Vi skaber et grillområde med vores egne hænder

At eje et landsted eller sommerhus, ganske enkelt det er uacceptabelt ikke at have en zone på stedet, hvor du kan tilberede din yndlings shish kebab eller grille på ulmende kul. Dette sted vil forvandle territoriet og tjene til daglig aftenafslapning med en kop te. At bygge en grillplads med egne hænder er absolut realistisk, selv for den dovne ejer, du skal bare lade dig inspirere af de billeder, du har set, forestille dig eller tegne på papir, hvad du vil, og systematisk udføre din opgave mursten for mursten.

Grillplads i landet

Jeg vil gerne straks bemærke, at det er bedst at placere dette område under taget. Det kan for eksempel være et lysthus med en grill arrangeret i. Denne bygning har flere fordele.

• Med denne mulighed holder den sammenfoldede ovn længere tid.
• I lysthuset kan du tilbringe aftener og dage, nyde naturen og gemme dig for den brændende sol. Fra hende det skal vise sig at blive en fremragende sommerspisestue, hvor det er hyggeligt at sidde med hele familien til middag
• Nå, direkte hende formålet er at forberede div retter på grillen, på grillen eller i ovnen.

Dermed får vi et multifunktionelt, behageligt sted at slappe af, som vil være efterspurgt hver dag.

Hvis du beslutter dig for at arrangere et sådant hjørne, skal du vide, hvordan du gør det, hvor du skal starte, og hvor det er bedre at tildele territorium til det.

Valg af sted til en grillplads

Hvor er det bedste sted at definere et sted til en grillplads, så det er praktisk på alle måder? For at gøre dette skal du tage højde for nogle faktorer:

• ingen grund til at sætte ovnen under træernes krone - varm røg vil tørre bladene, og dette kan skabe en brandfare;
• struktur burde være befinde sig på en vis afstand fra boliger, så røgen fra ovnen ikke kommer ind i lokalerne;
• samtidig tid, kan det ikke være for langt hjemmefra, så du hurtigt kan tage de nødvendige produkter fra køleskabet og ikke løbe over hele stedet;
• det er ønskeligt at placere dette område nær vandforsyningen, som opvasken skal vask ofte.

Skema og skitseprojekt murstensbygninger

Hvis der træffes beslutning om at inkludere en grillplads i udformningen af ​​grunden, skal du tegne din egen skitse af bygningen eller bruge en færdiglavet en, tilpasse den specifikt til dit landskab.

En af byggeplanerne

Prøv at tænke over køkkenets design med al omhu, så under tilberedningen af ​​retter er alt, hvad du har brug for til dette, lige ved hånden. Du skal bruge skuffer og hylder, hvor alle madlavningsgenstande skal opbevares.: en kedel og spyd, tallerkener osv. Det vil være godt, hvis der bringes vand ind i lysthuset, og der er installeret en vask til opvask. at have gjort dette er, vil du blive overbevist, mens du laver mad, hvor praktisk det er.

I mange færdige grillpladsprojekter er der allerede en brændeovnslægningsordning. Hvis stationære borde kan bygges ud fra din intuition, så skal ovnen foldes efter en speciel ordinal skemaet, som angiver hver rækkes murværk - først da vil det fungere normalt.Det skal der tages højde for bage kan have to eller flere funktioner - de vil blive diskuteret i næste afsnit.

Når alt er besluttet med diagrammet og skitsen, og du ved, hvilken form ovnen og lysthuset vil have, kan du begynde at bygge fundamentet på det valgte sted. Giv vindbeskyttelse varmereflektorer og en niche til en brændebunke.

Hvad kan bruges til at lave mad på grillpladsen?

På grillpladsen kan der være forskellige apparater til at tilberede alles favorit godter. det det kan ikke kun være en grill, men også et røgeri, grill, ovn eller komfur.

Brazier

Denne enhed er fantastisk passe til grill og grill. På den gitter du kan stege lækre pølser, kød eller forskellige grøntsager, som vil være et skønt tilbehør til kødretter.

Plade

BBQ ovn med komfur

Om sommeren hvornår ønsker ikke lang tid tid til at være i køkkenet, vil komfuret i det rekreative område være en god hjælp. Du kan tilberede enhver daglig ret på den. Og det er muligt at give et rundt hul i kogepladen til installation af en kedel - i tysk fantastisk lækker pilaf er ved at blive tilberedt.

