इसकी रासायनिक संरचना के मामले में लकड़ी एक जटिल सामग्री है।
जलाऊ लकड़ी का ऊष्मीय मान
हम रसायन विज्ञान में रुचि क्यों रखते हैं? क्यों, दहन (एक स्टोव में लकड़ी जलाने सहित) आसपास की हवा से ऑक्सीजन के साथ लकड़ी की सामग्री की रासायनिक प्रतिक्रिया है। जलाऊ लकड़ी का ऊष्मीय मान एक विशेष प्रकार की लकड़ी की रासायनिक संरचना पर निर्भर करता है।
लकड़ी में मुख्य बाध्यकारी रासायनिक सामग्री लिग्निन और सेल्युलोज हैं। वे कोशिकाएँ बनाते हैं - एक प्रकार का कंटेनर, जिसके अंदर नमी और हवा होती है। लकड़ी में राल, प्रोटीन, टैनिन और अन्य रासायनिक तत्व भी होते हैं।
विषय
जलाऊ लकड़ी का ऊष्मीय मान क्या निर्धारित करता है?
लकड़ी की अधिकांश प्रजातियों की रासायनिक संरचना लगभग समान है। रासायनिक संरचना में छोटे उतार-चढ़ाव विभिन्न नस्लों और विभिन्न प्रकार की लकड़ी के ऊष्मीय मान में अंतर निर्धारित करते हैं। कैलोरी मान को किलोकैलोरी में मापा जाता है - यानी किसी विशेष प्रजाति के एक किलोग्राम पेड़ को जलाने से प्राप्त ऊष्मा की मात्रा की गणना की जाती है। विभिन्न प्रकार की लकड़ी के ऊष्मीय मूल्यों के बीच कोई मूलभूत अंतर नहीं हैं।और घरेलू उद्देश्यों के लिए, औसत मूल्यों को जानना पर्याप्त है।
विभिन्न नस्लों का ऊष्मीय मान
ऊष्मीय मान में चट्टानों के बीच अंतर न्यूनतम प्रतीत होता है। यह ध्यान देने योग्य है कि, तालिका के आधार पर, ऐसा लग सकता है कि शंकुधारी लकड़ी से काटे गए जलाऊ लकड़ी को खरीदना अधिक लाभदायक है, क्योंकि उनका कैलोरी मान अधिक है। हालांकि, बाजार में, जलाऊ लकड़ी की आपूर्ति मात्रा के आधार पर की जाती है, द्रव्यमान से नहीं, इसलिए दृढ़ लकड़ी से काटे गए एक घन मीटर जलाऊ लकड़ी में इसकी मात्रा अधिक होगी।
लकड़ी में हानिकारक अशुद्धियाँ
रासायनिक दहन प्रतिक्रिया के दौरान, लकड़ी पूरी तरह से नहीं जलती है। दहन के बाद, राख बनी रहती है - यानी लकड़ी का असिंचित हिस्सा, और दहन प्रक्रिया के दौरान, लकड़ी से नमी वाष्पित हो जाती है।
राख का दहन की गुणवत्ता और जलाऊ लकड़ी के ऊष्मीय मान पर कम प्रभाव पड़ता है। किसी भी लकड़ी में इसकी मात्रा समान होती है और लगभग 1 प्रतिशत होती है।
लेकिन लकड़ी में नमी उन्हें जलाने में काफी परेशानी का कारण बन सकती है। तो, कटाई के तुरंत बाद, लकड़ी में 50 प्रतिशत तक नमी हो सकती है। तदनुसार, इस तरह की जलाऊ लकड़ी के दहन के दौरान, लौ से निकलने वाली ऊर्जा का शेर का हिस्सा बिना कोई उपयोगी काम किए, लकड़ी की नमी के वाष्पीकरण पर ही खर्च किया जा सकता है।
ऊष्मीय मान गणना
लकड़ी में मौजूद नमी किसी भी जलाऊ लकड़ी के कैलोरी मान को नाटकीय रूप से कम कर देती है। जलाऊ लकड़ी जलाने से न केवल अपना कार्य पूरा होता है, बल्कि आवश्यक वस्तुओं का रख-रखाव भी नहीं हो पाता है दहन तापमान. इसी समय, जलाऊ लकड़ी में कार्बनिक पदार्थ पूरी तरह से नहीं जलते हैं, जब ऐसी जलाऊ लकड़ी जलती है, तो एक निलंबित मात्रा में धुआं निकलता है, जो चिमनी और भट्ठी की जगह दोनों को प्रदूषित करता है।
लकड़ी में नमी की मात्रा क्या है, यह क्या प्रभावित करती है?
