بہت سی پریوں کی کہانیوں میں جو ہمیں بچپن سے جانا جاتا ہے، ایک روسی چولہا نظر آتا ہے، جس پر وہ آرام کرتے ہیں، روٹی پکاتے ہیں اور کھانا پکاتے ہیں، نظام تنفس کی بیماریوں کا علاج کرتے ہیں، عضلاتی نظام۔ اور یہ فنکشن بالکل خالی کہانیاں نہیں ہیں۔ اینٹ بالکل گرمی جمع کرتی ہے، اسے یکساں طور پر تقسیم کرتی ہے، اس لیے یہ صوفے پر ہمیشہ گرم اور آرام دہ رہتی ہے۔
روسی چولہا خوبصورت اور ملٹی فنکشنل ہے۔ چولہے کے بنچ پر آرام کرنا نہ صرف اچھا ہے (روسی چولہے کے اوپر کا افقی اوورلیپ)، یہ کپڑے، جوتے، جڑی بوٹیاں اور پھل خشک کرنے کے لیے موزوں ہے، یہ موسم خزاں میں، برسات کے موسم اور ذخیرہ اندوزی کے دوران خاص طور پر اہم ہو جاتا ہے۔ موسم سرما کے لئے.
بعض اوقات صوفے (بستر) کو بنک بنایا جاتا تھا۔ بالغ لوگ نچلے شیلف پر رہتے تھے، اور بچوں کو اوپر والے حصے میں لیٹایا جاتا تھا، جہاں گرم ہوا نے سکون کا ماحول پیدا کیا تھا۔ تندور میں ہی بے حد لذیذ روٹی اور مختلف کھانے حاصل کیے جاتے ہیں، جنہیں تلی ہوئی، ابلی ہوئی یا ابال کر بنائی جاتی ہے۔ کاریگروں نے روسی چولہے کو مٹی کے کھلونے اور برتن بنانے کے لیے ڈھال لیا۔ بڑے سائز کے چولہے کا سب سے دلچسپ استعمال نہانے کے بجائے ہے۔ فائر باکس میں پانی کا ایک ٹکڑا رکھا گیا تھا، نیچے کو اچھی طرح سے صاف کیا گیا تھا، تنکے کے ساتھ قطار میں رکھی گئی تھی، اور پھر حفظان صحت کے طریقہ کار کو انجام دیا گیا تھا۔
فی الحال، ایک سٹو بینچ کے ساتھ چولہے ملک کے گھروں اور کاٹیجز دونوں میں بنائے جا رہے ہیں۔ لیکن اگر پہلے، چولہے کے بینچ پر چڑھنے کے لیے، آپ کو سیڑھی کا استعمال کرنا پڑتا تھا، اب فرنس کے ڈیزائن کو جدید بنایا گیا ہے اور چولہے کا بینچ فرش کی سطح سے تقریباً ایک میٹر کی اونچائی پر رکھا گیا ہے۔ یہ خاص طور پر بچوں اور بوڑھوں والے خاندانوں میں سچ ہے۔
فرنس کے جدید ڈیزائنوں میں، خوبصورت چمنی لیس ہیں۔اور بیرونی طور پر، سجاوٹ آرائشی ابھری ہوئی ٹائلوں سے کی جاتی ہے - ٹائلیں، چولہے کو حقیقی خزانے میں تبدیل کرتی ہیں۔
آئیے چولہے کے بینچ والے چولہے کے فوائد اور نقصانات کا خلاصہ کرتے ہیں۔
بھٹی کے فوائد:
- - اعلی کارکردگی؛
- - اچھی گرمی جمع اور یکساں گرمی کی منتقلی؛
- - آپریشن میں آسانی؛
- - حفاظت؛
- - طویل سروس کی زندگی - 30 سال یا اس سے زیادہ تک؛
- - علاج کا اثر؛
- - صحیح جگہ کے ساتھ، چولہا بنچ والا چولہا زیادہ جگہ نہیں لیتا اور آپ کو ایک ہی وقت میں کئی کمرے گرم کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
- - تندور گرم ہونے کے بعد گرمی کو اچھی طرح سے برقرار رکھتا ہے۔
- - ایک بینچ کے ساتھ چولہا جمالیاتی طور پر کسی بھی اندرونی حصے میں فٹ بیٹھتا ہے۔
