El descans del país gairebé sempre s'associa amb la preparació de diversos plats en ratxa. Això és el que atrau una persona russa, de manera que ens apropem a la natura i sentim el seu efecte positiu en el nostre cos. La zona de barbacoa hauria de convertir-se en el lloc del país on tu i els teus amics descansareu mentalment del bullici de la ciutat
Zona de barbacoa amb il·luminació
Estant al camp, realment voleu passar més temps a l'aire lliure i absorbir totes les aromes de l'estiu, i no quedar-se inactiu en una cuina tapada, preparant el sopar per a tota la família. I és tot tasca força factiblesi creeu una pràctica zona de barbacoa. El nom no obliga gens a cuinar aquest plat en concret, ja que un forn o una barbacoa mòbil poden ser molt multifuncionals.
Les zones de descans es poden situar sota un sostre fix en un mirador o pati. Llauna ella arranjar i sota el popular quedar pèrgola o just sota l'aire lliure cel, i si cal, utilitzeu paraigües grans que cobreixin i des de pluja, i des de sol abrasador.
Lloc acollidor per relaxar-se i rebre hostes
Com fer una zona així i per on començar, intentarem esbrinar-ho. Primer heu de decidir un lloc per a un acollidor dispositiu de cantonada.
Contingut
Com triar el lloc adequat per a una barbacoa?
Quan escolliu un lloc on voleu crear una àrea d'esbarjo, heu de tenir en compte diverses condicions importants:
- compliment de totes les normes de seguretat, en la presència de a prop estructures, arbres o arbustos;
- distància relativa dels edificis residencials — perquè no entri fum al local;
- desitjable — proximitat sota plegat punts;
- si és possible, el lloc s'ha de protegir al màxim del vent;
- pintoresc, ja que no només cuinaràs allà, sinó que també gaudiràs de la natura.
Després d'haver escollit un lloc, tenint en compte tots els punts anteriors, decidiu com ha de ser i amb què estarà equipat: disposat de manera permanent instal·lacions o equips de cuina portàtils.
Brasero o forn de barbacoa, què utilitzar?
L'opció més senzilla per a zones d'esbarjo, i també és la més econòmica — es tracta d'un braser, que es porta amb l'inici de la temporada a un lloc equipat, i per al període d'hivern es retira molt lluny rebost.
Una solució senzilla i provada: una graella metàl·lica normal
Aquest tipus de barbacoa està disponible per a totes les famílies i per a qualsevol lloc. — no requereix molt d'espai per a la col·locació, i significa, es pot col·locar fins i tot a la zona més petita.
D'una manera o altra, gairebé sempre es proporciona un miradorencès zona suburbana, pot servir com a zona de barbacoa. Però aquest braser té un inconvenient important. — si al carrer va pluja després barbacoa o barbacoa haver de cancel·lar, ja que no es pot fer foc obert a la glorieta pel risc de crear un perill d'incendi.
Un altre «mòbil« opció, encara que serà més car, però però convertir-se en molt més funcional. No requereix la preparació de llenya, ja que funciona amb un subministrament de gas, però igual que en el cas anterior, es pot lliurar a qualsevol lloc del jardí. Té una sèrie d'avantatges — aquest braser es pot col·locar en un mirador o sota un pati, ja que no perjudicarà ni el sostre ni les parets de l'edifici.
Forn mòbil - equip car però eficaç
Aquesta unitat es pot utilitzar a l'exterior en un terreny pla preparat ella lloc. Aquest complex té moltes funcions per preparar diverses delícies, com ara barbacoa i barbacoa, pilaf i altres plats, però no té el més important qualitat, quin molts valors sobretot en els aliments cuinats A l'aire lliure — fum. per aconseguir el que vols, has de recórrer a altres dispositius, quin complirà plenament tothom requisits de vacances d'estiu A l'aire lliure amb les seves característiques aromes de carn fregida i fum.
Sembla un enfocament fonamental!
