Kaksoiskellolämmitys ja keittouuni

Yksi suosituimmista malleista on kaksikelloinen lämmitys- ja keittoliesi, sillä siinä on tarvittavat toiminnot. — Tämä on kodin lämmitystä ja ruoanlaittoa.

Kaksoiskellolämmitys ja keittouuni

Suunnittelussa on sekä liesi että uuni, joten on mahdollista monipuolistaa keitetyn ruokavaliota astiat päivittäin. Jos uuni on sytytetty, uuni on aina käyttövalmis, joten voit valmistaa useita ruokia samanaikaisesti. Kamiinan yläpuolella, johon liesi on asennettu, on hylly esimerkiksi kenkien kuivaamista varten. Se on erityisen hyödyllinen syys- tai kevätpäivinä, jolloin  ulkoilman kosteus on korkea tai menee sade.

Leipoa Sillä on kaksoiskello rakentaminen. Korkki — tämä on kammio, jossa on muodostuneiden kaasujen ulostulo ja sisääntulo hänen alempi osa. Tällaisten rakenteiden etuna on, että ajoissa sulkematon venttiili ei vaikuta uunin nopeaan jäähtymiseen ja se pysyy kuumana pitkään. Samalla palamisjätteet poistuvat järjestelmästä vapaasti ilman esteitä. Tämä malli on loistava tapauksissa, joissa ei ole mahdollista järjestää vaaditun korkeuden putkea, mikä vähentää vetovoimaa.

Esitetyn mallin yleiset ominaisuudet

Tämän mallin uuni on tehokas huoneen lämmittämiseen, jonka pinta-ala on 40—45 neliötämetriä kompaktistaan ​​huolimatta. Tukikohdassa hänen koko on 128 × 89 senttimetriä tai  5 × 3,5 tiiliä. Uunin korkeus nousee 225 senttimetriä.

Tehoa hänen lämmönsiirto — vähintään 4000—4200 kcal tunnissa. Reunaan sijoitetun tulipesän syvyys on 55 — 60 senttimetriä.

Tulipesän yläpuolella on liesi kahdella polttimella tai ilman — tämä kammio päättyy kaarevaan kattoon, joka kiinnittää uunin suunnittelu on erityinen koristeellinen vaikutus.

Edellä hänen on kuivauskammio, joka haluttaessa ja pienin muutoksin voidaan hyvin korvata kuumavesisäiliöllä.

Toimintaperiaate

Leipoa voi toimia kahdessa tilassa, mikä on erittäin kätevä eri ajat vuoden. Kun ulkona on kuuma, et halua ollenkaan saada lisälämpöä hehkuvasta uunista. Siksi uunin sisäinen rakenne mahdollistaa yhden tällä hetkellä tarvittavan osan lämmittämisen.

Kaksikelloisen uunin toimintakaavio

• Suunnittelun "kesä" mahdollistaa uunin käytön lämmin vuodenaika vain ruoanlaittoon. Samalla venttiili estää kuuman ilman virtauksen rakenteen muihin osiin ja ne pysyvät kylminä.
• Talvella takka lämmitettäessä kaikki venttiilit aukeavat ja ilma lämpenee tasaisesti menee kaikissa kanavissa. Hän pitkään aikaan myöhässä sisällä ja lämmittää tasaisesti seinät, ja vasta sen jälkeen se tulee savupiippuun.

Monimutkaisessa tilassa uuni toimii seuraavasti:

• lämpöä uunista menee uunin sivu- ja takaseinille, nousee alemman tason kanavaa pitkin (ensimmäinen korkki);
• edelleen, jäähtymisen jälkeen, kaasut laskeutuvat kunnostus kanava;
• sitten ylös kunnostus kanava, ilma pääsee ylempään kerrokseen (toinen huppu) ja vasta sitten tulossa ulos savupiippuun.

Kun eteenpäinajoventtiili on auki, lämmin ilma ei seuraa yllä kuvattua reittiä, vaan tulee välittömästi yläosaan ja kulkee savupiippuun.

Savupiipun rakenteessa lämmitetty ilma liikkuu konvektiolakien mukaan, mutta venttiilit ja kanavien seinämät eivät estä sitä.

Uunin lämmönsiirron parantamiseksi tulipesän päälle asetetaan valurautalaatta ja mitä paksumpi se on, sitä kauemmin se kestää. hänen lämpö tulee ulos.

Työkalut ja materiaaleja

Kun päätät tämän rakenteen mallin valinnasta, sinun on harkittava materiaalien hankintaa ja työkalujen valmistelua.