- خامیوں:
- - چنائی میں مہارت اور پیشہ ورانہ مہارت کی ضرورت ہوتی ہے۔
- - روسی چولہے میں استعمال ہونے والا ٹھوس ایندھن - گھر میں کچرے کے ظاہر ہونے کی وجہ، جگہ لیتی ہے، اسے کاٹنے میں وقت لگتا ہے (آگ کی لکڑی کاٹنا)؛
- - اعلی ایندھن کی کھپت؛
- - کلاسیکی ڈیزائن میں، صرف اوپری اور درمیانی حصے گرم تھے، جبکہ فرنس کا نچلا حصہ ٹھنڈا رہتا تھا، جس کے لیے چولہے کے بینچ کے ساتھ فرنس ماڈل کی جدید کاری اور بہتری کی ضرورت تھی۔
مواد
چولہے کے بینچ کے ساتھ روسی چولہے کی تفصیل
کلاسیکی تندور کے طول و عرض: چوڑائی ڈیڑھ میٹر (دو آرشین)؛ لمبائی - دو میٹر سے تھوڑا زیادہ (تین آرشین)؛ صوفے کو تقریباً انسانی قد کی اونچائی پر رکھا گیا تھا - تقریباً 180 سینٹی میٹر (یا ڈھائی ارشین)، چولہا کی اونچائی تقریباً 45 سینٹی میٹر تھی، چولہا کی اونچائی میز کی اونچائی کے برابر تھی۔
بھٹی کو اینٹوں، پتھروں کے چھوٹے ٹکڑوں کی بنیاد پر بنایا گیا تھا، کم کثرت سے لاگ فاؤنڈیشن (بلوط، پائن اور دیگر پرجاتیوں) پر۔ڈھانچہ گھر کے ساتھ ساتھ کھڑا کیا گیا تھا، لیکن ان کی بنیادیں کسی بھی طرح سے ایک ساتھ نہیں بنائی گئی ہیں، تنہائی کی ضرورت ہے۔ چولہا خود یا تو پکی ہوئی اینٹوں سے بنایا گیا تھا یا کچی اینٹوں سے (ان خاندانوں میں جہاں آمدنی تعمیر کے لیے سرخ اینٹوں کے استعمال کی اجازت نہیں دیتی تھی)۔ سب سے پہلے "سموکرز" (چمنیاں) لکڑی سے بنی تھیں، پھر، مواد کے آگ کے خطرے کی وجہ سے، لکڑی کو پتھر اور اینٹوں سے بدل دیا گیا۔
بھٹی کی تعمیر: crucible - ایک فائر باکس، ایک جگہ جہاں ایندھن جلایا جاتا ہے؛ ایک چھٹا اور ایک ذیلی شیٹ - برتن کے لئے ایک معاون میز اور اس کے نیچے ایک طاق؛ نیچے - فائر باکس کے نیچے؛ ہیلو - جھونپڑی میں دھواں چھوڑنے کے لئے ایک سوراخ؛ podpeche - لکڑی کو ذخیرہ کرنے کے لئے جگہ؛ منہ - لکڑی بچھانے کے لیے ایک سوراخ، جو ڈیمپر سے بند ہوتا ہے۔
آپریٹنگ اصول
دہن کے چیمبر کے سامنے والے حصے میں رکھا ہوا ایندھن دہن کے دوران حرارت جاری کرتا ہے۔ یکساں دہن کے عمل کو برقرار رکھنے کے لیے، ہوا نچلے جہاز سے داخل ہوتی ہے۔ گرم فلو گیسیں منہ، شیلڈ، ہیلو اور شیلڈ کے سامنے ایک خاص دہلیز کو نظرانداز کرتے ہوئے چمنی میں جاتی ہیں، جو گرم گیسوں کو کروسیبل میں رکھنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ ڈھانچے کی دیواریں بہت آہستہ سے گرم ہوتی ہیں اور بالکل اسی طرح آہستہ آہستہ ٹھنڈی ہوتی ہیں۔
روسی چولہا جس میں خود کریں چولہا بنچ ہے۔
مواد اور اوزار کی تیاری میں مشغول ہونے سے پہلے، ہم تیاری کرتے ہیں۔ ترتیب میں ڈرائنگ. ڈرائنگ اینٹوں، متعلقہ اشیاء، طول و عرض کی تعداد کی عکاسی کرنا چاہئے.