लकड़ी में निहित पानी की सापेक्ष मात्रा का वर्णन करने वाली भौतिक मात्रा को नमी सामग्री कहा जाता है। लकड़ी की नमी को प्रतिशत के रूप में मापा जाता है।
मापते समय, दो प्रकार की आर्द्रता को ध्यान में रखा जा सकता है:
- पूर्ण नमी सामग्री पूरी तरह से सूखे पेड़ के संबंध में वर्तमान समय में लकड़ी में निहित नमी की मात्रा है। इस तरह के माप आमतौर पर निर्माण उद्देश्यों के लिए किए जाते हैं।
- सापेक्ष आर्द्रता नमी की मात्रा है जो लकड़ी में वर्तमान में अपने वजन के सापेक्ष होती है। इस तरह की गणना ईंधन के रूप में उपयोग की जाने वाली लकड़ी के लिए की जाती है।
इसलिए, यदि यह लिखा जाता है कि लकड़ी की सापेक्ष आर्द्रता 60% है, तो इसकी पूर्ण आर्द्रता 150% के रूप में व्यक्त की जाएगी।
एक ज्ञात नमी सामग्री पर जलाऊ लकड़ी के कैलोरी मान की गणना करने के लिए, आप निम्न सूत्र का उपयोग कर सकते हैं:
इस फॉर्मूले का विश्लेषण करते हुए, यह स्थापित किया जा सकता है कि 12 प्रतिशत की सापेक्ष आर्द्रता सूचकांक के साथ शंकुधारी लकड़ी से काटा गया जलाऊ लकड़ी 1 किलोग्राम जलने पर 3940 किलोकलरीज जारी करेगा, और तुलनीय आर्द्रता के साथ दृढ़ लकड़ी से काटा गया जलाऊ लकड़ी पहले से ही 3852 किलोकलरीज जारी करेगा।
यह समझने के लिए कि 12 प्रतिशत की सापेक्ष आर्द्रता क्या है, आइए बताते हैं कि ऐसी नमी जलाऊ लकड़ी से प्राप्त होती है, जो सड़क पर लंबे समय तक सूख जाती है।
लकड़ी का घनत्व और ऊष्मीय मान पर इसका प्रभाव
नमी की मात्रा के अलावा, एक अन्य कारक जलाऊ लकड़ी के ऊष्मीय मान को प्रभावित करता है, अर्थात् घनत्व। यह एक सामान्य भौतिक मात्रा है जो दर्शाती है कि किसी मानक आयतन (आमतौर पर एक घन मीटर) पर किसी पदार्थ का कितना भार पड़ता है।
ऊष्मीय मान का अनुमान लगाने के लिए, आपको थोड़ी भिन्न विशेषता का उपयोग करने की आवश्यकता है, अर्थात् विशिष्ट कैलोरी मान, जो घनत्व और कैलोरी मान से प्राप्त मान है।
प्रयोगात्मक रूप से, कुछ प्रकार की लकड़ी के विशिष्ट कैलोरी मान के बारे में जानकारी प्राप्त की गई थी। 12 प्रतिशत नमी की समान मात्रा के लिए जानकारी दी गई है। प्रयोग के परिणामों के आधार पर, निम्नलिखित मेज़:
विशिष्ट कैलोरी मान
इस तालिका के डेटा का उपयोग करके, आप आसानी से विभिन्न प्रकार की लकड़ी के कैलोरी मान की तुलना कर सकते हैं।
रूस में किस जलाऊ लकड़ी का उपयोग किया जा सकता है
परंपरागत रूप से, रूस में ईंट भट्टों में जलाने के लिए सबसे पसंदीदा प्रकार की जलाऊ लकड़ी सन्टी है। हालांकि, वास्तव में, सन्टी एक खरपतवार है, जिसके बीज आसानी से किसी भी मिट्टी से चिपक जाते हैं, यह रोजमर्रा की जिंदगी में बेहद व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। एक सरल और तेजी से बढ़ने वाले पेड़ ने कई सदियों से हमारे पूर्वजों की ईमानदारी से सेवा की है।
सन्टी जलाऊ लकड़ी का अपेक्षाकृत अच्छा कैलोरी मान होता है और स्टोव को गर्म किए बिना, समान रूप से, धीरे-धीरे जलता है। इसके अलावा, बर्च जलाऊ लकड़ी जलाने से प्राप्त कालिख का भी उपयोग किया जाता है - इसमें टार शामिल होता है, जिसका उपयोग घरेलू और औषधीय दोनों उद्देश्यों के लिए किया जाता है।
सन्टी के अलावा, एस्पेन, चिनार और लिंडन की लकड़ी का उपयोग दृढ़ लकड़ी से जलाऊ लकड़ी के रूप में किया जाता है। सन्टी की तुलना में उनकी गुणवत्ता, निश्चित रूप से बहुत अच्छी नहीं है, लेकिन दूसरों की अनुपस्थिति में, ऐसी जलाऊ लकड़ी का उपयोग करना काफी संभव है। इसके अलावा, जलाऊ लकड़ी जलाने पर एक विशेष सुगंध निकलती है, जिसे लाभकारी माना जाता है।
एस्पेन जलाऊ लकड़ी एक तेज लौ देती है। उनका उपयोग फायरबॉक्स के अंतिम चरण में अन्य जलाऊ लकड़ी को जलाने से बनने वाली कालिख को जलाने के लिए किया जा सकता है।
