Jak si vyrobit grilování vlastníma rukama: tipy od zkušených řemeslníků

Venkovské a příměstské oblasti — skvělé místo pro podíl dovolené nejen v létě, ale i v zimě.

Hotové grilování v zemi

Když se hosté sejdou, vždy je chtějí pohostit něčím chutným a přesně tím, co všichni milují. Stavba grilu vlastníma rukama vám nezabere mnoho času navíc, pokud to budete brát jako koníček. Můžete si vyrobit stejný krásný altán s grilovací troubou, jako na fotografii níže, a ušetřit přitom obrovskou hromadu peněz! Přečtěte si pozorně a věnujte pozornost malým detailům, které nakonec určují vzhled a dojem z vašeho BBQ prostoru!

BBQ pece nekomplikovaný při jeho stavbě, takže i nezkušený zedník si s touto záležitostí poradí, pokud se rozhodne stavět její přímo pod širým nebem. Těžší zařídit její na hotové verandě nebo přímo v domě, jako v těchto případech muset položte základ a protáhněte potrubí stropem, střechou nebo stěnou.

Existují však velmi jednoduché možnosti grilování, které ani nevyžadují řešení a jsou sestaveny za půl hodiny. Vyrábí také gril z kovového sudu, plynové láhve nebo ze silného plechu. Každý si vybere podle svého vkusu variantu, která mu maximálně a nejlépe vyhovuje. vejít se pro příměstskou oblast.

Jak vybrat možnost grilování

Abyste se rozhodli, co chcete získat jako výsledek, nejlepší je začít s listem papíru a tužkou a načrtnout si nákres grilovacího sporáku, tak jak jste její mentálně vidět. Když zobrazíte jeho prezentace na papíře, usnadní vám výběr vyhledáním nejvhodnějšího projektu na internetu spolu se schématem jeho stavby. Při skicování mějte na paměti následující body:

• Styl, ve kterém chcete grilovací troubu pořídit. Musí odpovídat krajinnému designu místa, interiéru verandy nebo haly, ve které chcete její místo.
• Velikost budovy. Pokud upéct bude poměrně masivní, respektive bude nutné zařídit spolehlivý hluboký základ.
• Zkuste to hned zapnutohodit "fit" grilování namísto budoucí instalace.
• Musíte také zvážit tvar topeniště a komína, protože hrají důležitou roli v designu kamen.
• Okamžitě se rozhodnout bude Je nad grilem střecha jako střecha musí vypadat jako co  styl a tvar, který chcete získat.
• Potřebujete další prvky pro grilovací troubu: troubu, udírnu, varnou desku, vestavěný kotlík a další zařízení.
• Bude budova obložena dokončovacími materiály a jak by měla nakonec vypadat.
• Je důležité zvážit design krbu mřížkypokud je poskytnuta.
• Nedaleko budou umístěny řezací stoly, místo na palivové dříví, voda a dřez, elektrické osvětlení.

Odpovídání na tyto otázky a ukázky vaše nápady pro papíru, bude mnohem jednodušší rozhodnout se pro model a vidět její na místě instalace.

Výška a rozměry konstrukčních prvků

Až bude kresba hotová, hned Němec může být polož velikosti, které budou pohodlný růst hostitelé a pomůže strukturu dobře zapadnout do celkové kompozice.

• První věc, kterou je třeba zvážit — toto je výška pánve, varné desky, je-li k dispozici, a povrchů řezacích stolů —  aby bylo vhodné vyrábět polotovary a smažit gril nebo ražniči.
• Je důležité vypočítat výšku uspořádaných polic a jejich počet. Police by měly být také vyrobeny ve výšce vhodné pro majitele.
• Dále musíte určit velikost základny pece a souvisejících budov. Tyto možnosti budou záviset na velikost oblasti, kde Plánujete grilování?
• Další velikost bude upřesněna — to je výška komína ke stropu (s vnitřním umístěním) a v jaké úrovni by měl měnit svůj tvar ve směru zužování.
• Více jeden parametr, který je třeba vypočítat předem, pokud je gril instalován pod hotovou střechou — umístění komína tak, aby se neopíral o střešní trám. Měl by být umístěn přesně mezi dvěma nosníky.
• Rozměry základu pece musí přesahovat lineární rozměry E základ na 15—20 cm na každou stranu.

