Trang Chủ » sưởi » Bếp đun và nấu hai chuông

Bếp đun và nấu hai chuông

Một trong những mô hình phổ biến nhất là bếp nấu và hâm nóng hai chuông, vì nó có các chức năng cần thiết nhất. — Đây là cách sưởi ấm và nấu ăn tại nhà.

Thiết kế vừa có bếp vừa có lò nướng nên có thể đa dạng khẩu phần ăn chín. chén đĩa hằng ngày. Nếu lò sáng, lò luôn sẵn sàng để sử dụng, vì vậy bạn có thể nấu nhiều món ăn cùng một lúc. Phía trên ngách đặt bếp có kệ để phơi, giày dép chẳng hạn. Nó đặc biệt hữu ích trong những ngày mùa thu hoặc mùa xuân, khi độ ẩm ngoài trời cao hoặc đi cơn mưa.

Nướng Nó có chuông đôi sự thi công. Mũ lưỡi trai — đây là một buồng có một đầu ra và một đầu vào của các khí được hình thành, được hình thành trong cô ấy phần dưới. Ưu điểm của kết cấu như vậy là van không đóng kịp thời sẽ không ảnh hưởng đến sự nguội nhanh của lò, lâu ngày vẫn nóng. Đồng thời, chất thải đốt cháy tự do rời khỏi hệ thống mà không gặp trở ngại. Thiết kế này rất tốt trong những trường hợp không thể bố trí đường ống có chiều cao cần thiết, điều này làm giảm lực kéo.

Nội dung

Đặc điểm chung của mô hình đã trình bày

Đặc điểm chung của mô hình đã trình bày

Một lò thiết kế này có hiệu quả để sưởi ấm một căn phòng có diện tích 40—45 sq.mét, mặc dù độ nhỏ gọn của nó. Tại cơ sở cô ấy kích cỡ là 128 × 89 cm hoặc Gạch 5 × 3,5. Chiều cao của lò tăng thêm 225 cm.

Quyền lực cô ấy truyền nhiệt — ít nhất 4000—4200 kcal trong giờ. Hộp cứu hỏa, được lót bằng gạch nung, đặt trên cạnh, có kích thước chiều sâu là 55 — 60 cm.

Phía trên hộp lửa là một bếp nấu ăn có hoặc không có hai đầu đốt — căn phòng này kết thúc với một trần hình vòm, đính kèm thiết kế của lò là một hiệu ứng trang trí đặc biệt.

Ở trên cô ấy có một buồng sấy, nếu muốn và có những thay đổi nhỏ, cũng có thể được thay thế bằng một thùng nước nóng.

Nguyên lý hoạt động

Nướng có thể hoạt động ở hai chế độ, điều này cực kỳ thuận tiện cho các lần của năm. Khi bên ngoài trời nóng, bạn hoàn toàn không muốn nhận thêm nhiệt từ một bếp lửa. Đó là lý do tại sao cấu trúc bên trong của lò cung cấp để sưởi ấm một phần cần thiết vào lúc này.

Sơ đồ vận hành lò hai chuông

Khóa học "mùa hè" của thiết kế cho phép sử dụng lò trong ấm áp thời gian trong năm chỉ để nấu ăn. Đồng thời, van chặn dòng khí nóng đến các phần khác của cấu trúc, và chúng vẫn lạnh.
Vào mùa đông, khi bếp được đốt cháy, tất cả các van mở và không khí được làm nóng thông suốt đi trên tất cả các kênh. Anh ta trong một khoảng thời gian dài trì hoãn ở bên trong và làm nóng đều các bức tường, và chỉ sau đó nó đi vào ống khói.

Ở chế độ phức tạp, lò hoạt động như sau:

nhiệt từ lò đi đối với các bức tường bên và phía sau của lò, tăng lên dọc theo kênh của tầng dưới (nắp đầu tiên);
hơn nữa, sau khi làm mát, các khí đi xuống tân trang kênh truyền hình;
sau đó đi lên tân trang kênh, không khí đi vào tầng trên (nắp thứ hai) và chỉ sau đó đi ra vào ống khói.