فاؤنڈیشن
فاؤنڈیشن کے اختیارات:
- ملبہ کنکریٹ؛
- اینٹ؛
- بلاکس 40x20x20 سے مضبوط کنکریٹ؛
- یک سنگی تقویت - سب سے عام اور سادہ۔
1. ہم بنیاد کا گڑھا کھودتے ہیں۔ فاؤنڈیشن کا سائز فرنس کی بنیاد کے سائز کے برابر ہے، اس کے علاوہ 15-20 سینٹی میٹر۔
2. فلٹر پیڈ بچھائیں۔ ہم گڑھے کے نیچے گیلی ریت ڈالتے ہیں۔ہم اسے اس وقت تک ٹیپ کرتے ہیں جب تک کہ یہ طے کرنا بند نہ کر دے، وقتاً فوقتاً نیا حصہ ڈالتے رہیں۔
3. ہم ریت کی ایک تہہ پر بجری بچھاتے ہیں، درمیانے سائز کے ٹوٹے ہوئے اینٹوں کے ٹکڑے، پھر سے ریت کی ایک پتلی تہہ، نم کرنا، ٹمپ کرنا۔ اس کے بعد، ہم ملبے کی ایک اور تہہ تقریباً دس سینٹی میٹر موٹی ڈالتے ہیں، ہم اسے نیچے چھیڑ دیتے ہیں۔
4. ہم ملبے کو واٹر پروفنگ کی دو چادروں سے ڈھانپتے ہیں۔
5. فارم ورک انسٹال کریں۔ ایسا کرنے کے لیے، ہم گڑھے میں بورڈز یا پلائیووڈ لگاتے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، ہم گڑھے کی دیواروں اور "باکس" کے درمیان 10 سینٹی میٹر کا فاصلہ چھوڑ دیتے ہیں۔ ہم بورڈز کو سپورٹ کے ساتھ بیمہ کرتے ہیں اور انہیں مضبوطی سے گیلا کرتے ہیں تاکہ لکڑی محلول سے نمی نہ نکالے۔
6. کمک لگانے کے لیے، فارم ورک میں 4-5 سینٹی میٹر سیمنٹ مارٹر ڈالیں۔ سیمنٹ کے سیٹ ہونے کے دوران، ہم دھات کی سلاخوں کو سختی سے کھڑے تار سے باندھ دیتے ہیں۔ سلاخوں کے سروں سے فارم ورک تک کا فاصلہ 1-2 سینٹی میٹر ہے۔
7. ہم سیمنٹ (1 حصہ)، ریت (3 حصے) اور پسے ہوئے پتھر (5 حصے) کا محلول گوندھتے ہیں۔ محلول کو 20 سینٹی میٹر کی تہوں میں ڈالا جاتا ہے۔ ہم ان میں سے ہر ایک کو وائبروپریس یا دستی چھیڑ چھاڑ کا استعمال کرتے ہوئے چھیڑتے ہیں۔
8. جب محلول سیٹ ہو جائے تو اسے واٹر پروفنگ سے ڈھانپ دیں (ترپال، چھت کا احساس، وغیرہ)۔
اہم! بھرے ہوئے محلول کی افقی کو چیک کرنا یقینی بنائیں۔ ہم عمارت کی سطح کا استعمال کرتے ہیں۔ فاؤنڈیشن کو غلط طریقے سے ڈالنے کی صورت میں، بھٹی کا ڈیزائن تپ سکتا ہے یا دراڑ پڑ سکتا ہے۔
ہم مواد تیار کرتے ہیں۔
ایک کلاسک چولہا بنانے کے لیے، آپ کو ضرورت ہو گی: سیمنٹ کی تقریباً 80 بالٹیاں، اسی مقدار میں باریک ریت، مٹی، 1700 اینٹیں، آدھے دروازے کے ساتھ ایک منظر اور ایک والو (اندر کا سوراخ 26x24 سینٹی میٹر ہے)۔
روسی بھٹی کی تعمیر کے لئے عام گائیڈ
1) ہم ریفریکٹری فائر کلی اینٹوں کا استعمال کرتے ہیں۔صحیح ڈریسنگ (برک سیون) حاصل کرنے کے لیے، ہم ہر اینٹ کو ¾ کاٹتے ہیں اور چنائی کے کونوں میں ایسی تین اینٹیں لگاتے ہیں تاکہ وہ بالکل ایک دوسرے سے مل جائیں۔
2) ہم مستقبل کی سرپرستی کی دیواریں بنا رہے ہیں۔
3) اس قطار میں، ہم چار ¾ اینٹوں کا استعمال کرتے ہیں۔
4) ہم ٹھوس اینٹوں سے قطار نمبر 4 بناتے ہیں۔ ان اینٹوں کے لئے جو تندور کی بنیاد پر واقع ہوں گے، ہم کونوں کو توڑ دیتے ہیں. یہ اینٹیں محراب پر سہارے (ایڑیاں) بن جائیں گی۔ ہم محراب کو بچھانے کے لیے لکڑی کا فارم لگاتے ہیں، پھر ہم محراب کو بچھاتے ہیں۔ ہم فارم ورک کے بیچ سے اینٹ کے اوپری کنارے تک پھیلے ہوئے دھاگے کا استعمال کرتے ہوئے درستگی کے لیے اینٹوں کو بیول کرتے ہیں۔
5) اس قطار میں، ایک زاویہ پر 20 اینٹوں کو کاٹنا ضروری ہے۔ یہ زاویہ فرنس کے والٹ کی تعمیر کے لیے ضروری ہے۔
6) ہم اطراف سے دیواروں کو ایک اینٹ موٹی بناتے ہیں۔ ہم سامنے اور پیچھے کی دیواروں کو دو تہوں میں موٹی میں ڈالتے ہیں۔ ہم طرف کی دیواروں کے درمیان لکڑی کا نیم سرکلر فارم ورک ڈالتے ہیں۔ اس فارم کے مطابق، ہم فرنس کے محراب کو بچھاتے ہیں۔ مستقبل میں، فارم ورک کو ہٹانے کی ضرورت ہوگی، لہذا یہ ٹوٹنے کے قابل ہونا ضروری ہے.
