Les je po kemični sestavi precej zapleten material.
kalorična vrednost drv
Zakaj nas zanima kemija? Zakaj, zgorevanje (vključno s kurjenjem lesa v peči) je kemična reakcija lesnih materialov s kisikom iz okoliškega zraka. Kurilna vrednost drv je odvisna od kemične sestave posamezne vrste lesa.
Glavna vezivna kemična materiala v lesu sta lignin in celuloza. Tvorijo celice - nekakšno posodo, znotraj katere sta vlaga in zrak. Les vsebuje tudi smolo, beljakovine, tanine in druge kemične sestavine.
Vsebina
Od česa je odvisna kurilna vrednost drv?
Kemična sestava velike večine lesnih vrst je skoraj enaka. Majhna nihanja v kemični sestavi razne pasme in ugotoviti razlike v kurilni vrednosti različnih vrst lesa. Kalorična vrednost se meri v kilokalorijah - torej se izračuna količina toplote, ki jo dobimo pri sežigu enega kilograma drevesa določene vrste. Med kaloričnimi vrednostmi različnih vrst lesa ni bistvenih razlik.In za domače namene je dovolj poznati povprečne vrednosti.
kalorična vrednost različnih pasem
Zdi se, da so razlike med kamninami v kalorični vrednosti minimalne. Omeniti velja, da se na podlagi tabele morda zdi, da je bolj donosno kupiti drva, posekana iz lesa iglavcev, saj je njihova kalorična vrednost večja. Vendar se drva na trg dobavljajo prostorninsko, ne masno, zato jih bo enostavno več v enem kubičnem metru drv, posekanih iz listavcev.
Škodljive primesi v lesu
Pri kemični reakciji zgorevanja les ne zgori popolnoma. Po zgorevanju ostane pepel – torej neizgorel del lesa, med zgorevanjem pa vlaga iz lesa izhlapeva.
Pepel manj vpliva na kakovost zgorevanja in kurilno vrednost drv. Njegova količina v katerem koli lesu je enaka in znaša približno 1 odstotek.
A vlaga v lesu lahko pri kurjenju povzroči nemalo težav. Tako lahko les takoj po poseku vsebuje do 50 odstotkov vlage. V skladu s tem se med zgorevanjem takšnih drv lahko levji delež energije, ki se sprosti s plamenom, porabi preprosto za izhlapevanje lesne vlage, ne da bi pri tem opravili koristno delo.
izračun kurilne vrednosti
Vlaga, prisotna v lesu, dramatično zmanjša kalorično vrednost katerega koli lesa. Kurjenje drv ne samo, da ne izpolnjuje svoje funkcije, ampak tudi ne more vzdrževati potrebnega temperatura zgorevanja. Hkrati pa organske snovi v drvih ne izgorijo v celoti, pri zgorevanju takih drv se sprošča lebdeča količina dima, ki onesnažuje tako dimnik kot kurišče.
Kakšna je vlažnost lesa, na kaj vpliva?
Fizikalna količina, ki opisuje relativno količino vode v lesu, se imenuje vsebnost vlage. Vsebnost vlage v lesu se meri v odstotkih.
Pri merjenju lahko upoštevamo dve vrsti vlažnosti:
- Absolutna vsebnost vlage je količina vlage, ki jo v tem trenutku vsebuje les glede na popolnoma posušeno drevo. Takšne meritve se običajno izvajajo za gradbene namene.
- Relativna vlažnost je količina vlage, ki jo les trenutno vsebuje glede na lastno težo. Takšni izračuni so narejeni za les, ki se uporablja kot gorivo.
Torej, če je zapisano, da ima les relativno vlažnost 60%, bo njegova absolutna vlažnost izražena kot 150%.
Za izračun kurilne vrednosti drv pri znani vsebnosti vlage lahko uporabite naslednjo formulo:
Z analizo te formule lahko ugotovimo, da bodo drva, posekana iz lesa iglavcev z indeksom relativne vlažnosti 12 odstotkov, pri zgorevanju 1 kilograma sprostila 3940 kilokalorij, drva, posekana iz lesa listavcev s primerljivo vlažnostjo, pa že 3852 kilokalorij.
Da bi razumeli, kaj je relativna vlažnost 12 odstotkov, pojasnimo, da takšno vlažnost pridobijo drva, ki se dolgo sušijo na ulici.
Gostota lesa in njen vpliv na kurilno vrednost
Poleg vsebnosti vlage na kurilno vrednost drv vpliva še en dejavnik, in sicer gostota. To je običajna fizikalna količina, ki kaže, koliko teže snovi pade na standardno prostornino (običajno en kubični meter).
Za oceno kurilne vrednosti morate uporabiti nekoliko drugačno karakteristiko, in sicer specifično kalorično vrednost, ki je vrednost, ki izhaja iz gostote in kurilne vrednosti.
