Det är svårt att tänka sig ett bättre sommarlov än i landet i landet. Det är trevligt att sitta där en varm dag under trädkronorna, i skuggan.
Inte mindre attraktiva är kvällssammankomster vid elden, när tystnaden endast bryts av syrsornas kvittrande och sprakande ved i härden, från vilken den fantastiska doften av stekt kött och grönsaker sprider sig.
För att göra denna saga verklighet kommer en grill spis installerad på webbplatsens territorium att hjälpa. Gör-det-själv trädgårdsgrill eldstäder är inte svåra att bygga även utan erfarenhet av en murare, om du väljer en enkel design för installation. Om en redan Om du var tvungen att bygga tegelväggar, kommer ett mer komplext alternativ att ligga inom din makt att bygga.
En sådan grill spis installeras under taket i en öppen uteplats eller i ett stängt lusthus, bredvid lusthuset eller till och med på terrassen.
Innehåll
Modeller av braskaminer
För att välja rätt alternativ måste du överväga flera modeller hur både i design och placering.
Den enklaste designen
Det — den enklaste tänkbara BBQ eldstadsdesignen. Stenpiedestaler med skärytor, installerade sida vid sida, radas upp efter behag, men det kommer knappast att vara möjligt att klara sig utan dem, eftersom matlagning kräver pålitlig bord, och att ständigt föra den till ugnen kommer inte att vara särskilt bekväm.
Den öppna spisen är inte täckt med ett tak och är en separat del av landskapsdesigndekorationen, som inte ingår i lusthuskomplexet. Det bör noteras att hon organiskt passade in i miljön.
Plattformen på vilken kaminen är installerad passerar smidigt in i gräsmattan framför den, där du kan sitta ner under en trevlig vila, sitta vid bordet, ha intressanta samtal och äta gott maträtter.
Eftersom designen är enkel har den bara en eldstad för grillning och en nisch för förvaring av ved. I ett sådant ugnar du kan laga grill och andra rätter på grillen — är stekta grönsaker eller kött på gitter.
När du bygger spisar-eldstäder separat från lusthuset, de där. utan tak används en speciell vattentät murbruk för murverk, som inte kommer att kollapsa från exponering för nederbörd.
Eftersom denna byggnad inte är för massiv, fundament dljag henne det är inte nödvändigt att fördjupa mycket, det räcker att bygga en förstärkt platta med en tjocklek på 12—15 centimeter och en yta något större än ugnens botten — med 10÷15 centimeter.
Öppen spis i lusthuset
Denna version av eldstaden kaminen i kombination med lusthuset är mer komplex och mödosamt under konstruktion. Konstruktionen kommer att kräva mer tid och material, men den kommer att hålla längre, eftersom den kommer att skyddas från regn och vind. Svårigheter kommer också att uppstå när man ska leda ett skorstensrör genom taket, samt att ordna vattentätning runt henne huvud.
Försvårar arbetet volymetrisk ugnsdesign, som i uppsättningencs inDet är inte bara en grillugn, utan även en spishäll med separat eldstad, som ska anslutas till en allmänning skorsten rör. Men bekvämligheten med denna struktur är obestridlig, eftersom här, förutom kaminen och härden, finns ett skärbord och en nisch för bränsletillförsel.
Om val falla på denna modell, men det finns ingen praxis i konstruktionen av sådana strukturer, är det bättre att bjuda in en erfaren assistent eller hantverkare som självständigt kommer att klara av arbetet.
Separat måste det sägas om ett solidt lusthus med tegelväggar — de gömmer sig värdar och gäster inte bara från vinden, utan också från nyfikna grannar. Ett tak över huvudet hjälper också. — Hon kommer inte att tillåta att förstöra semestern i alla väder. När det regnar är det till och med romantiskt att sitta nära elden, i detta skyddad hörn, titta på de fallande vattendroppar och eldens spel i härden.
Öppen spis på terrassen
Vi kan säga att det här alternativet för att installera en grillugn är det mest bekväma, speciellt om sommarstugans territorium är mycket litet eller tätt planterat med exotiska växter som ligger i en speciell kombination eller på alpina kullar.
Och naturligtvis, Viktigast av allt enkel installation, är närheten till huset. Att ha sådana baka så nära med henne Du kan använda den för att laga en mängd olika måltider varje dag. Speciellt eftersom Detta komplex ger alla förutsättningar för att förbereda en hel måltid. Vid den tidpunkt då köttet ska stekas i ugnen kan du laga den första maträtten och sidorätten på hällen. Den enda anledningen som kan störa matlagningsprocessen — det är bristen på bränsle.
Det terrasserade taket tillåter inte bara att laga mat hela sommaren utomhus, utan också att äta där. Genom att ställa upp ett bord, stolar eller fåtöljer kan du ge alla bekvämligheter för en kvällsvila framför en braskamin.
Komplexet kommer att behöva mer bränsle, eftersom två eldstadar kommer att delta i matlagningsprocessen: för en grill och under hällen.