Khi van chuyển tiếp mở, ấm áp không khí không đi theo con đường mô tả ở trên, mà ngay lập tức đi vào phần trên và đi vào ống khói.

Không khí được làm nóng trong cấu trúc ống khói di chuyển theo quy luật đối lưu, trong khi nó không bị cản trở bởi các van và thành kênh.

Để truyền nhiệt tốt hơn từ lò, người ta đặt một phiến gang lên trên hộp lửa và càng dày thì thời gian càng lâu. cô ấy nhiệt sẽ tỏa ra.

Công cụ và vật liệu

Khi bạn quyết định lựa chọn một mô hình cho cấu trúc này, bạn cần phải suy nghĩ về việc mua vật liệu và chuẩn bị các công cụ.

Dụng cụ

Công cụ không cần quá nhiều, nhưng mỗi người trong số họ phải có mặt khi đặt lò. Đối với công việc, bạn sẽ cần:

Các kích cỡ khác nhau (bay).
Búa gỗ.
Qui định.
Kirochka-búa.
Cấp công trình.
Cò quay.
Dụng cụnt dlTôi đang khâu.
xẻng và dung tích để có giải pháp.
chổi lau nhà.

vật liệu

Bạn cần phải mua trước các vật liệu cần thiết, và để bếp có vẻ ngoài sang trọng, bạn chỉ cần chọn chúng chất lượng cao và mua với lợi nhuận. Để đặt lò, không bao gồm đường ống, bạn sẽ cần:

Gạch Chamotte - 63 — 65 chiếc. (cần thiết để đặt hộp cứu hỏa).
Gạch đỏ - 755 — 765 chiếc.
Cho dù chống thấmst dlTôi là nền tảng.
Góc kim loại 4 × 4 × 0,4 — 80 cm - 2 chiếc.
Xi măng, đất sét, cát để làm vữa.
Cửa lò 21 × 25 cm -1 máy tính cá nhân.
Làm sạch cửa 14 × 14 cm - 5 chiếc.
Cửa thổi 14 × 25 cm -1 cái.
Grate 25 × 25 — 2 cm - 1 cái.
Bếp gang -41 × 71 cm -1 cái.
Tủ nướng 31 × 26,2 × 50 cm -1 cái.
Van điều tiết ống khói 13 × 25 cm - 2 chiếc.
Van điều tiết ống khói 13 × 13 cm - 1 cái.
Cốt thép có tiết diện 12 mm.

Khi mọi thứ bạn cần đã được chuẩn bị xong, bạn có thể tiến hành xây dựng phần móng, phần móng sẽ cách chu vi bằng 7—Lớn hơn 10 cm so với lò nướng ở chân đế.

Sự thành lập

Thiết bị nền tảng phải được tiếp cận rất Nghiêm túc, bởi vì từ nó độ tin cậy sẽ phụ thuộc vào độ tin cậy toàn bộ tòa nhà.

Sơ đồ của thiết bị nền tảng cho lò

Điều đầu tiên cần làm khi xây dựng nền móng — nó đang đào một cái hố, độ sâu 50—60 cm.
Đáy hố được nén chặt và đắp một lớp cát dày đến 20 cm.
Hơn nữa cát được đổ với nước và nén chặt một lần nữa.
Một ván khuôn được lắp đặt để đổ dung dịch.
Giai đoạn tiếp theo — đây là việc lắp đặt một lồng gia cố.
Lớp đầu tiên của dung dịch được nhào trộn trên cơ sở cát, đá nghiền hoặc đá cuội lớn và xi măng.
Lớp cuối cùng phía trên của móng được đổ bằng dung dịch cát và xi măng, nền được san phẳng từ trên cao theo quy định.
Mỗi lớp bê tông được đổ phải khô kỹ. Việc đặt lò có thể được bắt đầu sau 3—4 tuần sau khi lắp đặt nền móng.
Giai đoạn cuối cùng đi lát sàn trên nền hoàn thiện bằng vật liệu chống thấm (vật liệu lợp mái).