Nadace

• Na stavbu světlo kamna, bez dalších prvků, bude stačit cementované místo, a pokud již existuje, například, v altánku nebo na místě, můžete okamžitě začít pokládat.
• Pokud je grilovací trouba instalována na nepřipraveném místě, těch. od nuly do přiděleno pro její pozemek pro stavbu muset vybudovat základ.

Přibližné schéma založení

• První věc, kterou musíte udělat při zahájení výstavby nadace — je označit oblast.
• Další akce — to je kopání jámy pod dnem pece. Nemusí to být příliš hluboké, protože budova taková není těžkýjako kamna na topení a vaření. Jeho hloubka se může pohybovat od 20 do 40 cm v závislosti na půdě, na které je konstrukce instalována.
• Po naražení na dno jámy dál Němec uspořádejte pískový polštář na 10—15 cm tlustý. Na její malá vrstva trosek usne, výška 8—10 cm
• Bednění musí být instalováno tak, aby vystupovalo nad povrch půdy o 10—12 cm
• Dále je instalována výztuž — Diagram jasně ukazuje, jak to udělat správně.
• Poslední krok jde lití betonovou maltou, s podílem písku a cement 3:1.
• Povrch nadace musí být dobře vyrovnán, na tom bude záviset harmonie stěn budovy.

Grilování krok za krokem

Nekomplikovaná varianta grilování s lehkou střechou

Jedná se o jednu z nejjednodušších možností pro zahradní gril, lze jej instalovat do altánu pod otevřeným nebem nebe a na terase. Ve své struktuře nejsou žádné složité plexy vnitřní struktury, jako u topných pecí, kde je třeba dodržovat speciální schéma pro dlouhodobé uchování. teplý vzduchu uvnitř budovy.

Obecné schéma a první řady zdiva

• První řada je položena bez otvory, v souladu se schématem kladení cihel.
• Od druhého do Čtvrtý řada zdiva jde podle schématu.
• Na rozloženém Čtvrtý je položena řada kovových pásů, protože další dvě řady budou plné.
• Dále tři řady jsou umístěny podle schématu, tvoří police pod topeništěm.

Pokračování objednávky - od sedmé řady a výše

• Výše police by měly být znovu naskládaných kovové pásy, které budou sloužit jako základ pro topný panel.
• Při pokládání topeniště se používá silikátová cihla, protože je žáruvzdorná a odolává vysokým teplotám. V diagramu je znázorněna světlejší barvou.

Takto by měla kamna vypadat

• Struktura pece na obrázku je znázorněna od třináctého do dvacátého prvního řádku.
• Na dvacáté první řadě je zpevněn kovový pásek, který bude sloužit jako podpěra pro přední stěnu začínajícího komína.
• Konstrukce komína je rozložena zvláštním způsobem, každá řada je posunuta uvnitř designy na určitý vzdálenost, postupně se zužující její do tvaru trubky.
• Komín se vyskládá do požadované výšky. Pokud je střecha uspořádána, je potrubí přivedeno do její a prochází vytvořeným otvorem ven. Kolem potrubí je uspořádána hydroizolace.
• Kovový deštník je instalován na horní straně potrubí, aby to bylo možné uvnitř žádný déšť ani bláto.

Takový model je k dispozici pro montáž i začátečníkovi za předpokladu, že práce je prováděna bez spěchu a pečlivě, s neustálým sledováním rovnosti stěn a dodržováním předpisů. řadové systém. Buďte si jisti, i když vše děláte vlastníma rukama, ale velmi pečlivě to zkontrolujte – výsledek bude jako u prvotřídního kamnáře!

Jiné typy grilovací pece

Existují složitější možnosti. trouby, do na jejichž konstrukci je třeba hodně brát vážněji, protože schéma takových pecí je složitější a vyžaduje připojení několika částí trouby do jeden komín, vedoucí vodu a elektřinu.

Monumentální, promyšlená grilovací pec

Třeba takový model, který je promyšlený do každého detailu a zakončený ozdobným kamenem, který přikládá celá kompozice má zvláštní styl, připomínající středověké hrady.

