Det er svært at forestille sig en bedre sommerferie end i landet i landet. Det er rart at sidde der på en varm dag under baldakinen af træer, i skyggen.
Ikke mindre attraktive er aftensammenkomster ved bålet, når stilheden kun brydes af fårekyllingers kvidren og knitren fra brænde i ildstedet, hvorfra den fantastiske duft af stegt kød og grøntsager breder sig.
For at gøre dette eventyr til virkelighed vil en grillpejs, der er installeret på stedets område, hjælpe. Gør-det-selv havegrill pejse er ikke vanskelige at bygge selv uden erfaringen fra en murer, hvis du vælger et simpelt design til installation. Hvis en allerede Hvis du skulle bygge murstensvægge, så vil en mere kompleks mulighed være inden for din magt til at bygge.
En sådan grillpejs er installeret under taget i en åben gårdhave eller i et lukket lysthus, ved siden af lysthuset eller endda på terrassen.
Indhold
Modeller af pejseovne
For at vælge den rigtige mulighed skal du overveje flere modeller hvordan både i design og placering.
Det enkleste design
det — det enkleste BBQ pejs design man kan forestille sig. Stensokler med skæreflader, monteret side om side, stiller op efter ønske, men det vil næppe være muligt at undvære dem, da madlavning kræver pålidelig bord, og konstant at bringe det til ovnen vil ikke være særlig praktisk.
Pejseovnen er ikke dækket af tag og er et separat element i landskabsdesignet, ikke inkluderet i lysthuskomplekset. Det skal bemærkes, at hun organisk passede ind i miljøet.
Platformen, hvorpå ovnen er installeret, passerer glat ind i græsplænen foran den, hvor du kan sidde ned under en behagelig hvile, sidde ved bordet, have interessante samtaler og spise lækkert retter.
Da designet er enkelt, har den kun et brændkammer til grill og en niche til opbevaring af brænde. I en sådan ovne du kan tilberede grill og andre retter på grillen — er stegte grøntsager eller kød på gitter.
Når man bygger brændeovne adskilt fra lysthuset, de der. uden tag bruges en speciel vandtæt mørtel til murværk, som ikke vil kollapse fra eksponering for nedbør.
Da denne bygning ikke er for massiv, fundament dljeg hende det er ikke nødvendigt at uddybe meget, det er nok at bygge en forstærket plade med en tykkelse på 12—15 centimeter og et areal lidt større end bunden af ovnen — med 10÷15 centimeter.
Pejseovn i lysthuset
Denne version af pejseovnen i kombination med lysthuset er mere kompleks og besværligt i byggeriet. Byggeriet vil kræve mere tid og materiale, men det holder længere, da det bliver beskyttet mod regn og blæst. Der vil også være vanskeligheder ved at føre et skorstensrør gennem taget, samt at arrangere vandtætning omkring hende hoved.
Gør arbejdet sværere volumetrisk ovndesign, som i sættetcs indDet er ikke kun en grillovn, men også en kogeplade med separat brændkammer, som skal tilsluttes en fælles skorsten rør. Men bekvemmeligheden ved denne struktur er ubestridelig, da der her, ud over ovnen og ildstedet, er et skærebord og en niche til brændstofforsyning.
Hvis valg efterår på denne model, men der er ingen praksis i konstruktionen af sådanne strukturer, er det bedre at invitere en erfaren assistent eller håndværker, der selvstændigt vil klare arbejdet.
Separat skal det siges om et solidt lysthus med murstensvægge — de gemmer sig værter og gæster ikke kun fra vinden, men også fra nysgerrige naboer. Tag over hovedet vil også hjælpe. — Hun vil ikke tillade at ødelægge ferien i noget vejr. Når det regner, er det endda romantisk at sidde ved bålet, i denne beskyttet hjørne, iagttager de faldende vanddråber og flammernes spil i ildstedet.
Brændeovn på terrassen
Vi kan sige, at denne mulighed for at installere en grillovn er den mest bekvemme, især hvis sommerhusets område er meget lille eller tæt beplantet med eksotiske planter placeret i en speciel kombination eller på alpine bakker.
Og selvfølgelig, mest vigtige nem installation, er nærheden til huset. At have sådan bage så tæt med hende Du kan bruge den til at tilberede en række måltider hver dag. Især siden Dette kompleks giver alle betingelserne for at tilberede et komplet måltid. På det tidspunkt, hvor kødet skal steges i ovnen, kan du tilberede den første ret og tilbehøret på kogepladen. Den eneste grund, der kan forstyrre madlavningsprocessen — det er manglen på brændstof.
Det terrasserede tag giver ikke kun mulighed for at lave mad hele sommeren udendørs, men også at spise der. Ved at sætte et bord, stole eller lænestole op, kan du sørge for alle bekvemmeligheder til en aftenhvile foran en brændeovn.
Komplekset har brug for mere brændstof, fordi to ildkasser vil deltage i madlavningsprocessen: til en grill og under kogepladen.
Hvis du installerer en sådan struktur i et privat hus, vil ovnen hjælpe mere end én gang i forskellige uforudsete situationer. For eksempel er en ferie ved at blive forberedt, og af en eller anden grund blev der slukket for strømmen. I dette tilfælde tændes ovnen, og alt planlagt er forberedt på det.