Om du installerar en sådan struktur i ett privat hus, kommer kaminen att hjälpa till mer än en gång i olika oförutsedda situationer. Till exempel förbereds en semester, och av någon anledning stängdes elen av. I det här fallet tänds kaminen och allt planerat är förberett på den.
Förutom sådana modeller finns det andra där enheter är anordnade för att utöka funktionerna i detta komplex. — det kan vara en kittel, ett rökeri, en grill och en tank för uppvärmning av vatten.
Konstruktion av en öppen spis
- har bestämt sig för ugnsmodell, Behöver hitta ordinarie schema henne murverk. Det kommer att bestämma mängden material och metallelement som behövs för konstruktion. Efter att ha lärt dig dessa uppgifter kan du gå till järnaffären för dem.
Om vi tar som exempel kaminen som visas i diagrammet, då från materialen för henne du kommer behöva:
- tegel, tempererad, röd för hela designen;
- värmebeständig chamotte-tegel för en grillhärd och en eldstad under hällen;
— cement, beslag, sand, brädor, vattentätande ark för grunden;
- torr specialblandning för att lägga tegelstenar;
- galler för eldstaden;
- Dörrar för fläkt och eldstad;
- spishäll;
- stålplåt med en tjocklek på 3 till 5 millimeter;
— metallremsor, minst tre millimeter eller ett metallhörn.
- Ytterligare en plats i trädgården eller på terrassen bestäms var kaminen ska installeras. Den valda platsen måste förberedas:
- om det här baka kommer att vara i trädgården, sedan tas matjorden bort och jämnas ut;
- sedan grävs en grop. Grunden kan vara tejp eller solid — för en inte alltför massiv byggnad är båda alternativen lämpliga;
- om kaminen är anordnad på en träveranda eller terrass, är golven markerade och en sektion skärs ut som kommer att överstiga kaminens bas med 10—15 centimeter;
- i det sista fallet, fundament dljag ugn måste höja till golvnivå;
- en form av brädor installeras i en grävd grop, ett sandlager på tio centimeter hälls på botten och ett förstärkningsnät fixeras;
— Ytterligare lösning hälls i formen. Om gropen är djup, hälls betongen i flera steg;
- tätskikt sprids på den frusna grunden, och endast på henne murverk kommer att ordnas enligt beställningsschemat.
- Läggning måste utföras noggrant, strikt följa schemat och installera metalldelar exakt på raderna som anges på ritningen.
– Till exempel, på tredje raden satte de en dörr askblåsare, som tillfälligt stöds av tegel och fixeras med ståltråd. Vidare, när dörren är fixerad med murverk, tas tegelstödet bort.
- På den femte raden görs läggning av firlera tegelstenar, skär den på ett sådant sätt att den resulterande öppning på sjätte raden gick det att lägga ett galler. På den bifogade video- denna processss prutförs av professionella hantverkare, och du kan se hur du gör det på rätt sätt.
- Efter att ha lagt gallret, på samma sjunde rad satte de eldstadsdörren, efter att ha slagit in henne rep från asbest. På samma rad placeras en stålplåt anpassad efter storlek.
— Ytterligare du bör arbeta enligt schemat upp till elfte raden. På tysk hällen läggs i urtagningarna i förväg i tegelstenarna, på samma sätt som för gallret. Asbestremsor placeras först i dem, och redan på dem sätta kokplatta.
– Från sjuttonde raden börjar de ordna en båge över härden. Förberedd trä formen eller metallremsor böjda i en halvcirkel.
– På den tjugoandra raden slutförs läggningen av bågen.
- Nischen på vänster sida är täckt på den tjugotredje raden.
— Från den tjugosjätte raden, murverk pågående med skift inuti — detta är övergången till byggandet av en skorsten.
- Skorsten för grillugn i kontrast från frånvärma spisar, sätta platt, och har ingen utter och ludd, så att vika det är inte svårt.
- Ovanpå röret sätt på en special paraply, som bevarar skorstenens innerväggar från fukt.
Verktyg
När man jobbar på ugn - öppen spis du kan inte klara dig utan specialverktyg utformade för detta. Du kan se hur de används i videon, och hur de ser ut och heter — Det skulle också vara bra att veta i förväg. I figuren indikeras de med bokstäver som motsvarar given lista:
MEN — plocka, det är nödvändigt att passa tegelstenen i storlek och form;
B - en hammare - Kirochka;
PÅ — regel;
G - träspatel;
D - nivå;
E - borste från bast;
OCH — tång;
Z - cykel;
Och — stjälk;
Till — ritsnål;
L - rasp;
M - kvadrat;
H - lod;
O — slägga;
P - mejsel;
P - murslev;
FRÅN — söm.
Många av dessa verktyg kan inte ersättas av några improviserade som finns i varje hem. Därför, om du bestämmer dig för att göra murverket själv, måste att köpa dem.
Videolektion för byggandet av en trädgårdskamin
Huvudsaken i arbetet med en murare-kamintillverkare, inte hastighet, utan uppmärksamhet och noggrannhet, därför, om du följer dessa regler och har tålamod, är allt nödvändigt lyckas.