Cómo equipar una zona de barbacoa en el campo con tus propias manos.

La zona de barbacoa es un lugar no solo para cocinar tu comida favorita platos, pero también un rincón para una estancia agradable, ¡será genial si organizas ese "rincón de tranquilidad" en tu casa de campo! Aquí puede sentarse en una sombra fresca, respirar el aire del campo y no estar en habitaciones mal ventiladas o vapor alrededor de la estufa. En base a esto, podemos concluir que la zona de barbacoa para el periodo estival puede llegar a ser tan necesaria como la propia casa de campo. Para que este rincón del área suburbana sea multifuncional, debe colocarlo debajo del techo. Este lugar puede ser un mirador, una terraza o un patio construido sobre un horno de barbacoa. Al organizar un área de recreación con una barbacoa bajo techo, puede resolver varios problemas de la vida en el campo a la vez.

Foto de un excelente quincho en el campo

• Será posible cocinar sus platos favoritos al aire libre todos los días si se integran en el horno funciones como una estufa, un caldero, un horno, una parrilla y, por supuesto, una parrilla para barbacoa.
• Tal sitio, sin importar en qué parte del sitio se encuentre tampoco lo era, se convertirá en un lugar favorito para pasar el tiempo durante el día y la noche. Bajo el techo, puede poner la mesa, almorzar y cenar aquí, tomar el té o simplemente sentarse con su libro favorito, escondiéndose del calor del verano.
• Un horno de barbacoa instalado bajo el techo permanecerá sin cambios durante muchos años, ya que no tendrá miedo a la lluvia ni a la nieve.

Al organizar un área de barbacoa multifuncional, la familia recibirá un maravilloso lugar de vacaciones que está en demanda todos los días.

Elegir el lugar perfecto en el campo para una zona de barbacoa

Por supuesto, este gran trabajo creativo debe comenzar con la elección de un lugar. Debe ser un rincón acogedor, ubicado cerca del suministro de agua, pero que no tenga árboles altos con copas extendidas. El agua junto al área de recreo es simplemente necesaria, ya que, Cocinando alimentos, es necesario lavarse las manos y los utensilios con frecuencia. El cenador debe ser a cierta distancia lejos de la casa para evitar el humo en las habitaciones. Sin embargo, el área de recreación no debe ubicarse en el rincón más alejado del sitio, ya que tengo que caminar por todo el territorio por lo que accidentalmente se olvida en la casa.

Uno de los proyectos de cabañas.

Cuando se encuentra y delimita un lugar para una barbacoa, es necesario crear un diagrama de cómo se verá el lugar de descanso, inscrito en el paisaje del jardín y adaptado al seleccionado. gráfico.

Esquema aproximado de una zona de barbacoa para una residencia de verano

• El proyecto debe pensarse con mucho cuidado y es recomendable anotar de inmediato las dimensiones aproximadas del horno, las dependencias relacionadas, la altura del techo y la chimenea.
• No olvide que durante la cocción, todo lo que necesita debe estar cerca del chef, por lo que debe planificar al menos un mínimo de estantes y gabinetes donde pueda guardar los platos. y otros accesorios para barbacoa y otros platos.
• La mejor opción sería dejar correr el agua en la glorieta y colocar el fregadero al lado de la mesa de corte.Habiendo arreglado todo de esta manera, se convencerá más de una vez de la conveniencia y comodidad de tal solución.
• También será importante conducir la electricidad al área de recreación. Le permitirá estar en el cenador en cualquier momento del día y también permitirá instalar algunos electrodomésticos en él.
• Después de haber creado un boceto de una glorieta, no debe apresurarse a organizar en el sitio de construcción para su pisos Ante todo tengo que hacer fundano dlyo horno
• También es necesario encontrar un esquema de ordenamiento de mampostería adecuado, según el cual los fabricantes de estufas construyan estructuras similares.

Uno de los esquemas de albañilería simple.

• Si estás pensando en un horno de barbacoa convencional sin vitrocerámica y horno, adaptar circuito sencillo.

Puedes elegir un esquema más complejo.

• Si desea equipar el edificio con funciones adicionales, el esquema será más complicado, ya que la extracción de humo de la placa o el horno debe combinarse con la chimenea del horno de barbacoa.