Ud over sådanne modeller er der andre, hvor enheder er arrangeret for at udvide funktionerne i dette kompleks. — det kan være en kedel, et røgeri, en grill og en tank til opvarmning af vand.
Opførelse af en pejseovn
- efter at have besluttet ovn model, Skal finde ordinal ordning hende murværk. Det vil bestemme mængden af materiale og metalelementer, der er nødvendige til konstruktion. Når du har lært disse data, kan du gå til hardwarebutikken for dem.
Hvis vi som eksempel tager ovnen vist i diagrammet, så fra materialerne til hende du får brug for:
- mursten, hærdet, rød for hele designet;
- varmebestandig chamotte mursten til en grill ildsted og et brændkammer under kogepladen;
— cement, beslag, sand, brædder, vandtætningsplade til fundamentet;
- tør specialblanding til lægning af mursten;
- rist til brændkammeret;
- døre til blæser og brændkammer;
- kogeplader;
- stålplade med en tykkelse på 3 til 5 millimeter;
— metalstrimler, ikke mindre end tre millimeter eller et metalhjørne.
- Yderligere et sted i haven eller på terrassen bestemmes, hvor brændeovnen skal installeres. Det valgte sted skal forberedes:
- hvis dette bage vil være i haven, så fjernes muldjorden og jævnes;
- så er der gravet en grube. Fundamentet kan være tape eller solidt — for en ikke for massiv bygning er begge muligheder egnede;
- hvis ovnen er anbragt på en træveranda eller terrasse, markeres gulvene, og der skæres en sektion ud, der overstiger ovnens bund med 10—15 centimeter;
- i det sidste tilfælde fundament dljeg ovn skal hæve til gulvniveau;
- en forskalling lavet af brædder er installeret i en gravet grube, et sandlag på ti centimeter hældes på bunden, og et forstærkningsnet er fastgjort;
— Yderligere opløsning hældes i forskallingen. Hvis gruben er dyb, hældes betonen i flere trin;
- vandtætning spredes på den frosne foundation, og kun på hende murværk vil blive indrettet efter bestillingsskemaet.
- Lægning skal udføres omhyggeligt, nøje overholdelse af skemaet og installation af metaldele nøjagtigt på rækkerne angivet på tegningen.
- For eksempel på tredje række satte de en dør askeblæser, som midlertidigt understøttes af mursten og fastgøres med ståltråd. Yderligere, når døren er fastgjort med murværk, fjernes murstensstøtten.
- På den femte række udføres lægning af ildfaste mursten, skære den på en sådan måde, at den resulterende åbning på sjette række var det muligt at lægge en rist. På vedlagte video denne processs prudføres af professionelle håndværkere, og du kan se, hvordan du gør det korrekt.
- Efter at have lagt risten, satte de brændkammerdøren på den samme syvende række efter tidligere at have pakket ind hende reb fra asbest. På samme række placeres en stålplade, der er forberedt til mål.
— Yderligere du skal arbejde efter skemaet op til ellevte række. På den tysk kogepladen lægges i udsparingerne, der er forudindstillet i murstenene, på samme måde som for risten. Asbeststrimler placeres først i dem, og allerede på dem sætte kogeplader.
- Fra syttende række begynder de at arrangere en bue over ildstedet. Forberedt træ formen eller metalstrimler bøjet i en halvcirkel.
- På den 22. række er lægningen af buen færdig.
- Nichen placeret på venstre side er dækket på den treogtyvende række.
— Fra den sjetteogtyvende række, murværk igangværende med skift inde — dette er overgangen til konstruktionen af en skorsten.
- Skorsten til grillovn i kontrast fra fraopvarmning af komfurer, sætte flad, og har ingen odder og fnug, så det er ikke svært at folde den.
- På toppen af røret sat på en speciel paraply, som bevarer skorstenens indervægge mod fugt.
Værktøjer
Når man arbejder på ovn - pejs du kan ikke undvære specialværktøj designet til dette. Du kan se, hvordan de bruges i videoen, og hvordan de ser ud og hedder — Det ville også være rart at vide på forhånd. På figuren er de angivet med bogstaver, der svarer til givet liste:
MEN — plukke, det er nødvendigt at passe murstenen i størrelse og form;
B - en hammer - Kirochka;
PÅ — Herske;
G - træspatel;
D - niveau;
E - børste fra bast;
OG — tang;
Z - cyklus;
Og — stilk;
Til — skrivende;
L - rasp;
M - kvadratisk;
H - lod;
O — forhammer;
P - mejsel;
P - murske;
FRA — syning.
Mange af disse værktøjer kan ikke erstattes af improviserede værktøjer i ethvert hjem. Derfor, hvis du beslutter dig for at udføre murværket selv, skal at købe dem.
Video lektion til opførelse af en haveovn-pejs
Det vigtigste i arbejdet med en murerovnsmager, ikke hastighed, men opmærksomhed og nøjagtighed, derfor, hvis du overholder disse regler og er tålmodig, er alt nødvendigt lykkes.