Aquest forn de barbacoa es convertirà en un accessori preferit per preparar diverses delícies a l'aire lliure i a l'espai proper. ella serà un lloc per passar-ho bé. Per descomptat, l'edifici cost no barat, però durarà molts anys i ajudarà a passar més d'unes vacances. Aquest forn es col·loca sota el sostre o es prescindeix ella — dependrà del teu gust i de la mida de la zona on et trobis prendre per l'edifici.
A partir de quina versió de la barbacoa tu tuprendre, i l'ordenació del lloc per ella.
Què pot servir de plataforma?
Des dels dos primers dispositius descrits anteriorment per cuinar aliments al focno no requereixen llocs especialment equipats i es poden instal·lar en un lloc convenient per a vostè, s'ha de prestar especial atenció a més treball intensiu construir un forn de barbacoa. Per tal que el lloc per a una estructura tan massiva sigui escollit de manera ideal, us recomanem que tingueu en compte les opcions següents per organitzar llocs:
- sota l'obert cel;
- a l'edifici acabat (gazebo, pati, terrassa, pèrgola o porxo);
- sota teulada, amb una estructura ella després de la instal·lació del forn.
Una condició important que haver de corre a coure de manera fiable servit durant molt de temps, hi haurà una base sòlida.
Bé, si la vostra casa de camp té una gran terrassa o terrassa. En aquest cas, no ho feu haver de equipar els sòls al voltant de l'estufa, ja que el lloc, de fet, ja està llest. Si el terra de l'edifici és de fusta, part d'ell haver de retirat per deixar lloc a la base.
Podeu organitzar una zona de barbacoa al porxo
Primer, es marca el territori, després s'eliminen els taulers i es col·loca una fossa de fonamentació, en la qual es col·loca la base. Hauria de superar la superfície de l'edifici en 15—20 cm d'ample i llarg.
després, com la base estarà a punt, comença la construcció del forn. Es produeix segons un esquema preseleccionat, en el qual es pinta cada fila de maó. Després d'haver plegat l'estructura fins al sostre, la xemeneia surt a través del sostre tres bessons. El seu cap ha d'alçar-se per sobre del sostre almenys 50 cm.Al sostre, la canonada ha d'estar aïllada amb un dels materials ignífugs. Quan enfornar estarà llest, després de l'assecat complet, ella es pot decorar amb pedra artificial o natural, rajoles ceràmiques o altres materials d'acabat no combustibles.
La construcció d'una graella de barbacoa en un mirador, pèrgola o pati també requereix una base. Si els sòls estan enrajolats o s'aboquen amb formigó, ells haver de obert per obrir una fossa, en la qual s'abocarà la base rellevants maquetes. La resta de la construcció va també segons l'esquema. Si s'escull un mirador o un pati com a lloc de construcció, la canonada s'eleva per sobre del terrat, en el qual per ella es fa un forat. Serà més fàcil construir una canonada en una pèrgola. L'únic que cal calcular — ehara i desprésde manera que la xemeneia es situa entre les bigues superiors imitant la coberta.
Zona de barbacoa a la pèrgola "aire".
Fins i tot si la construcció està disposada simplement sota l'aire lliure cel, a tu tots és igual haver de començar per la fundació, però, a més, s'hi afegirà l'ordenació del territori circumdant. Com que pot fer calor a l'exterior a l'estiu o pot ploure de sobte, per als hostes tots és igualment necessari preveure un sostre, per tant, sense almenys un petit miradors No és suficient. És clar que hi ha una altra manera — es tracta de la instal·lació de grans paraigües que ajudaran a amagar-se dels fenòmens naturals no desitjats.
Quan estigui descobert, coure més ràpid vindrà en una vista antiestètica, doncs per a l'hivern ella és millor cobrir amb un drap impermeable o dens pel·lícula.
La zona al voltant del forn construït es pot disposar amb lloses de paviment o es pot fer una regla de formigó, que després es pot sobreposar amb pedra arenisca. Podeu instal·lar una taula i equipar seients, poden ser fixes o portàtils.