Grill

Nyttig tilføjelse - grill

Du kan også grille i grillovnen, over ildstedet. For ham skal du under konstruktionen bare sørge for fastgørelsen af ​​spyddet. Kød, fisk eller grøntsager lægges på og steges med. rulle over brand.

Røghus

Et røgeri kan også stilles til rådighed i komplekset, da et røgudstødningsrør vil være påkrævet. Røget næsten alle elsker produkter, men det er ikke altid muligt at købe kvalitetsprodukter i butikker eller på markedet.Mange skruppelløse producenter følger ikke den traditionelle rygeteknologi, men bruger ikke særlig nyttig opfindelse "flydende røg". Efter at have bygget dit røgeri, vil du vide præcis, hvordan og fra hvad produkterne er tilberedt.

Ovn

Ovnen udvider værtindens muligheder

Her kan det være indbygget og ovn. At bage forskellige melprodukter, samt stuve grøntsager, vil ikke være en ekstra funktion i noget køkken.

Alle disse enheder kan indbygges i ovnen på en kompleks måde, eller du kan vælge dem, som du anser for nødvendige for din familie.

Materialer til bygningerne

Med en byggeordning kan du hurtigt og korrekt beregne, hvor meget og hvad du har brug for. En omtrentlig liste over standardmaterialer kan se sådan ud, men for hver bygning varierer deres antal og afhænger af strukturens størrelse.

• Ildfast mursten er nødvendig direkte til lægning af ovnen.
• Klinkersten er nødvendige til brændkammerets enhed, hvor brazieren skal installeres.
• Forskallingsbrædder, lysthusenheder, hvis det ifølge din skitse vil være træ, og til andre elementer.
• Tagmateriale til fundament vandtætning.
• Cement og sand.
• Metalrør.
• Borddæksel - det kan være metal, sten eller fliser.
• Gulvbelægning til gulvene i lysthuset.
• Efterbehandlingsmateriale til de forreste dele af grillovnen.
• Andre materialer efter eget skøn og afhængigt af projektet.

Fundament

Da strukturen er massiv - den har meget vægt, er det nødvendigt straks at beregne dybden og størrelsen af ​​fundamentet. Beregning afhænger i høj grad af jordens sammensætning. Hvis jorden hævedeså skal den styrkes. For at gøre dette graves en grundgrav med en dybde på 30 til 50 cm, og et lag murbrokker komprimeres på bunden.Derefter arrangeres forskalling og en sandpude. Et betonfundament lægges på disse lag, det gør ikke ondt at styrke det mere og beslag. Fundamentet skal være 10—15 cm mere i hver retning end den påtænkte struktur. Basen skal arrangeres ikke kun under ovnen, men også under de stationære borde-skabe, som for nemheds skyld er placeret på begge sider af ovnen.

Har brug for et solidt fundament

Basen skal tørre godt (ca. 3 uger), og først derefter kan du begynde at bygge. Gulvene til lysthuset er placeret under fundamentet af ovnen med 8—10 cm

Konstruktion ovne

Når fundamentet er klar, kan du begynde at lægge komfur og borde. De bygges samtidigt, startende fra nederste række og gradvist klatre op. Det er nødvendigt at arbejde efter ordningen.

Hvis der er tvivl om rigtigheden af ​​murværksskemaet, prøv at lægge hele strukturen ned uden mørtel, tør. Dette vil give dig en god idé. Det anbefales, at hver række graves ud på samme måde (først tør, derefter på en opløsning).

Røret kan være lavet af mursten eller lavet af metal.

Grillpavillon el terrasse, hvad er bedre?

Først efter den er bygget ovn, kan udstyres rundt om hende lysthus eller terrasse. Røret skal ud gennem tagmaterialet, så taget er beregnet ud fra hende højde. Naturligvis skal loftet i rummet være højt nok.

Lysthuset adskiller sig fra terrassen ved tilstedeværelsen af ​​et hegn, det er praktisk ved, at nedbøren falder mindre inde, og væggene vil skjule de tilstedeværende for nysgerrige øjne. Hvis grillpladsen er indrettet i en lukket gårdhave, og der ikke er nogen grund til at gemme sig for uvenlige naboer, og du ikke er bange for regn, kan du bygge en terrasse.

