پڑوسیوں سے چھپانے کی کوئی وجہ نہیں ہے، اور آپ بارش سے خوفزدہ نہیں ہیں، تو آپ ایک آنگن بنا سکتے ہیں۔
آنگن — یہ ایک چھت والا آنگن ہے، وہ. ایک چھت، ستونوں پر ترتیب دی گئی، بغیر باڑ کے، جس کے نیچے پورا کمپلیکس واقع ہے۔ اس طرح کا ڈھانچہ اچھا ہے کیونکہ ہوا میں کوئی رکاوٹیں پیدا نہیں ہوتی ہیں، اور پورا علاقہ اچھی طرح سے ہوادار ہے۔ ویسے بھی، انتخاب باقی آپ کے پیچھے، لیکن اہم بات یہ ہے کہ اگر چھت بنائی جائے تو بارش کا دن بھی آپ کی چھٹی منسوخ نہیں کر سکتا۔
زون ڈیزائن B-B-Q
اس عمارت کا ڈیزائن بھی یہ فیصلہ کرنے میں ایک اہم نکتہ ہے کہ پوری سائٹ کو کیسے سجانا ہے۔ عام باربی کیو کے میٹل باکس پر بیٹھنے سے زیادہ خوبصورتی سے سجی ہوئی جگہ پر چھٹیاں گزارنا زیادہ خوشگوار ہوتا ہے۔ اس لیے آپ کو ڈیزائن کے انداز کا انتخاب کرنے سے پہلے تعمیر کی کئی مثالوں کو دیکھنے کی ضرورت ہے۔
تندور چھتری کے نیچے نہیں ہے - ہمیشہ آسان نہیں ہوتا ہے۔
اس اختیار میں، پائپ کو اونچائی تک بڑھانے اور چولہے کو تفریحی مقام سے الگ کرنے کی زحمت نہ کرنے کا فیصلہ کیا گیا۔ یہ ایک بہت اچھی جگہ نہیں ہے، کیونکہ اگر اچانک جاؤں گا بارش تو تم ضروری ہے سگنیچر ڈش کی تیاری کو کنٹرول کرنے کے لیے چھت کے نیچے سے باربی کیو تک بھاگیں۔ جی ہاں، اور نمی آسانی سے پائپ میں حاصل کر سکتے ہیں - اس طرح چھٹی خراب ہوسکتی ہے. بہتر ہے کہ تمام منفی نکات پر پہلے سے غور کریں اور ان کا حساب لگائیں اور ان کے اثر کو اپنے اوپر چھوڑ دیں۔ تفریح.
ٹھوس پتھر کی عمارت
باربی کیو ایریا کی اس منصوبہ بندی میں ایک بہترین انتظام ہے۔ کھانا پکانے کے تقریبا تمام اختیارات فراہم کیے جاتے ہیں - ایک باربی کیو، چولہا اور تندور ہے. ڈیزائنر نے ایک بہترین ختم، ایک خوشگوار، پرسکون رنگ کا انتخاب کیا جو آپ کو آرام کرنے کی دعوت دیتا ہے۔ چولہا چھت کے نیچے ہے، اور اس کے آگے میز، کرسیاں، بینچ یا آرام دہ کرسیاں رکھنے کے لیے کافی جگہ ہے۔ تندور راکھ کے پین، لکڑی بچھانے اور کھانا تیار کرنے کے لیے بھی جگہ فراہم کرتا ہے۔قدرتی طور پر، ہر خاندان نہیں وہاں ہو جائے گا اتنے بڑے تفریحی علاقے سے لیس کرنے کے لیے مطلوبہ رقم۔ لہذا، آپ کو ایک زیادہ معمولی اور اقتصادی اختیار کا انتخاب کر سکتے ہیں.