Työkalu

Työkalut ei tarvita liikaa, mutta jokaisen on oltava läsnä uunia asetettaessa. Työtä varten tarvitset:

• Erikokoisia lastoja (lastat).
• Puinen vasara.
• Sääntö.
• Kirochka-vasara.
• Rakentamisen taso.
• Ruletti.
• Työkalunt dlminä ompelen.
• lapio ja kapasiteettia ratkaisua varten.
• moppi.

materiaaleja

Sinun on ostettava tarvittavat materiaalit etukäteen, ja jotta kiukaan ulkonäkö olisi kunnioitettava, ne on valittava vain  korkea laatu ja osta marginaalilla.  Uunin asentamiseen, putkia lukuun ottamatta, tarvitset:

• Samotti tiili - 63 — 65 kpl. (tarvitaan tulipesän asettamiseen).
• Punainen tiili - 755 — 765 kpl.
• Olipa vesieristysst dlMinä olen perusta.
• Metallikulma 4×4×0,4 — 80 cm - 2 kpl.
• Sementti, savi, hiekka laastiksi.
• Uunin ovi 21×25 cm  -1 KPL.
• Puhdistus ovet 14 × 14 cm - 5 kpl.
• Puhaltimen ovi 14×25 cm -1 kpl.
• Raasta 25×25 — 2 cm - 1 kpl.
• Valurautainen liesi -41×71 cm -1 kpl.
• Uunikaappi 31 × 26,2 × 50 cm -1 kpl.
• Savupiippupelti 13×25 cm - 2 kpl.
• Savupiippupelti 13×13 cm - 1 kpl.
• Vahvike 12 mm:n osalla.

Kun kaikki tarvitsemasi on valmis, voit siirtyä perustan rakentamiseen, jonka tulisi olla kehän ympärillä 7—10 cm suurempi kuin itse uuni pohjassa.

säätiö

Perustuslaitetta on lähestyttävä hyvin Vakavasti, koska siitä luotettavuus riippuu luotettavuus koko rakennus.

Uunin perustuslaitteen kaavio

• Ensimmäinen asia, joka on tehtävä perustaa rakennettaessa — se kaivaa kuoppaa, syvyys 50—60 senttimetriä.
• Kuopan pohja tiivistetään ja sen päälle asetetaan jopa 20 senttimetriä paksu hiekkatyyny.
• Edelleen hiekka kaadetaan vedellä ja tiivistetään uudelleen.
• Liuoksen kaatamista varten asennetaan muotti.
• Seuraava vaihe — tämä on vahvistushäkin asennus.
• Ensimmäinen kerros liuosta vaivataan hiekan, murskatun kiven tai suurten kivien ja sementin perusteella.
• Perustuksen ylempi viimeinen kerros kaadetaan hiekka- ja sementtiliuoksella, perustus tasoitetaan ylhäältä säännön mukaan.
• Jokaisen betonikerroksen tulee kuivua hyvin. Uunin asennuksen voi aloittaa 3. jälkeen—4 viikkoa perustusten asennuksen jälkeen.
• Viimeinen vaihe menee lattia vedeneristysmateriaalin (kattomateriaalin) valmiille perustalle.

Laasti uunin muuraukseen

Saviuunilaasti — Tämä on klassinen uunitaide. Ja jokaisella mestarilla on omat salaisuutensa sen valmistelusta ja työskentelystä sen kanssa.

On erittäin tärkeää laskea saven sauma tiilien välillä, sen ei tulisi olla paksumpi kuin 4—5 mm. Paksu kerros "käyttää väärin" lämpöiskujen vaikutuksesta. — se alkaa halkeilla ja huoneeseen voi päästä hiilimonoksidia, mikä on erittäin vaarallista asukkaiden terveydelle.

Liuos valmistetaan savesta, joka on hyvälaatuista, riittävää, mutta ei liiallista rasvaa.Vain silloin se on joustava, sen kanssa on helppo työskennellä ja myös se on johtaa vakaa kaikissa lämpötiloissa.

Saven lisäksi liuoksen koostumukseen menee hienojakoista hiekkaa, joka lisätään saveen, jolloin muodostuu homogeeninen massa, paksun hapankerman konsistenssi.

Oikean ratkaisun tekemiseksi kokeneita liesiasentajia kehotetaan kokeilemaan. Tätä varten sinun on tehtävä useita ratkaisuvaihtoehtoja tahtoa niissä on eri suhteet hiekkaa ja savea.

Liuos valmistetaan pieninä määrinä — tulitikkulaatikon mukaan. Riittää, kun valmistelet neljä vaihtoehtoa lisäämällä 10, 25,50,75 prosenttia hiekka.

• Liuosta sekoitetaan tasaiseksi ja jokaisesta niitä pallo tai makkararulla. Sitten hahmoja kuivataan huoneenlämmössä useita päiviä.