Equipamos el quincho en el campo con opciones adicionales

Como se mencionó anteriormente, en hornos se pueden organizar funciones adicionales que, si se desea, se pueden adjuntar. Por ejemplo, un horno, una estufa, una parrilla y un ahumadero ayudarán a diversificar la dieta de los días festivos y entre semana. Especialmente desde por lo que se puede ahorrar mucho en electricidad, ya que solo necesitan leña para funcionar.

Estufa con caldero

Barbacoa + estufa + caldero + agua = gran solución

En el verano, desea pasar la mayor cantidad de tiempo posible al aire libre y no pararse junto a la estufa en la cocina. Es el horno de barbacoa el que brindará esta oportunidad. Al estar en el área de recreación, puede combinar negocios con placer. Habiendo dispuesto una placa con un panel para un caldero al lado de la barbacoa, puede cocinar pilaf, que superar para degustar el mismo plato cocinado en una estufa de gas o eléctrica.Al cerrar la abertura del caldero, puede cocinar sopas o platos principales en dicha placa.

Barbacoa con grill

Una parte integral del área de recreación, por supuesto, es el brasero, que lo ayudará a cocinar sus delicias favoritas. Por ejemplo, en un especial enrejado es fácil freír carnes, pescados o embutidos, así como prepararles una guarnición de verduras asadas.

Organizar un asador para la parrilla - bastante asequible

Parrilla, por supuesto opcional un atributo para el horno, pero los amantes de tales platos prefieren arreglarlo. ¿Por qué no agregar un brasero con un dispositivo tan útil? especialmente desde hacerlo completamente no es difícil, incluso en el horno ya construido. Para hacer esto, en las paredes laterales del brasero, se hace un agujero a la misma altura, sobre 20—30cm de rejillas. Más lejos se cultivan con insertos metálicos. Por estos agujeros se pasa una brocheta con mango. — y aparece una parrilla en el brasero. Ensartado en él, se pueden cocinar grandes trozos de carne o pescado, así como verduras.

cofre de humo

El dispositivo del ahumadero no interfiere en absoluto si su añadir al complejo de barbacoa. El humo que pasa por el ahumadero se puede desviar a la tubería del brasero común y el su se puede unir a la pared exterior libre de la barbacoa, Quizás, incluso la espalda. carnes ahumadas son los platos favoritos de casi todos los gourmets, pero este tipo de productos de calidad son difíciles de encontrar a la venta, ya que muchos fabricantes no se molestan en cocinar ahumado productos en ahumaderos reales, pero use la nueva herramienta de "humo líquido", que no es nada buena para la salud. Al tener su propio ahumadero, puede orgullosamente y sin miedo trata a tus invitados con real ahumado manjares

horno

Toda ama de casa sabe lo que es un horno en la cocina. — esta es una gran gama horneado golosinas y numerosos estofado platos.

¿Qué anfitriona rechazaría un horno así?

Si decide agregar un horno al complejo, debe elegir el esquema del horno con este elemento, ya que será algo diferente y más complejo, a diferencia de un simple horno de barbacoa. Al comenzar la construcción de un área de recreación y elegir un esquema de construcción, puede organizar todas las funciones enumeradas en un complejo o seleccionar solo aquellas que sean más preferibles.

¿Cuántos materiales necesitas para esto?

Después de seleccionar el esquema deseado para construir un horno y tener un boceto de un lugar de descanso planificado, puede comprar los materiales necesarios. La lista estándar de lo que podría necesitar se parece a esto.

• Ladrillo refractario blanco para colocar un hogar o hogares, si planea instalar una estufa de cocina.
• Ladrillo rojo refractario para la mampostería principal.
• Arena, cemento, arcilla — estos materiales dependerán del mortero de mampostería elegido.
• Madera para encofrado de cimientos y construcción de glorietas. Este material debe calcularse, en base a su diagrama, en altura, ancho y elementos decorativos adicionales.
• Esquina metálica.
• Superficies de corte para mesas.
• Material decorativo para el acabado de las paredes del horno, si se proporciona.
• Dos rejillas para fogones.
• Horno, vitrocerámica, puertas.

Es posible que se necesiten otros materiales; todo depende de la complejidad del diseño.

vertido de cimientos

Tal horno es suficiente pesado y una estructura masiva, así que para él tengo que construir una base separada. Su tamaño y forma dependerán del modelo de horno elegido.