Gårdhave — det er en overdækket terrasse, de der. et tag, arrangeret på søjler, uden hegn, hvorunder hele komplekset er placeret. En sådan struktur er god, fordi der ikke skabes barrierer for luften, og hele området er godt ventileret. Alligevel, valg forbliver bag dig, men det vigtigste er det hvis der bygges tag, kan selv en regnvejrsdag ikke aflyse din ferie.

Zone design B-B-Q

Designet af denne bygning er også et vigtigt punkt i beslutningen om, hvordan man skal dekorere hele stedet. Det er mere behageligt at tilbringe ferien på et smukt dekoreret sted end at sidde ved metalkassen på en almindelig grill. Derfor du skal se på flere eksempler på byggeri, før du vælger en designstil.

Ovnen er ikke under en baldakin - ikke altid praktisk

I denne mulighed blev det besluttet ikke at genere at hæve røret til en højde og at adskille ovnen fra det rekreative område. Dette er ikke en særlig god placering, fordi hvis pludselig vil gå regn så dig skal løbe ud fra under taget til grillen for at styre tilberedningen af ​​signaturretten. Ja, og der kan sagtens komme fugt ind i røret - derved kan ferien blive forkælet. Det er bedre at tænke over og beregne alle de negative punkter på forhånd og udelukke deres indflydelse på din tidsfordriv.

Solid stenbygning

Denne planlægning af grillpladsen har en optimal indretning. Næsten alle muligheder for tilberedning af delikatesser er til rådighed - der er grill, komfur og ovn. Designeren valgte en fremragende finish, en behagelig, rolig farve, der inviterer dig til at slappe af. Brændeovnen er under taget, og ved siden af ​​er der plads nok til at stille et bord, stole, bænke eller endda komfortable lænestole. Ovnen giver også plads til en askebakke, til at lægge brænde på og til at lave mad.Naturligt, ikke alle familier der vil være det nødvendige beløb for at udstyre et så stort rekreativt område. Derfor kan du vælge en mere beskeden og økonomisk løsning.

Grillkøkken - beskedent, men med stor smag

For eksempel kan du stoppe ved sådan et lille lysthus, hvor det er behageligt at bruge tid ikke kun på solrige, men også på regnfulde dage. Gæster bliver ikke våde regn og bliv ikke træt i den åbne sol. Denne ovn giver ikke alle de funktioner, der måtte være til stede, men fyrfad, ovn og grill i det ganske muligt at placere. Et behageligt bord, et sted til brænde og tallerkener, ly for vinden, gennemført vand og el — dette er alt, hvad der er nødvendigt for at dække det festlige bord og skabe behagelige forhold for gæster.

Grill i et lyst gennembrudt lysthus

I denne præsenterede version er det ikke kun gennemtænkt at være under taget, men der er også arrangeret en platform, hvorpå du kan tage bordet ud i godt vejr, for ikke at blive overfyldt i lysthuset. Men hvis behovet opstår, kan du blive under tag. Ovnen indeholdt mange funktioner, under den var der hylder til tallerkener og brænde, på siderne var der komfortable borde. Alt er gennemtænkt meget omhyggeligt, så dette er en meget god mulighed for et grillområde til en sommerbolig eller et privat hus' område.

Den perfekte landskabstilsætning

Har du fået en grund på en bakkeskråning, skal du helt klart benytte denne mulighed. ikke kun til enheden, for eksempel en alpin rutsjebane, men også til bygninger grillpladser. bjergskråning ind givet tilfældet fungerer den som en naturlig væg, som forstærkes af en kantstensramme en side rekreativt område. De massive træsøjler, der understøtter taget, passer godt til møbler og murværk.Her kan du stege kød, som du vil, og hygge dig med at tilbringe tid med vennerne.

De, der allerede har afsluttet opførelsen af ​​en grillplads på deres plads, har nogle gange ikke noget imod at dele deres oplevelse. Se for eksempel en video om opførelsen af ​​et interessant grillområde på en personlig grund:

Hvis der er et tomt hjørne på dit territorium, der har brug for transformation, tøv ikke med, begynd at planlægge et grillområde og et behageligt tidsfordriv på dette sted. Vælg den passende mulighed, beregn dimensionerne og materialerne, forbered alt, hvad du har brug for, og kom i gang. Vær ikke bange, men skynd dig heller ikke. Gør alt omhyggeligt og afmålt, og du opnå det ønskede resultat.