Nämä luvut hylätään ja vastaavasti — ja laastia, johon ilmestyi halkeamia. Tämä koostumus ei ole sovi.

• Toinen variantti — 4-paksu laasti—5 mm laitetaan kahden tiilen tai höylätyn laudan väliin ja annetaan kuivua myös sisätiloissa. AT annettu Tässä tapauksessa ratkaisun todellinen laatu näkyy hyvin selvästi.

On myös tarpeen vaivata liuos oikein, ja vaivaaminen vaatii asianmukaista valmistelua. Se koostuu hiekan ja saven seulomisesta. Liottunut savi hierotaan myös siivilän läpi. Kun ainekset on valmistettu, ne sekoitetaan ja jätetään. Tällaista liuosta voidaan säilyttää milloin tahansa, jos se kuivuu, se on laimennettava hieman haluttuun konsistenssiin.

Jotkut uunintekijät harjoittelevat tiilien liottamista vedessä 20—24 tuntia ennen munimista. Mestarit takaavat, että tällainen rakenne voi kestää vuosisatoja.

Jos ladonta suoritetaan kokonaan fireclay-tiilistä, niin ratkaisu siihen tehdään fireclay- ja tulenkestävästä savesta suhteessa yksi: yksi — se antaa hyvän pidon ja luotettavasti pitää muurauksen erinomaisessa kunnossa pitkään.

Kuznetsov-uunin muuraus

Kaavioista näkyy selkeästi uunien suunnittelu ja kaikkien metallielementtien asennus.

Selvyyden vuoksi - useita uunin pystysuuntaisia ​​osia

Kaikki rivit asetetaan ensin kuivaksi, ilman laastia, jotta tiilet sopivat sopivaan kokoon ja ymmärtävät asennusjärjestelmän.

Tilaus - 1-6 riviä

• Ensimmäinen rivi asetetaan jatkuvaan tasoon vedeneristykselle, sillä ei ole monimutkaista kuviota ja siihen tarvitaan 35 tiiliä.
• Toinen rivi on myös kiinteä, se asetetaan kaavion mukaan, mutta se eroaa ensimmäisestä pyöristetty kulmat. Kulmien hionta tiileille — valinnainen prosessi ja se on valinnainen. Toiselle riville tarvitset myös 35 tiiliä.
• Kolmannella rivillä alkaa jo näkyä puhallinkammio, paikka uunille ja alahuuvan kokoonpano. Alemman liesituulettimen ja uunin väliin jätetään 20 cm kanava, jonka lämmitettävien osien ympärille aletaan tehdä vuorausta šamottitiilellä. Kuumennettaessa samotti pyrkii laajenemaan, joten valkoisen ja tavallisen tiilen väliin on jätettävä puoli millimetriä etäisyyttä. AT vapaa etäisyys aaltopahvi sijoitetaan usein tiilien väliin — ajan myötä se haalistuu vähitellen jättäen halutun haluttu välys.
• Tälle riville on asennettu: puhaltimen ovi ja kaksi puhdistusovea. Käytetään 7 fireclay- ja 15,5 punatiilen asettamiseksi.

• Käytössä neljäs rivillä, alemman lokeron ja uunin välinen etäisyys pienenee 20 sentistä 18 senttimetriin.Uunin asennusalueen vasemmassa takaosassa tiili asennetaan siten, että se työntyy esiin sisällä — tästä tulee uunilaatikon teline. Tässä rivissä käytettiin 6,5 valkoista šamottitiiltä ja 15 punaista.

• Viidennellä rivillä uunin ja liesituulettimen muodostama etäisyys pienenee 18 sentistä 12 senttimetriin ja alkaa tulipesän muodostuminen, joka sijoittuu puhaltimen yläpuolelle. Tätä varten osa puhallinkammiosta peitetään muurauksella ja tehdään leikkauksia arinan asettamista varten. Parila ristikko sovi siten, että sen ja tiilen väliin jäännökset puolen senttimetrin etäisyydeltä, koska kuumennettaessa metallilla on taipumus laajentua. Käytettiin peräkkäin 16,5 punaista ja 10 valkoista tiiltä.

• Kuudennessa rivissä arinan yläpuolelle alkavat muodostua uunin seinät fireclay-tiilistä. Myös pystysuora kanava on järjestetty, joka yhdistää ala- ja yläkannen. Uunin asennuspaikan tekeminen.

Myös uunilaatikko on asennettu samalle riville. Sen ja tiilien välillä tulee myös olla puolen senttimetrin etäisyys. Tätä varten metallilaatikko kääritään asbestilla köysi paikoissa, jotka joutuvat kosketuksiin tiilien kanssa. Laatikon takapuolelle on jätettävä pieni kahden senttimetrin tila.

Peräkkäin käytettiin 8 valkoista ja 18 punaista tiiliä.