Jedná se o pevnou a masivní konstrukci, což není náklady bez základu, protože bez něj se půda jednoduše propadne její hmotnost.

dobře uspořádané celou zónu, kde budou nejen kamna v bezpečí před povětrnostními vlivy, ale je zde i místo pro rekreanty. Zde si můžete dát stůl a dokonce i pohodlné židle k relaxaci ve stínu, užívat si kouzelné vůně hořícího dříví a vaření lahůdek.

Konstrukce poskytuje místo pro dodávku paliva, voda se provádí, což je výhodné v atvaření, kdy je často nutné mýt ruce a nádobí. Řezné plochy z kamene se snadno čistí a jsou vhodné pro obrobky. Pro nádobí k dispozici lůžko police — vejdou se do nich vše, co potřebujete celé léto.

Dobrá volba pro verandu nebo terasu

Tato grilovací trouba je postavenazapnuto terasa. To je to, co je pohodlné, protože otevřením okna do kuchyně získáte přístup k vodě a lednici, kde jsou uloženy potraviny. Tato verze kamen je sama o sobě dekorativním prvkem terasy a svou přítomností doplňuje celkovou atmosféru. Design je kompaktní, ale jezapnuto dřevěná podlaha, a proto pro její základ už byl položen. Obvykle, dobrá volba, která se nachází na místě, kde deštivé počasí nikdy nemůže narušit dovolenou.

Super lehké BBQ

Více jeden model grilu, velmi jednoduchý a jeho konstrukce nevyžaduje velké úsilí. Zde budete potřebovat cihly, dvě desky pro střední polici a hlavní povrch, na kterém se grilovací gril, stejně jako zadní stěna zakrývající pánev.Všechny tyto materiály budou potřeba, pokud je gril trvale uspořádán na jednom místě. Pokud je vyrobena z nehořlavých materiálů a není také provedena těžký podle hmotnosti a poté napodobit vzor zdiva na povrchu, pak lze tuto možnost nainstalovat na jakékoli vhodné místo v letní chatě.

Taková trouba nevyžaduje pokládku malty

A zde je velmi jednoduchá možnost grilování, kterou lze složit na 15—30 minut, pokud k tomu máte všechny potřebné materiály. Může mít rozličný formulář a jestli chceš její lze měnit každý den. Pro jeho zařízení není potřeba řešení, které drží materiály pohromadě, protože cihly se jednoduše skládají určitý dobře.

Tuto "práci" může dělat každý, a B-B-Q možná dočasná struktura, a možná uspořádány natrvalo.

K sestavení takového grilu budete potřebovat:

• cihly, o sto sto dvacet kusů.
• kovová paleta a mříž stejné velikosti určí velikost celé konstrukce z hlediska plochy.
• Pro zdění můžete připravit základ a pro něj není nutné vytvářet hlubokou jámu, protože struktura není příliš masivní, ale zesílení nikdy nebude nadbytečná. Ale v zásadě lze takový dočasný typ pece rychle postavit na zhutněném pozemku.
• Na hotovém základu je cihla položena s mezerami. Potřeba rozložit čtyři pět řady takového zdiva. Tento proces je skvělý zobrazeno na obrázku výše.
• Dále na cihly je položena kovová paleta, na které budou hořet uhlíky, proto musí být ze silného kovu o tloušťce nejméně 3 mm.
• Pak jdou více dvě řady cihel taky s mezerami mezi nimi, pro přívod kyslíku do uhlí, aby dobře a rovnoměrně hořely.
• Navrch těchto dvou řad se vejde mříž, na kterém se budou smažit různé dobroty.
• Výše mřížky zdivo více dvě řady cihel. Cihly v nich přiléhají co nejtěsněji k sobě, budou sloužit jako ochrana před větrem pro smažení produktů.
• Pokud je to žádoucí, tak lze vyrobit troubu z předem připravených cihel nebo kamene určitý formuláře.

Nejjednodušší grilovací trouba pro kutily za 15 minut - videonávod pro začátečníky

Tento model — přesně ta možnost, o které můžeš říctže to lze udělat rychle a s nízkými náklady.