Ennél jobb nyári vakációt nehéz elképzelni az országban az országban. Jó ott ülni egy forró napon a fák lombkorona alatt, árnyékban.
Nem kevésbé vonzóak az esti tűz melletti összejövetelek, amikor a csendet csak a tücskök csiripelése és a kandallóban a tűzifa ropogása töri meg, amelyből a rántott hús és zöldség elképesztő illata árad.
Ahhoz, hogy ez a mese valóra váljon, a helyszínre telepített grill kandalló segít. A barkácsoló kerti grill kandallókat kőműves tapasztalat nélkül sem nehéz megépíteni, ha egyszerű kialakítást választ a beépítéshez. Ha egy már Ha téglafalakat kellett építenie, akkor bonyolultabb megoldást is megtehet.
Egy ilyen grillkandalló a tető alá, nyitott teraszra vagy zárt pavilonba, a pavilon mellé vagy akár a teraszra is felszerelhető.
Tartalom
Kandalló kályhák modelljei
A megfelelő opció kiválasztásához több modellt kell figyelembe vennie hogyan tervezésében és elhelyezkedésében egyaránt.
A legegyszerűbb kialakítás
azt — az elképzelhető legegyszerűbb grillkandalló kialakítás. Az egymás mellé szerelt, vágófelületű kőtalapzatok tetszés szerint sorakoznak, de aligha megy nélkülük, mivel a főzéshez szükséges megbízható asztalra, és folyamatosan a sütőbe vinni nem lesz túl kényelmes.
A kandallókályha nincs tetővel lefedve, és a tájtervezési dekoráció külön eleme, nem tartozik a pavilon komplexumába. Meg kell jegyezni, hogy szervesen illeszkedik a környezetbe.
Az emelvény, amelyre a kályha fel van szerelve, simán átmegy az előtte lévő pázsitra, ahol leülhet egy kellemes pihenő, asztalhoz ülve, érdekes beszélgetéseket folytathat és finomakat ehet. edények.
Mivel a kialakítás egyszerű, csak egy tűzhely van benne a grillezéshez és egy fülke a tűzifa tárolására. Ilyenben sütők grillen grillezhet és más ételeket készíthet — sült zöldség vagy hús van rajta rács.
Ha kályhákat-kandallókat épít a pavilontól elkülönítve, azok. tető nélkül speciális vízálló habarcsot használnak a falazáshoz, amely nem esik össze a csapadék hatására.
Mivel ez az épület nem túl masszív, fundamentumnt dlén neki nem kell nagyon mélyíteni, elég 12 vastagságú megerősített födémet építeni—15 centiméter, és egy kicsit nagyobb terület, mint a sütő alja — 10÷15 centiméterrel.
Kandalló kályha a pavilonban
A kandalló kályhának ez a változata a pavilonnal kombinálva összetettebb és fáradságos építés alatt. Az építkezés több időt és anyagot igényel, de hosszabb ideig tart, mivel védve lesz az esőtől és a széltől. Nehézségek merülhetnek fel a kéménycső tetőn keresztül történő vezetésekor, valamint a vízszigetelés elrendezésekor is. neki fej.
Megnehezíti a munkát térfogat- kemence kialakítása, mint a készletbencs beEz nem csak egy grillsütő, hanem egy külön tűztérrel ellátott főzőlap is, amelyet közösen kell csatlakoztatni. kémény cső. De ennek a szerkezetnek a kényelme tagadhatatlan, mivel itt a kályha és a kandalló mellett van egy vágóasztal és egy fülke az üzemanyag-ellátáshoz.
Ha választás esik Ezen a modellen, de nincs gyakorlat az ilyen szerkezetek felépítésében, jobb, ha egy tapasztalt asszisztenst vagy mesterembert hív meg, aki önállóan megbirkózik a munkával.
Külön meg kell mondani egy tömör pavilonról, téglafalakkal — elbújnak otthont ad és vendégek nemcsak a széltől, hanem a kíváncsi szomszédoktól is. A tető a fejed felett is segít. — Nem engedi, hogy bármilyen időjárásban elrontsa az ünnepet. Ha esik, még romantikus is a tűz mellé ülni, ebben védett sarokba, nézi a lehulló vízcseppeket és a tűzhely lángjainak játékát.
A teraszon kandalló
Azt mondhatjuk, hogy a grillsütő felszerelésének ez a lehetősége a legkényelmesebb, különösen, ha a nyaraló területe nagyon kicsi vagy sűrűn beültetett egzotikus növényekkel, amelyek különleges kombinációban vagy alpesi dombokon találhatók.
És természetesen, legfontosabb a könnyű telepítés, a ház közelsége. Ha ilyenek vannak süt olyan közel vele neki Minden nap különféle ételeket készíthet belőle. Főleg azóta Ez a komplexum minden feltételt biztosít a teljes étkezés elkészítéséhez. Amikor a húst a kemencében sütjük, a főzőlapon elkészítheti az első fogást és köretet. Az egyetlen ok, ami zavarhatja a főzési folyamatot — az üzemanyag hiánya.
A teraszos tető nemcsak egész nyáron a szabadban való főzést teszi lehetővé, hanem az étkezést is. Asztal, székek vagy fotelek felállításával minden kényelmet biztosíthat az esti pihenéshez egy égő kályha előtt.
A komplexumnak több tüzelőanyagra lesz szüksége, mert két tűztér vesz részt a főzési folyamatban: grillezéshez és a főzőlap alatt.
Ha egy ilyen szerkezetet egy magánházban telepít, akkor a kályha többször is segít különféle előre nem látható helyzetekben. Például ünnepre készülnek, és valamiért kikapcsolták az áramot. Ebben az esetben a kályhát begyújtják, és minden tervezettet előkészítenek rajta.