एल्डर भी काफी समान रूप से जलता है, और दहन के बाद यह थोड़ी मात्रा में राख और कालिख छोड़ता है। लेकिन फिर से, सभी गुणवत्ता के योग के संदर्भ में, एल्डर जलाऊ लकड़ी बर्च जलाऊ लकड़ी के साथ प्रतिस्पर्धा नहीं कर सकती है। लेकिन दूसरी ओर - जब स्नान में नहीं, बल्कि खाना पकाने के लिए - एल्डर जलाऊ लकड़ी बहुत अच्छी होती है। इनके जलने से भी भोजन को कुशलता से पकाने में मदद मिलती है, विशेषकर पेस्ट्री।
फलों के पेड़ों से काटी गई जलाऊ लकड़ी काफी दुर्लभ है। ऐसी जलाऊ लकड़ी, और विशेष रूप से मेपल, बहुत जल्दी जलती है और दहन के दौरान लौ बहुत उच्च तापमान तक पहुंच जाती है, जो स्टोव की स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है। इसके अलावा, आपको बस स्नान में हवा और पानी गर्म करने की जरूरत है, न कि उसमें धातु को पिघलाने की। ऐसी जलाऊ लकड़ी का उपयोग करते समय, इसे कम कैलोरी मान वाले जलाऊ लकड़ी के साथ मिलाया जाना चाहिए।
सॉफ्टवुड जलाऊ लकड़ी का उपयोग शायद ही कभी किया जाता है। सबसे पहले, ऐसी लकड़ी का उपयोग अक्सर निर्माण उद्देश्यों के लिए किया जाता है, और दूसरी बात, शंकुधारी पेड़ों में बड़ी मात्रा में राल की उपस्थिति भट्टियों और चिमनी को प्रदूषित करती है। लंबे समय तक सुखाने के बाद ही शंकुधारी लकड़ी के साथ स्टोव को गर्म करना समझ में आता है।
जलाऊ लकड़ी कैसे तैयार करें
जलाऊ लकड़ी की कटाई आमतौर पर देर से शरद ऋतु या शुरुआती सर्दियों में शुरू होती है, इससे पहले कि स्थायी बर्फ का आवरण स्थापित हो जाए। कटे हुए तने को प्राथमिक सुखाने के लिए भूखंडों पर छोड़ दिया जाता है। कुछ समय बाद, आमतौर पर सर्दियों या शुरुआती वसंत में, जंगल से जलाऊ लकड़ी निकाल ली जाती है। यह इस तथ्य के कारण है कि इस अवधि के दौरान कोई कृषि कार्य नहीं किया जाता है और जमी हुई जमीन आपको वाहन पर अधिक भार लोड करने की अनुमति देती है।
लेकिन यह पारंपरिक क्रम है। अब, प्रौद्योगिकी के उच्च स्तर के विकास के कारण, पूरे वर्ष जलाऊ लकड़ी काटा जा सकता है।उद्यमी लोग किसी भी दिन उचित शुल्क पर आपको पहले से ही आरा और कटी हुई जलाऊ लकड़ी ला सकते हैं।
लकड़ी को कैसे देखा और काटा जाता है
लाए गए लॉग को उन टुकड़ों में देखा जो आपके फायरबॉक्स के आकार में फिट होते हैं। परिणामी डेक को लॉग में विभाजित करने के बाद। 200 सेंटीमीटर से अधिक के क्रॉस सेक्शन वाले डेक एक क्लीवर के साथ चुभते हैं, बाकी एक साधारण कुल्हाड़ी से।
डेक को लट्ठों में काटा जाता है ताकि परिणामी लट्ठे का क्रॉस सेक्शन लगभग 80 वर्ग सेमी हो। इस तरह की जलाऊ लकड़ी सौना स्टोव में काफी लंबे समय तक जलेगी और अधिक गर्मी देगी। छोटे लॉग का उपयोग जलाने के लिए किया जाता है।
लकड़ी का ढेर
कटे हुए लट्ठों को लकड़ी के ढेर में ढेर कर दिया जाता है। यह न केवल ईंधन के संचय के लिए है, बल्कि जलाऊ लकड़ी को सुखाने के लिए भी है। एक अच्छा लकड़ी का ढेर हवा से उड़ाए गए खुले स्थान में स्थित होगा, लेकिन एक छत के नीचे जो जलाऊ लकड़ी को वर्षा से बचाता है।
लकड़ी के ढेर के लॉग की निचली पंक्ति लॉग पर रखी जाती है - लंबे डंडे जो जलाऊ लकड़ी को गीली मिट्टी से संपर्क करने से रोकते हैं।
एक स्वीकार्य नमी सामग्री के लिए जलाऊ लकड़ी को सुखाने में लगभग एक वर्ष लगता है। इसके अलावा, लॉग में लकड़ी लॉग की तुलना में बहुत तेजी से सूखती है। कटा हुआ जलाऊ लकड़ी गर्मियों के तीन महीनों में एक स्वीकार्य नमी सामग्री तक पहुंच जाता है। जब एक वर्ष के लिए सुखाया जाता है, तो लकड़ी के ढेर में जलाऊ लकड़ी को 15 प्रतिशत नमी प्राप्त होगी, जो दहन के लिए आदर्श है।
जलाऊ लकड़ी का कैलोरी मान: वीडियो