Fundamentos: una base fiable

• Lo primero que hay que hacer — esto es para marcar la base en el sitio de su dispositivo.
• Más lejos se cava un pozo, que puede tener de 35 a 50 centímetros de profundidad. si el suelo hinchado, entonces el hoyo debe ser más profundo.
• En el fondo del pozo, se vierte una almohada de arena, de unos 10 centímetros de espesor, luego su regado y bien apisonado.
• próximo paso va instalación de encofrado de tableros.
• Se instala una malla metálica encima de la almohada de arena. — refuerza bien la solución concreta.
• Más lejos vertido arena-cemento solución, en una proporción de tres a uno.
• Antes comience a colocar las paredes del horno, se debe permitir que la base se asiente bien y se asiente (alrededor de 2—3 semanas).
• Mientras se endurece el hormigón de los cimientos, es posible, no perdiendo tiempo, arreglar el piso en la glorieta, por pormarcas previamente marcadas.

El proceso de colocación de un horno de barbacoa.

Una vez que los cimientos estén completamente asentados y el piso de la glorieta esté listo, puede comenzar a construir las paredes del horno. Están satisfechos, siguiendo estrictamente el esquema que ha elegido. A el trabajo fue definitivamente exitoso, plegar varias filas o toda la estructura sin el uso de mortero. Al seguir este proceso, podrá comprender la estructura de cada fila y, si decide colocar una encimera, sin secado previo. en general será difícil de manejar. Quizás surjan problemas durante la construcción de la chimenea. — allá va mampostería compleja escalonada. Es por eso, puede tener sentido dar preferencia a una chimenea de metal.

Debemos construir una glorieta alrededor de la estufa.

Se construye un patio o mirador alrededor del horno construido.La tubería debe pasar entre las vigas del techo y elevarse por encima del plano del techo al menos 50 centímetros. Cuando la tubería pasa por el techo, su es necesario aislar con material incombustible y disponer la impermeabilización desde arriba alrededor de todo el perímetro de la chimenea. Se coloca uno de metal encima. sombrilla, que no permitirá golpear en el interior lodo del horno y agua, que evitará que se destruya su interior. Patio — esta es una plataforma con techo levantado sobre pilares, de otra manera se le puede llamar dosel. Este edificio no tiene cerca y esto se diferencia de la glorieta. esta de moda hasta la fecha El diseño es conveniente precisamente por su apertura y libre circulación de aire. El mirador, por su parte, cuenta con una valla de diferentes alturas, que protege el recinto cerrado de golpes. en el interior precipitaciones, polvo y suciedad. hay glorietas diverso formas y pueden tener diferente techo. Su El diseño y el diseño se eligen al gusto del propietario de la cabaña.

Soluciones de diseño para el área de recreación.

Zona de barbacoa bajo un techo azul claro

Una solución interesante para un área de recreación bajo una especie de patio, cuyo techo es de policarbonato azul. Sobre el dado el área se siente espaciosa, no hay rigidez, lo que da Esgrima. horno de barbacoa en seleccionado diseñono no sobresale al frente, pero, por así decirlo, es la finalización de la composición general. piso en el sitio revestido con baldosas de cerámica y adjunta Coloque la precisión y la armonía. Los muebles de madera maciza hacen eco de la textura del material con un banco instalado a lo largo del camino que conduce al jardín, que, por así decirlo, es una continuación del área de recreación.

Barbacoa sin techo muy compacta pero funcional

Esta opción de estufa es para aquellos que no quieren esperar y hacer esfuerzos para construir una estructura de ladrillos masiva. Se puede comprar un modelo similar del horno listo y solo preparado y emitido para su lugar. En este caso su colocado en una terraza de madera, donde encaja bien en el entorno y se ve muy bien contra el telón de fondo de una colina alpina y un estanque artificial. La idea del diseñador de encajar la zona de barbacoa en el entorno natural se realiza a la perfección. La mirada se posa en el color agradable y tranquilo de la vegetación, y siempre hay un frescor proveniente del agua.

Cenadores de barbacoa para casas de verano - video de proyectos terminados

Es seguro decir qué el diseño de las áreas de recreación es tan diverso, qué si lo desea y la disponibilidad de fondos, puede encontrar e implementar las ideas e ideas más increíbles. Todos dependerá solo de su imaginación y coraje de decisiones, pero debe pensar todo de antemano de tal manera que este lugar sea propicio para el descanso físico y psicológico.