Hi ha moltes solucions de disseny per a zones de barbacoa disposades al país, tindrem en compte algunes d'elles perquè hi hagi alguna cosa per triar.
Disseny preciós plLes graelles de barbacoa donaran un estil especial a la teva casa d'estiu
Forn de barbacoa amb coberta de policarbonat transparent
Disseny molt interessant i original de la zona de barbacoa. El forn en si és de mida sòlida cobert amb un sostre de policarbonat, fixat sobre estructures forjades, que en si mateixes tenen un valor decoratiu per a tot el complex del lloc. Aquest model de forn té una xemeneia metàl·lica negre colors que estan en perfecta harmonia amb la forja. Per mestu tuTambé s'havia d'acabar els murs amb pedra, de color semblant a la maó. Al costat del forn hi ha una taula de tall amb realitzat electricitat i aigua. S'han creat totes les condicions per a les vacances, no només tardaperò també al vespre quan il·luminat el lloc semblarà més impressionant.
Racó de barbacoa meravellós al costat del "llac"
Aquesta opció de disseny casa rural La zona de barbacoa ocupa una zona força gran de la zona comuna. Ell és excel·lent encaixar tant per a l'esbarjo ordinari com per a les vacances amb la preparació de plats exòtics. Aquí es creen totes les condicions per gaudir de la natura. El camí que porta a la pèrgola, on relaxar-se amb un llibre a l'ombra, passa pel costat d'un llacs. En aquesta composició general, quan l'estufa està encès, es poden observar els quatre elements terrenals: aigua de llac; forn-foc; verd gespa — terra i envolta tot l'aire fresc del país. Això parla de l'harmonia creada pel dissenyador, estant en el qual una persona sent un augment de força i té l'oportunitat d'escapar dels afers quotidians.
Modesta, però encara acollidora
A més de les opcions cares, val la pena considerar opcions més econòmiques que qualsevol família amb un terreny pot permetre's.Amb una mica d'esforç, podeu crear un racó modest però acollidor amb les vostres pròpies mans. Per fer-ho, heu de disposar un petit territori amb rajoles sobre les quals s'instal·larà una graella portàtil. Al mig, el lloc es pot decorar amb un tobogan alpí o, si és possible, amb un petit llac. Organitza un lloc per seure, porta una taula, decora el perímetre de l'àrea d'esbarjo amb les teves plantes preferides — i ja has acabat. Aquesta casa d'estiueig no requereix costos especials, tampoc ella dispositiu, ni durant el funcionament. A més, cal tenir en compte que per ella sempre pots destacar un petit racó.
Mou-te fàcilment d'un lloc a un altre
Aquesta versió moderna de la barbacoa encaixar aquells a qui no els agrada ficar-se amb la llenya o no suporten el fum del foc. AT donat En aquest cas, els propietaris del lloc van decidir no lligar la zona de barbacoa a un sol lloc, sinó diversificar les seves vacances amb diverses espècies naturals. Per tant, per les festes es va escollir una taula i un braser modificat d'un telèfon mòbil. tipusfuncionant amb combustible gasós.
La fantasia humana és il·limitada — Això es pot comprovar encara més mirant donat vídeo interessant, i de vegades — i solucions molt inesperades per a l'equipament de la zona de barbacoa, podem apostar que ni tan sols se t'aconseguirà instal·lar una barbacoa normal en aquest lloc!
Vídeo pas a pas per organitzar una zona de barbacoa al país
No hi ha tal persona que no estimi, al menys un cop l'any, seure amb els amics a taula, preparant-los algun plat inusual.Deixeu que aquest desig us guiï, aquest fusible us permetrà cuinar una graella de barbacoa amb les vostres pròpies mans i equipar una zona de barbacoa elegant, cada vegada que us canseu i ja esteu pensant a deixar-ho tot; imagineu-vos com passareu el temps aquí. el futur. Si hi ha espai i oportunitat ella ubicació, aleshores assegureu-vos d'aprofitar-ho, cuinar la vostra delicadesa preferida a les brases i compartir-la amb la família i els amics!