Eksperimentalno so bili pridobljeni podatki o specifični kurilni vrednosti nekaterih vrst lesa. Podatki so navedeni za enako vsebnost vlage 12 odstotkov. Na podlagi rezultatov poskusa naslednje tabela:
specifično kalorično vrednost
S pomočjo podatkov iz te tabele lahko preprosto primerjate kurilno vrednost različnih vrst lesa.
Katera drva se lahko uporabljajo v Rusiji
Tradicionalno je najbolj priljubljena vrsta drv za kurjenje v opečnih pečeh v Rusiji breza. Čeprav je breza pravzaprav plevel, katerega semena se zlahka oprimejo katere koli zemlje, je v vsakdanjem življenju zelo razširjena. Nezahtevno in hitro rastoče drevo je dolga stoletja zvesto služilo našim prednikom.
Brezova drva imajo razmeroma dobro kurilno vrednost in gorijo dokaj počasi, enakomerno, brez pregretja peči. Poleg tega se uporablja tudi saje, pridobljene s sežiganjem brezovega drva - vključuje katran, ki se uporablja tako v gospodinjstvu kot v medicinske namene.
Kot drva za kurjavo iz listavcev se poleg breze uporablja še aspen, topol in lipa. Njihova kakovost v primerjavi z brezo seveda ni zelo dobra, vendar je v odsotnosti drugih takšna drva povsem možna. Poleg tega lipova drva pri gorenju oddajajo posebno aromo, ki velja za blagodejno.
Trepetlika daje močan plamen. Uporabljajo se lahko v končni fazi kurišča za kurjenje saj, ki nastanejo pri kurjenju drugih drv.
Tudi jelša gori precej enakomerno, po zgorevanju pa ostane manjša količina pepela in saj. A spet, po seštevku vse kakovosti se jelševa drva ne morejo kosati z brezovimi. Toda po drugi strani - če se ne uporablja v kopeli, ampak za kuhanje - jelševa drva so zelo dobra. Njihovo enakomerno gorenje pomaga učinkovito kuhati hrano, zlasti pecivo.
Drva, pridelana iz sadnega drevja, so precej redka. Takšna drva, predvsem pa javor, gorijo zelo hitro in plamen med zgorevanjem doseže zelo visoko temperaturo, kar lahko negativno vpliva na stanje peči. Poleg tega morate samo segreti zrak in vodo v kopeli in ne stopiti kovine v njej. Pri uporabi takšnih drv je treba le-ta mešati z drvmi z nizko kurilno vrednostjo.
Drva iz mehkega lesa se redko uporabljajo. Prvič, tak les se zelo pogosto uporablja v gradbene namene, in drugič, prisotnost velike količine smole v iglavcih onesnažuje peči in dimnike. Peč z lesom iglavcev je smiselno zakuriti šele po daljšem sušenju.
Kako pripraviti drva
S spravilom drv se običajno začne pozno jeseni ali zgodaj pozimi, preden se vzpostavi trajna snežna odeja. Posekana debla pustimo na parcelah za primarno sušenje. Čez nekaj časa, običajno pozimi ali zgodaj spomladi, drva odpeljejo iz gozda. To je posledica dejstva, da se v tem obdobju ne izvajajo kmetijska dela in zmrznjena tla omogočajo večjo obremenitev vozila.
Ampak to je tradicionalni vrstni red. Zdaj je zaradi visoke stopnje razvoja tehnologije možno sečnjo drv vse leto.Podjetni ljudje vam lahko že nažagana in nacepana drva pripeljejo vsak dan za primerno plačilo.
Kako žagati in sekati drva
Prineseno poleno razžagajte na kose, ki ustrezajo velikosti vašega kurišča. Potem ko se nastale plošče razdelijo na hlode. Palube s presekom več kot 200 centimetrov prebodemo s sekiro, ostale z navadno sekiro.
Plošče so zapikane v hlode tako, da je prečni prerez dobljenega hloda približno 80 cm2. Takšna drva bodo v savni gorela precej dolgo in oddajala več toplote. Za kurjenje se uporabljajo manjša polena.
drva
Narezana polena se zlagajo na kup drv. Namenjen je ne samo kopičenju goriva, temveč tudi sušenju drv. Dober kup drv bo nameščen na odprtem prostoru, ki ga piha veter, vendar pod nadstreškom, ki ščiti drva pred padavinami.
Spodnja vrsta drv je položena na hlode - dolge drogove, ki preprečujejo stik drv z mokro zemljo.
Sušenje drv do sprejemljive vlažnosti traja približno eno leto. Poleg tega se les v polenih suši veliko hitreje kot v polenih. Sekana drva dosežejo sprejemljivo vsebnost vlage že v treh mesecih poletja. Po enoletnem sušenju bodo drva v drvnici dosegla 15-odstotno vsebnost vlage, kar je idealno za zgorevanje.
Kalorična vrednost drv: video