Vữa xây lò

Vữa lò đất sét — Đây là một nghệ thuật lò cổ điển. Và mỗi bậc thầy đều có những bí quyết riêng về việc chuẩn bị và làm việc với nó.

Điều rất quan trọng là phải tính toán đường nối đất sét giữa các viên gạch, nó không được dày hơn 4—5 mm. Một lớp dày sẽ "hoạt động sai" dưới tác động của các cú sốc nhiệt. — nó sẽ bắt đầu nứt, và khí carbon monoxide có thể xâm nhập vào phòng, điều này cực kỳ nguy hiểm cho sức khỏe của cư dân.

Dung dịch được pha chế từ đất sét có chất lượng tốt, hàm lượng chất béo vừa đủ, nhưng không quá nhiều.Chỉ khi đó, nó mới có tính đàn hồi, nó sẽ dễ dàng làm việc với nó, và nó cũng sẽ sẽ dẫn đầu ổn định trong mọi điều kiện nhiệt độ.

Ngoài đất sét, cát hạt mịn đi vào thành phần dung dịch được cho vào đất sét tạo thành một khối đồng nhất, độ sệt của kem chua đặc.

Để đưa ra giải pháp phù hợp, những người thợ nấu bếp có kinh nghiệm nên thử nghiệm. Để làm được điều này, bạn cần thực hiện một số các tùy chọn giải pháp sẽ có tỷ lệ cát và đất sét khác nhau.

Giải pháp được thực hiện với số lượng nhỏ — bằng bao diêm. Chỉ cần chuẩn bị bốn tùy chọn bằng cách thêm 10, 25,50,75 phần trăm cát.

Dung dịch được trộn cho đến khi mịn và từ mỗi họ một quả bóng hoặc cuộn xúc xích. Sau đó, các bức tượng được làm khô ở nhiệt độ phòng trong vài ngày.

Những số liệu đó bị từ chối, và theo đó — và vữa, trên đó xuất hiện các vết nứt. Thành phần này không Phù hợp.

Một biến thể khác — Vữa 4 dày—5 mm được đặt giữa hai viên gạch hoặc ván bào và cũng được để khô trong nhà. TẠI được trường hợp, chất lượng thực sự của giải pháp sẽ được nhìn thấy rất rõ ràng.

Cũng cần phải nhào trộn dung dịch một cách chính xác, và việc nhào trộn sẽ đòi hỏi sự chuẩn bị thích hợp. Nó bao gồm sàng cát và ngâm đất sét. Đất sét ngâm cũng được xát qua rây. Khi các nguyên liệu đã chuẩn bị xong, chúng được trộn đều và để nguyên. Một dung dịch như vậy có thể được bảo quản bất cứ lúc nào, nếu nó bị khô, nó cần được pha loãng một chút để có độ đặc mong muốn.

Một số thợ làm bếp thực hành ngâm gạch trong nước 20—24 giờ trước khi đẻ. Các bậc thầy đảm bảo rằng một cấu trúc như vậy có thể tồn tại trong nhiều thế kỷ.

Nếu việc lắp đặt được thực hiện hoàn toàn từ gạch nung, thì giải pháp cho nó được làm từ đất sét nung và đất sét chịu lửa, theo tỷ lệ 1-1 — nó sẽ cho độ bám tốt và đáng tin cậy sẽ giữ cho khối xây trong tình trạng tuyệt vời trong một thời gian dài.

Nề của lò Kuznetsov

Các sơ đồ cho thấy rõ ràng thiết kế của các lò và việc lắp đặt tất cả các phần tử kim loại.

Để rõ ràng - một số phần thẳng đứng của lò

Tất cả các hàng đầu tiên được đặt khô, không có vữa, để gạch vừa với kích thước và hiểu hệ thống xếp.