Az ilyen modelleken kívül vannak olyan eszközök is, amelyekben a komplexum funkcióinak bővítése érdekében vannak elrendezve. — lehet bogrács, füstölő, grill és vízmelegítő tartály.
Kandalló kályha építése
- Miután úgy döntött kemence modell, Meg kell találni sorrendi rendszer neki kőművesség. Meghatározza az építkezéshez szükséges anyagok és fémelemek mennyiségét. Miután megtanulta ezeket az adatokat, elmehet értük a hardverboltba.
Ha példának vesszük az ábrán látható tűzhelyet, akkor az anyagokból neki szükséged lesz:
- tégla, edzett, piros az egész kialakításhoz;
- hőálló samott tégla grilltűzhelyhez és tűzhelyhez a főzőlap alatt;
— cement, szerelvények, homok, deszkák, vízszigetelő lemez az alapozáshoz;
- száraz speciális keverék téglarakáshoz;
- rács a tűztérhez;
- ajtók a ventilátorhoz és a tűztérhez;
- főzőlap;
- 3-5 milliméter vastagságú acéllemez;
— fémszalagok, legalább három milliméter vagy egy fém sarok.
- További egy helyet a kertben vagy a teraszon határoznak meg, ahol a tűzhelyet felszerelik. A kiválasztott helyet elő kell készíteni:
- ha ez süt a kertben lesz, majd a termőtalajt eltávolítjuk és kiegyenlítjük;
- akkor gödröt ásnak. Az alapozás lehet szalagos vagy szilárd — egy nem túl masszív épülethez mindkét lehetőség megfelelő;
- ha a kályha fából készült verandán vagy teraszon van elhelyezve, akkor a padlókat ki kell jelölni, és ki kell vágni egy olyan részt, amely 10-el meghaladja a kályha alapját—15 centiméter;
- utolsó esetben fundament dli sütő kell emelje a padló szintjére;
- egy ásott gödörbe táblákból készült zsaluzatot kell beépíteni, tíz centiméteres homokréteget önteni az aljára, és rögzíteni kell egy erősítő hálót;
— További oldatot öntünk a zsaluzatba. Ha a gödör mély, akkor a betont több szakaszban öntik;
- vízszigetelést terítenek a fagyott alapra, és csak rá neki falazás a rendelési séma szerint történik.
- A fektetést óvatosan kell elvégezni, szigorúan betartva a sémát, és a fém alkatrészeket pontosan a rajzon feltüntetett sorokra kell felszerelni.
- Például a harmadik sorba ajtót tettek hamutartó fúvó, amely ideiglenesen téglával van alátámasztva és acélhuzallal rögzítve. Továbbá, amikor az ajtót falazással rögzítik, a téglatartót eltávolítják.
- Az ötödik sorban tűzkő téglák lerakása történik, úgy vágva, hogy a kapott Nyítás a hatodik sorban lehetett rácsot rakni. A mellékelten videó- ez a folyamatss prprofesszionális kézművesek végzik, és láthatja, hogyan kell helyesen csinálni.
- A rács lerakása után ugyanabba a hetedik sorba tették a tűztér ajtaját, előzőleg becsomagolva neki kötél azbesztből. Ugyanebbe a sorba egy méretre előkészített acéllemez kerül.
— További a séma szerint kell dolgoznia a tizenegyedik sorig. A német a főzőlapot a téglákban előre elhelyezett mélyedésekbe fektetjük, ugyanúgy, mint a rostélynál. Azbesztcsíkokat először beléjük helyezik, és már rájuk tegye főzőlap.
- A tizenhetedik sortól boltívet kezdenek rendezni a kandalló fölött. Előkészített fa a nyomtatvány vagy félkörben hajlított fémcsíkok.
- A huszonkettedik sorban a boltív lerakása zajlik.
- A bal oldalon található fülke a huszonharmadik sorban található.
— A huszonhatodik sorból falazat folyamatban lévő váltással belül — ez az átmenet a kémény építésére.
- Kémény grillsütőhöz ezzel ellentétben tőlfűtő kályhák, tegye lapos, nincs benne vidra és pihe, így nem nehéz összecsukni.
- A cső tetejére speciális esernyő, amely megóvja a kémény belső falait a nedvességtől.
Eszközök
Amikor dolgozik sütő - kandalló nem nélkülözheti az ehhez tervezett speciális szerszámokat. A videóban megnézheti, hogyan használják őket, hogyan néznek ki és hogyan hívják őket — Azt is jó lenne előre tudni. Az ábrán a megfelelő betűkkel vannak jelölve adott lista:
DE — szed, szükséges a tégla méretében és alakjában való illeszkedése;
B - egy kalapács - Kirochka;
NÁL NÉL — szabály;
G - fa spatula;
D - szint;
E - ecset háncsból;
ÉS — fogó;
Z - ciklus;
És — szár;
Nak nek — karcolótű;
L - reszelő;
M - négyzet;
H - vízvezeték;
O — kalapács;
P - véső;
P - simítóval;
TÓL TŐL — varrás.
Ezen eszközök közül sok nem helyettesíthető olyan rögtönzött eszközökkel, amelyek minden otthonban megtalálhatók. Ezért, ha úgy dönt, hogy saját maga végzi el a falazást, kell vásárolni őket.
Videó lecke kerti kályha-kandalló építésére
A fő dolog a kőműves-kályhakészítő munkájában nem a gyorsaság, hanem a figyelmesség és a pontosság, ezért ha betartja ezeket a szabályokat és türelmes, minden szükséges sikerül.