باربی کیو کھانا - معمولی، لیکن عظیم ذائقہ کے ساتھ
مثال کے طور پر، آپ اس طرح کے ایک چھوٹے گیزبو پر روک سکتے ہیں، جس میں نہ صرف دھوپ میں، بلکہ بارش کے دنوں میں بھی وقت گزارنا خوشگوار ہوتا ہے۔ مہمان گیلے نہیں ہوں گے۔ بارش اور کھلی دھوپ میں نہ تھکیں۔ یہ تندور تمام افعال فراہم نہیں کرتا جو موجود ہو سکتے ہیں، لیکن بریزیئر، اوون اور گرل اس میں رکھنا کافی ممکن ہے۔ ایک آرام دہ میز، لکڑی اور برتن رکھنے کی جگہ، ہوا سے پناہ، منعقد کیا پانی اور بجلی — تہوار کی میز کو ترتیب دینے اور مہمانوں کے لیے آرام دہ حالات پیدا کرنے کے لیے یہ سب کچھ ضروری ہے۔
ہلکے اوپن ورک گیزبو میں باربی کیو
اس پیش کردہ ورژن میں، نہ صرف چھت کے نیچے رہنے کا سوچا گیا ہے، بلکہ ایک پلیٹ فارم بھی ترتیب دیا گیا ہے جس پر آپ اچھے موسم میں میز کو باہر لے جا سکتے ہیں، تاکہ گیزبو میں بھیڑ نہ ہو۔ لیکن اگر ضرورت پیش آئے تو آپ چھت کے نیچے رہ سکتے ہیں۔ چولہے میں بہت سے کام شامل تھے، اس کے نیچے برتن اور لکڑی کے لیے شیلف تھے، اطراف میں آرام دہ میزیں تھیں۔ ہر چیز کو بہت احتیاط سے سوچا جاتا ہے، لہذا یہ موسم گرما کی رہائش گاہ یا نجی گھر کے علاقے کے لئے باربی کیو کے علاقے کے لئے ایک بہت اچھا اختیار ہے.
زمین کی تزئین کا کامل اضافہ
اگر آپ کو پہاڑی پر پلاٹ ملا ہے تو آپ کو اس موقع کو ضرور استعمال کرنا چاہیے۔ نہ صرف ڈیوائس کے لیے، مثال کے طور پر، ایک الپائن سلائیڈ، بلکہ عمارتوں کے لیے بھی باربیکیو علاقوں. میں پہاڑی دیا صورت میں، یہ ایک قدرتی دیوار کے طور پر کام کرتا ہے، جو ایک کرب فریمنگ سے مضبوط ہوتی ہے۔ ایک طرف تفریحی علاقہ. لکڑی کے بڑے ستون جو چھت کو سہارا دیتے ہیں فرنیچر اور اینٹوں کے کام کے ساتھ اچھی طرح چلتے ہیں۔یہاں آپ گوشت کو اپنی پسند کے مطابق بھون سکتے ہیں اور دوستوں کے ساتھ وقت گزارنے سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔
وہ لوگ جنہوں نے پہلے ہی اپنی سائٹ پر باربی کیو ایریا کی تعمیر مکمل کر لی ہے بعض اوقات اپنے تجربے کو شیئر کرنے میں کوئی اعتراض نہیں کرتے۔ مثال کے طور پر، ذاتی پلاٹ پر ایک دلچسپ باربی کیو ایریا کی تعمیر کے بارے میں ایک ویڈیو دیکھیں:
اگر آپ کے علاقے میں کوئی خالی گوشہ ہے جس میں تبدیلی کی ضرورت ہے، تو ہچکچاہٹ نہ کریں، اس جگہ باربی کیو ایریا اور ایک خوشگوار تفریح کی منصوبہ بندی شروع کریں۔ مناسب آپشن کا انتخاب کریں، طول و عرض اور مواد کا حساب لگائیں، اپنی ضرورت کی ہر چیز تیار کریں اور کام پر لگ جائیں۔ ڈرو مت، لیکن جلدی بھی نہ کرو۔ سب کچھ احتیاط اور ناپے سے کرو، اور تم حاصل کرنا مطلوبہ نتیجہ.
ایک پروجیکٹ اور کام کی ضرورت ہے۔