Đặt hàng - từ 1 đến 6 hàng

Hàng đầu tiên được đặt trong một mặt phẳng liên tục trên lớp chống thấm, nó không có hoa văn phức tạp và sẽ cần 35 viên gạch cho nó.
Hàng thứ hai cũng chắc chắn, nó được đặt theo sơ đồ, nhưng nó khác với hàng đầu tiên làm tròn các góc. Mài góc trên gạch — một quá trình tùy chọn và là tùy chọn. Đối với hàng thứ hai, bạn cũng cần 35 viên gạch.
Trên hàng thứ ba, buồng quạt gió, nơi đặt lò nướng và cấu hình của máy hút mùi phía dưới đã bắt đầu xuất hiện. Một rãnh dài 20 cm được để lại giữa mui xe phía dưới và lò nướng. Lớp lót xung quanh các bộ phận được nung nóng của lò bằng gạch nung bắt đầu được làm. Khi nung nóng, lớp phủ lửa có xu hướng nở ra, vì vậy phải để lại khoảng cách nửa milimét giữa gạch trắng và gạch thông thường. TẠI khoảng cách miễn phí các tông sóng thường được đặt giữa các viên gạch — theo thời gian, nó dần dần mất đi, để lại mong muốn giải phóng mặt bằng mong muốn.
Trên hàng này được lắp đặt: một cửa quạt gió và hai cửa làm sạch. Được sử dụng để đặt 7 lớp chống cháy và 15,5 viên gạch đỏ.

Trên thứ tư hàng, khoảng cách giữa ngăn dưới và lò giảm từ 20 đến 18 phân.Ở phía sau bên trái của khu vực sẽ được lắp đặt lò nướng, viên gạch được lắp đặt sao cho nó nhô ra nội bộ — cái này sẽ trở thành giá đỡ cho hộp lò nướng. Trong hàng này, 6,5 viên gạch nung màu trắng và 15 viên màu đỏ đã được sử dụng.

Ở hàng thứ năm, khoảng cách hình thành giữa lò nướng và tường hút mùi giảm từ 18 xuống 12 cm, và sự hình thành hộp lửa bắt đầu, sẽ nằm phía trên quạt gió. Để làm được điều này, một phần của buồng thổi được bao phủ bởi khối xây, và các vết cắt được thực hiện để đặt tấm lưới. Sân banh mạng tinh thể phù hợp theo cách mà giữa nó và gạch còn lại cách nhau nửa cm, vì khi nung nóng kim loại có xu hướng nở ra. Liên tiếp, 16,5 viên gạch đỏ và 10 viên gạch trắng đã được sử dụng.

Trên hàng thứ sáu, các bức tường của lò từ gạch nung bắt đầu hình thành phía trên tấm lưới. Một kênh dọc cũng được bố trí, sẽ kết nối nắp dưới và mũ trên. Làm nơi lắp đặt lò nướng.

Hộp lò nướng cũng được lắp trên cùng một hàng. Cũng nên có khoảng cách nửa cm giữa nó và các viên gạch. Đối với điều này, hộp kim loại được bọc bằng amiăng dây ở những nơi tiếp xúc với gạch. Ở mặt sau của hộp, bạn cần để lại một khoảng trống nhỏ là hai cm.

Liên tiếp có 8 viên gạch trắng và 18 viên gạch đỏ được sử dụng.

Trên hàng thứ bảy, cửa hộp cứu hỏa được lắp đặt. Lý tưởng nhất, nó nên là kính với luồng không khí có thể điều chỉnh, nhưng khá Phù hợp và chỉ gang. Đã sử dụng 6 viên gạch trắng và 15 viên gạch đỏ.

Tiếp tục khối xây - hàng 7 đến hàng 12

Hàng thứ tám được đặt theo cùng một cách với hàng thứ bảy, được sử dụng 5,5 lớp đá lửa và 16 viên gạch đỏ.
9 hàng — 6 viên đá lửa và 15,5 viên gạch đỏ đã được sử dụng.
Trên hàng thứ 10, cửa hộp lửa và hộp lò nướng chồng lên nhau bằng một viên gạch. Đã sử dụng: 5 viên đá lửa và 17 viên gạch đỏ.
11 hàng — một nơi được bố trí để đặt bếp. Ở phía trước của lò, gạch được đẩy ra ngoài. Đã qua sử dụng 18,5 viên gạch đỏ và 6 viên gạch trắng. Đây là nơi đặt bếp nấu.
12 hàng — nề đang diễn ra theo hàng thứ 11, nhưng chỉ có gạch đỏ được sử dụng cho nó - 20 chiếc..