آئیے والٹ بچھانے لگتے ہیں۔ ہم اینٹوں کے درمیان خلا کو ایک جیسا بناتے ہیں، انہیں مارٹر سے بھرتے ہیں۔ مضبوطی کے لیے، آپ اینٹوں کا ایک چھوٹا ٹکڑا خلا میں ڈال سکتے ہیں۔
7-8) ہم ڈریسنگ کا سختی سے مشاہدہ کرتے ہوئے تعمیرات کرتے ہیں۔ ہم چہروں کی عمودی پن کو جانچنے کے لیے ساہل کی لکیروں کا استعمال کرتے ہیں۔ آٹھویں قطار میں ہم ٹھنڈے چولہے کی بنیاد بناتے ہیں۔
9) ہم 1/2 اور 3/4 حصوں کے کونوں پر ایک چولہا، ٹھوس فائر کلی کی ایک قطار بناتے ہیں۔
10) ہم ایک قطار بناتے ہیں، دیواروں کے درمیان ہم باریک ریت کی ایک تہہ کو بھرتے ہیں۔
11) ہم ریت کے بیک فل کے اوپر ایک لگاتار اوورلیپ بناتے ہیں۔
12) ہم بھٹی اور چولہا کے نیچے تعمیر کرتے ہیں۔ چولہے کے نیچے بننے والے چیموٹس کو سیمنٹ سے باندھنے کی ضرورت نہیں ہے۔ ہم ان کے درمیان کی جگہ (سلاٹ) کو ریت سے ڈھانپ دیتے ہیں۔چولہا کے بائیں کونے میں ہم ایک بھٹی بناتے ہیں - گرم کوئلوں کے لیے ایک وقفہ۔
13) ہم کھانا پکانے کے کمرے کی دیواریں اور چولہا کی دیواریں بناتے ہیں۔ بھٹی کے منہ کے لیے، ہم کروسیبل اور چولہا کے درمیان ایک دھاتی سوراخ شدہ آرک لگاتے ہیں۔ ہم سوراخ میں پلاسٹک کا لوہے یا تانبے کا تار ڈالتے ہیں، جو پھر اینٹوں کے کام کے درمیان مارٹر میں سرایت کر جاتا ہے۔
14-16) ہم صلیب اور چولہا کی قطاریں بناتے ہیں۔
17) ہم کروسیبل کے والٹ کے لیے سپورٹ بچھاتے ہیں - 8 بیولڈ چیموٹس۔ ہم ان پر لکڑی کے فارم ورک کو ٹھیک کرتے ہیں۔ ہم ½ اینٹوں کا ایک محراب بچھاتے ہیں۔
18) ہم ایک محراب بناتے ہیں۔
19-22) ہم ٹھوس قطاریں لگاتے ہیں (ہم ایک اوورلیپ بناتے ہیں جس پر اسے ترتیب دیا جائے گا صوفہ)۔ 22 سے پہلے، ہم قریبی ریت کو بھرتے ہیں. ہم قطب کے اوپر ایک کھلا ہوا چھوڑ دیتے ہیں۔
23) دیواریں بنانا۔ دائیں طرف ہم راکھ سے بھٹی صاف کرنے کی سہولت کے لیے ایک سوراخ بناتے ہیں۔
24-26) ہم اوور ٹیوب کو بلاک کرتے ہیں۔ ہم چمنی اور نظارے کے لیے ایک کھلا چھوڑتے ہیں۔
27-28) ہم نقطہ نظر کے مخالف ایک آدھا دروازہ نصب کرتے ہیں۔
29-30) ہم ابھی بھی اوور ٹیوب کی دیواریں بنا رہے ہیں۔
31) ہم کئی اضافی اینٹیں بناتے ہیں (3 پی سیز)۔
32) ہم اوور ٹیوب کا اوورلیپ بناتے ہیں، دائیں طرف ہم والو کو باندھتے ہیں۔
33) چمنی بنانا۔ تمام قطاریں ایک جیسی ہیں، ہر ایک میں چھ اینٹ۔ چھت پر ہم اینٹوں کا اوورلیپ بناتے ہیں۔
تعمیر کے بعد، ہم چولہے کو خشک ہونے دیتے ہیں، ڈرافٹ چیک کرتے ہیں اور بیرونی تکمیل تیار کرتے ہیں۔
ویڈیو - چولہا بینچ کے ساتھ روسی چولہا۔