• Seitsemännellä rivillä tulipesän ovi on asennettu. Ihannetapauksessa sen tulisi olla lasia säädettävällä ilmavirralla, mutta melko sovi ja vain valurautaa. Käytetty 6 valkoista ja 15 punaista tiiltä.

Muurauksen jatko - rivit 7-12

• Kahdeksas asetetaan samalla tavalla kuin seitsemäs rivi, käytetty  5,5 šamottia ja 16 punaista tiiltä.
• 9 riviä — Käytettiin 6 šamottia ja 15,5 punatiiltä.
• 10. rivillä tulipesän ovi ja uunikotelo ovat päällekkäin tiilen kanssa. Käytetty: 5 fireclaya ja 17 punaista tiiltä.
• 11 riviä — keittotason laskemista varten on järjestetty paikka. Uunin etuosassa tiilet työnnetään ulospäin. Käytetty 18,5 punaista ja 6 valkoista tiiltä. Tässä on liesi.
• 12 riviä — muuraus meneillään oleva 11. rivin mukaan, mutta siihen käytetään vain punaista tiiliä - 20 kpl..

Tilaus riviltä 13-22

• 13. riville muodostetaan "puolen tiilen" "kesä" ja käytetään yhteensä 20,5 punaista tiiltä.
• 14 riviä laittaa samanlainen kuin edellinen samalla materiaalimäärällä.
• muuraus 15. rivillä tarvitaan 19 punaista tiiltä. Tästä alkaa kaaren asettaminen, korkeus joka on 26 cm ja varten vaaditaan 17 tiiliä tarvitaan. Kaaria varten tiilet hiotaan kartioksi, jonka leveä osa on 14 ja kapea osa 4,5 senttimetriä.
• 16 riviä — alempi korkki on peitetty tiileillä. Oikealla puolella, "kesä"-kurssilla, on asennettu venttiili järjestettyihin syvennyksiin. Kaaren vieressä olevat tiilet leikataan oikeassa kulmassa. Käytetty 22,5 tiilen rivissä.
• 17 riviä — laittaa samoin Edellinen, 23 tiiliä on käytetty.
• 18-vuotiaana ylempi korkki alkaa muodostua, kaksi puhdistus ovet, 17 tiiliä on käytetty.
• 19 riviä laittaa Samalla tavalla, käytetty 19 tiiliä.
• Lisäksi 20. riville muodostetaan yläkansi ja metallikulma on järjestetty tiilien asettamista varten Seuraava rivi, peittää avaaminen keittotason yläpuolella. Se vie 20,5 tiiliä.
• 21. rivillä keittotason yläpuolella oleva etäisyys on täysin peitetty, jäännökset avaa vain yläkansi ja savupiippu reikiä. 30,5 tiiliä on käytetty.
• 22 rivin asennuskuvio on sama kuin edellisellä rivillä. Sinun on käytettävä 30 tiiliä.

Muurauksen viimeistely - ennen savupiippuun tuloa

• 23 riviä — ylähuppu nousee ja kuivauskammio alkaa pystyttää puhdistus ovi. 22 tiiliä on käytetty.
• 24 riviä — kuivauskammion oikealle puolelle muodostuu lisää yksi, yhdistetty sen kanssa kanava, joka auttaa ilmankiertoa. Riviä varten sinun on käytettävä 22 tiiliä.
• Yhtä hyvin kuin ja 24 rivi laittaa 25.26 ja 27 riviä, käyttäen 23 tiiliä.
• 28:lla rivillä kaksi salpaa mahtuu järjestettyihin aukkoihin. Se vaatii 23 tiiliä.
• 29. rivillä yhdistä savukanavan, keitto- ja kuivauskammion huuvat. Se vie 22,5 tiiliä.
• 30. rivillä kuivauskammio on täysin tukossa, tätä varten tarvitset 26,5 tiiliä.
• 31. rivillä kone on täysin peitetty, jäännökset vain savukanavan aukko. Koska tämän rivin pinta-ala on kasvanut, ulkotiilet ulkonevat 4 senttimetriä ulospäin. Kaikki yhteensä jättää 41 tiiliä.
• 32. rivillä alueen koko palaa edelliseen, äärimmäiset tiilet siirretään reunasta sisällä 4 senttimetriä. Tätä sarjaa varten tarvitset 35 tiiliä.
• Rivit 33 ja 34 ovat putken laskemisen alku, ne vaativat viisi tiiliä kukin.

Edelleen menee putken asennus poistoaukolla hänen ullakon ja katon läpi. Näitä kysymyksiä käsitellään erillisissä julkaisuissa.

Selvyyden vuoksi - video Kuznetsovin kaksikelloisesta lämmitys- ja keittouunista