Thứ tự từ hàng 13 đến hàng 22

Trên hàng thứ 13, một khóa học "mùa hè" gồm "nửa viên gạch" được hình thành và tổng cộng 20,5 viên gạch đỏ được sử dụng.
14 hàng đặt tương tự như trước với cùng một lượng nguyên liệu.
nề trên hàng thứ 15 sẽ yêu cầu 19 viên gạch đỏ. Ở đây bắt đầu việc đặt ra khỏi vòm, chiều cao cái mà là 26 cm và cho yêu cầu 17 viên gạch là cần thiết. Đối với một vòm, các viên gạch được mài thành hình nón, phần rộng là 14 và phần hẹp là 4,5 cm.
16 hàng — nắp dưới được ốp bằng gạch. Ở phía bên phải, trong khóa học "mùa hè", một van được lắp đặt trong các hốc được bố trí. Các viên gạch tiếp giáp với vòm được cắt ở góc vuông. Được sử dụng trong một hàng 22,5 viên gạch.
17 hàng — đặt tương tự như vậy Trước, 23 viên gạch được sử dụng.
Ở tuổi 18, giới hạn trên bắt đầu hình thành, hai làm sạch cửa ra vào, 17 viên gạch được sử dụng.
19 hàng đặt cùng một cách, đã sử dụng 19 viên gạch.
Hơn nữa, trên hàng thứ 20, một nắp trên được hình thành và một góc kim loại được bố trí để đặt các viên gạch tiếp theo hàng ngang, để trang trải khai mạc phía trên bếp. Nó sẽ mất 20,5 viên gạch.
Ở hàng thứ 21, khoảng cách phía trên bếp được bao phủ hoàn toàn, còn lại chỉ mở nắp trên và ống khói hố. 30,5 viên gạch được sử dụng.
Mô hình đặt 22 hàng giống như trên hàng trước. Bạn cần sử dụng 30 viên gạch.

Hoàn thành khối xây - trước khi vào ống khói

23 hàng — mui xe phía trên tăng lên và buồng sấy bắt đầu được dựng lên, làm sạch cửa. 22 viên gạch được sử dụng.
24 hàng — ở bên phải của buồng sấy được hình thành hơn một, kết nối với nó một kênh sẽ giúp lưu thông không khí. Đối với một hàng, bạn cần sử dụng 22 viên gạch.
Cũng như và 24 hàng ngang đặt 25,26 và 27 hàng, sử dụng 23 viên gạch.
Trên hàng thứ 28 hai chốt vừa với các vết cắt đã sắp xếp. Nó yêu cầu 23 viên gạch.
Trên hàng thứ 29 kết hợp hút mùi kênh dẫn khói, buồng nấu và sấy. Nó sẽ mất 22,5 viên gạch.
Trên hàng thứ 30 buồng sấy bị chặn hoàn toàn, đối với điều này bạn cần 26,5 viên gạch.
Trên hàng thứ 31 máy bay được bao phủ hoàn toàn, còn lại chỉ việc mở kênh khói. Vì diện tích của hàng này được tăng lên, các viên gạch bên ngoài nhô ra ngoài 4 cm. Tổng cộng sẽ rời khỏi 41 viên gạch.
Trên hàng thứ 32, kích thước của khu vực trở về trước, các viên gạch cực trị được dịch chuyển từ cạnh nội bộ x 4 cm. Đối với loạt bài này, bạn cần 35 viên gạch.
Hàng 33 và 34 là phần bắt đầu của việc đặt đường ống, mỗi hàng sẽ yêu cầu 5 viên gạch.