El horno holandés, ella es una Galanka, una Gulanka o una Galanka, apareció bajo el zar Pedro I. Hace unos trescientos años, emitió un decreto que prohibía el uso de estufas en casas que no tuvieran chimenea, es decir, las clásicas estufas rusas que se calentaban “de manera negra”.
Así aparecieron las primeras estructuras de ladrillo que podían calentar una casa grande.
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Vídeo - Horno holandés
Caracteristicas de diseño
La holandesa consiste en una cámara de combustión muy espaciosa (un nicho donde se coloca leña, carbón), ubicada casi en el piso, seis canales de humo: tres de elevación y tres de salida (gracias a los cuales los gases de combustión calientan la estufa gradualmente) y un Chimenea. La colocación comienza después de la construcción de la base reforzada.
La forma del horno puede ser rectangular o redonda.
El principio del movimiento de los gases de combustión en los holandeses.
Los gases de combustión generados durante la combustión del combustible del horno ingresan al primer canal de humo de elevación. Aquí desprenden su calor y por el paso descienden paulatinamente hasta el nivel del horno por el canal de salida, donde, debido a la alta temperatura, vuelven a calentarse y se repite el proceso. Y por el último canal sale el humo por la chimenea.
Tal sistema de circulación de humo le permite calentar la habitación de manera efectiva.
El tiro en el modelo clásico y obsoleto está regulado por la altura del tubo, la válvula y la puerta del hogar.
Los aspectos positivos del horno holandés
- la capacidad de calentar un espacio grande;
- facilidad de construcción (en comparación con la estufa rusa);
- después de la combustión del combustible, la estufa calienta la habitación durante mucho tiempo debido a los ladrillos calentados que han acumulado calor;
- apariencia estética;
- en los modelos modernos es posible transformar el orificio del horno, estilizándolo como una chimenea;
- debido al grosor de la mampostería en un ladrillo, la estructura se calienta rápidamente y usa menos combustible que en una estufa rusa;
- la posibilidad de combinar el horno con calderas y conectarlo al circuito de agua e incluso a los quemadores de gas;
- la posibilidad de utilizar cualquier combustible sólido.
Desventajas del diseño clásico.
- la falta de placa no permite el uso del horno para cocinar;
- la ausencia de soplador en el clásico modelo holandés no permite un control óptimo de la tracción;
- debido a la misma característica de diseño, con mal tiempo y poca corriente de aire, puede entrar humo en la habitación;
- la ausencia de una rejilla y una caja para recolectar cenizas complica el proceso de limpieza del horno de los productos de combustión.
- Los diseños modernos están desprovistos de estas deficiencias. Además, los holandeses están modificados, lo que le permite hornear pan en hornos o cocinar alimentos, y el ventilador le permite ajustar el tiro y elimina la posibilidad de que los gases del horno entren en la habitación.
¿Qué se necesita para colocar el horno?
Para el horno en sí, necesitará tal materiales, cómo:
- horno de ladrillos macizos y refractarios (número aproximado - alrededor de doscientas piezas, dependiendo del volumen de mampostería);
- material para techos, hidroisol o película especial;
- horno de arcilla;
- arena de río;
- cemento (hormigón);
- alambre de plástico;
- puertas de hierro fundido;
- rallar;
- cordón de amianto;
- agua;
- válvula;
- refuerzo de cimientos.
Instrumentos:
- palas:
- recipientes para amasar arcilla de horno;
- malla fina para tamizar arena;
- cinta métrica y nivel de construcción.
¡Importante! Para verificar la exactitud de la construcción del dibujo, el horno se coloca de ladrillos sobre una superficie plana sin el uso de aglutinantes (arcilla y cemento). Esto evita errores de construcción.
Preparación de mortero de arcilla
Esto se hace con anticipación, dos o tres días antes de que se construya el horno.
La arcilla se tamiza a través de una malla para que no queden grumos ni grandes inclusiones. Luego llene la arcilla tamizada con agua, después de remojar, escurra el exceso. Cuando la arcilla se hinche, mézclela con una cantidad igual de arena tamizada y agregue agua (en la proporción de 1 parte de agua por 8 partes de la mezcla).
Fundación bajo los holandeses
Es racional construir los cimientos al mismo tiempo que los cimientos de la casa, pero en ningún caso deben estar interconectados. Entre ellos se duerme un cojín de arena.
Orden de trabajo
- Despejamos el área destinada a colocar el horno, hacemos marcas. Si la obra se va a realizar en un edificio ya construido, habrá que desmontar el suelo. El tamaño óptimo de la base es de un metro y medio por un metro y medio. El cálculo se realiza en función del tamaño del horno, aumentando este valor en 10-20 centímetros.
- Diluir el cemento con agua. La proporción es una parte de cemento por tres partes de agua.
- Vierta la solución resultante en el sitio preparado.
- Colocamos el refuerzo transversalmente sobre el cemento recién vertido. Entre las barras de metal, la distancia aproximada debe ser de 10-12 centímetros.
- Rellenamos el refuerzo con mortero de cemento. Verificamos el nivel horizontal con un nivel de construcción. Las irregularidades en los cimientos afectarán negativamente la verticalidad de la mampostería holandesa.
- La última etapa: a través de un tamiz, vierta polvo de cemento seco sobre la capa húmeda y coloque fieltro para techos, impermeabilización o material para techos (cualquier material impermeabilizante disponible) en varias capas. Vierta arena sobre él. Grosor de la capa - 5 centímetros. Humedecemos la arena.
Albañilería holandesa de bricolaje
ordenando
1. Coloque la primera fila de ladrillos sobre el cojín de arena, verifique el nivel horizontal con el nivel del edificio y rellene toda la fila con mortero de cemento.
2.3. En la segunda y tercera fila, colocamos los ladrillos planos y los fijamos con mortero.
Para que el horno quede perfectamente vertical, usamos plomadas y numeramos cada fila con tiza, para mayor comodidad.
4.5. A partir de la cuarta fila, los ladrillos se colocan "de canto". Comenzamos a colocar el soporte debajo de la partición interna y la abertura del cenicero. Los ladrillos de la pared posterior se retirarán posteriormente durante el funcionamiento del horno, por lo que se colocarán sin utilizar mortero de agarre. La puerta no está instalada para reducir la pérdida de calor. En cada fila observamos el aderezo.
Instalamos la puerta de la cámara de combustión, fijándola entre los ladrillos con alambre de metal plástico. Para mayor estanqueidad, los bordes de la puerta están revestidos con cordón de asbesto u otro material aislante térmico resistente al calor.
6,7,8. Cubrimos el nicho para recolectar cenizas con ladrillos, dejando un agujero debajo, colocamos la rejilla del horno.
9-13. Colocamos las paredes de la cámara donde se produce la combustión del combustible. Instalación de la puerta con la misma tecnología que la puerta del cenicero.
14.15. En esta fila, bloqueamos la cámara de combustión y en la parte posterior de la estufa dejamos espacio para la circulación de humo.
16.17. Aquí es necesario colocar una puerta de limpieza o, para reducir la pérdida de calor, reemplazarla con un ladrillo ciego.
18-26. Producimos la formación de tres canales de circulación de humo.
27. Acabado de la mampostería. Debe obtener tres canales verticales de circulación de humo, que tienen la forma de una bobina. Las paredes de los canales deben ser perfectamente lisas. Cubrirlos con arcilla es irracional.
28. Tapamos las chimeneas, dejando un hueco para la chimenea. Al colocar el piso, desplazamos ligeramente la mampostería hacia atrás (5 cm).
29. Diseñe esta fila sin un cambio y aún forme la chimenea del horno.
30. Colocamos la chimenea e instalamos una válvula diseñada para ajustar el tiro.
¡Importante! Cada 2-3 filas controlamos la horizontalidad de las filas con un nivel de construcción.
Colocamos una lámina previa al horno en el piso, lo que evita que entre arena en la habitación debajo del horno.
Instalación de una chimenea para una estufa.
Códigos de construcción y procedimiento de instalación.
En el caso de que la distancia entre la tubería y el punto más alto del techo sea inferior a un metro y medio, la altura de la tubería se tomará al menos cincuenta centímetros por encima del nivel de la cumbrera del techo.
Si la distancia es superior a un metro y medio, la tubería se puede enrasar con la cumbrera. Y si la distancia es de más de tres metros, la altura de la tubería se toma calculando el ángulo entre la cumbrera del techo y el punto más alto de la tubería a 10 grados.
Después de la trigésima fila de mampostería, comienza la chimenea.Se construye de la longitud requerida, y en el área de los techos, se realiza un engrosamiento especial de ladrillo (pelusa), sin cambiar el espacio interno de la tubería y recubriendo la parte exterior de la tubería con asbesto o otro material no combustible. Esto es necesario para que el techo no se incendie accidentalmente.
¡Importante! Al colocar una tubería, se agrega cemento a una solución de arcilla y arena, 1 parte de cemento por 10 partes de la mezcla.
Después de colocar la tubería a la altura deseada, construimos su cabeza y colocamos una cabeza de metal en la parte superior, que protege la tubería de la penetración en el canal de suciedad y precipitaciones.
Después de completar la construcción, es necesario permitir que el horno se asiente y se seque por completo. Esto puede tomar hasta dos semanas. Puede verificar el tiro quemando trapos o papel en la caja de fuego. Por ello, hemos analizado un ejemplo de cómo construir un horno holandés con tus propias manos. Lea también sobre la construcción del horno. vitrocerámica con circuito de aguacreemos que te será útil.