La présence d'un coin spécial sur le chalet d'été, où vous pouvez cuisiner des délices au feu, résout de nombreux problèmes de repos. Lorsque vous quittez le pays, vous ne devez emporter que tous les produits nécessaires et l'endroit où ils seront frits sera toujours prêt.
La cheminée brasero à faire soi-même peut être construite très simplement sur un support pratique hôtes le territoire du site. La conception d'une telle structure est assez abordable pour l'exécution. en présence de matériaux nécessaires, outils et pose des plans.
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Qu'est-ce qu'un barbecue ?
La popularité des foyers barbecue s'explique par la polyvalence de ces accessoires champêtres. Un tel bâtiment devient le centre de la zone de loisirs, des gazebos ou des hangars, des sièges confortables sont disposés autour de lui.
Disposant d'un tel espace avec une cheminée-barbecue où vous pouvez cuisiner un barbecue, un barbecue ou un grill, vous pouvez organiser des vacances par tous les temps. Passer du temps à l'air frais est particulièrement agréable s'il est possible de le passer dans des conditions confortables près d'un feu vif. De plus, une cheminée barbecue deviendra une décoration digne de tout paysage et un élément intégral de sa conception, car de tels bâtiments s'intègrent parfaitement dans l'environnement naturel.
De telles cheminées dans la conception et l'apparence ne sont pas très différentes des cheminées d'intérieur.La version la plus simple de celui-ci se compose d'une fondation, d'un foyer de cheminée-barbecue et d'une cheminée directement.
S'il y a une opportunité et un désir de compliquer la structure, vous pouvez également disposer un four autour de celle-ci, une plaque de cuisson avec un trou pour un chaudron, un gril, ainsi qu'un évier et une table de découpe. Quoi qu'il en soit, la cheminée-barbecue restera toujours au centre de toute la composition.
Vous pouvez décorer le bâtiment avec divers matériaux de finition naturels., par exemple carrelage effet pierre, finition pierre ou carrelage.
Types de barbecues
Les cheminées-braseros installées à l'extérieur peuvent être de plusieurs types :
- Bâtiments séparés sans hotte ni toit, ressemblant davantage à des barbecues ordinaires, mais en briques et disposant d'une niche pour le bois de chauffage.
- Aussi les cheminées barbecue à poser avec une cheminée en pierre ou en métal. Ces bâtiments, de conception appropriée, sera rappelé fabuleux fours.
- Ces bâtiments peuvent être combinés avec d'autres appareils utiles pour la cuisson de divers friandises en vacances.
- Les foyers barbecue ont, comment sous le toit dans les bâtiments d'été, et séparément d'eux.
- Vous pouvez également les diviser par forme — ils peuvent être semi-circulaires, triangulaires, carrés ou ronds, et aussi ont des contours asymétriques exclusifs.
outils de maçonnerie
Si vous décidez de construire indépendamment sur le site de tels brasero-cheminée, assurez-vous que vous disposez de tous les outils nécessaires pour le faire. Pour le travail, vous aurez besoin de:
- capacité pour mélanger la solution;
- pelles et pelles à baïonnette;
- maillet et pioche en caoutchouc;
- truelle (truelle);
- piqûre;
- mètre pliant;
- niveau;
- carré;
- fil à plomb.
matériaux
Étant donné que le foyer sera situé à l'extérieur, il sera affecté négativement par des facteurs externes tels que le vent, la pluie, la poussière et les rayons ultraviolets. C'est pourquoi il est nécessaire de ne pas prendre le plus bon marchéet se tourner vers des produits de construction de qualité. Pour construire, vous aurez besoin de :
- Brique rouge;
- brique de silicate pour le foyer;
- ciment, sable, galets, pierre concassée ;
- renfort métallique pour la fondation;
- panneaux de coffrage;
- matériau de parement ( optionnel);
- coin métallique 50 × 50 cm;
- feuille d'étanchéité.
Ce sont les matériaux de base nécessaires à la conception la plus simple. S'il est décidé d'équiper ce complexe de fonctions supplémentaires, d'autres matériaux de construction, de plomberie et de finition peuvent être nécessaires.
Construction d'une cheminée
La construction de tous les bâtiments en brique commence par la préparation de la fondation — fondation.
Fondation
- Au stade préparatoire de sa construction, une fosse est creusée, dont la profondeur dépendra de la massivité de la structure et de la composition du sol. La profondeur moyenne de la fosse, reprenant les contours de la fondation de la future structure, est de 40 cm.
- Un coussin de pierre concassée ou de gravier est posé au fond de la fosse et est bien compacté. L'épaisseur de cette couche doit être de 15 à 35 cm.
- L'étape suivante se rend installation de coffrages pour le coulage du mortier de béton.
- Structure de renfort installée — il peut être soudé ou simplement cerclé avec du fil d'inox.
- Pour la partie supérieure de la fondation, une solution est mélangée, composée de sable et de ciment 3 × 1. Si, pour une raison quelconque, une fosse plus profonde est creusée, elle est coulée en deux couches, avec des solutions différentes: — c'est un caillou et ciment, et le haut — le sable et ciment. Le treillis d'armature doit traverser les deux couches disposées.
- Le haut de la fondation est aligné avec les balises horizontales et laissé sécher.
- Plus loin posé sur la base une feuille de matériau d'étanchéité, sur laquelle la première rangée de maçonnerie sera posée.
Maçonnerie du mur de la cheminée
Foyer barbecue aménagé selon un schéma et un plan prédéterminés. Si le maître effectue un tel travail pour la première fois et n'a aucune expérience dans cet art, il est préférable d'utiliser des schémas prêts à l'emploi et déjà éprouvés. À donné cas, nous pouvons considérer l'un des exemples de bâtiments simples, dans les subtilités dont il est tout à fait possible de comprendre.
Cette option peut être installée à la fois sous le toit dans le gazebo ou sur la terrasse, et sous l'air libre ciel. Il est pratique pour sa compacité et sa simplicité. Au même temps, ce modèle fournit tout le maximum possible pour son les fonctions. La conception vous permet de disposer un brasero pour barbecue et barbecue, ainsi que, si vous le souhaitez, un gril, si vous faites des trous pour la brochette au niveau de la troisième rangée de l'insert de cheminée.
C'est bien visible sur le schéma. ordinal cheminée-barbecue en maçonnerie, en se concentrant sur lequel peut facilement faire face à ce travail responsable.
- La première rangée est solide, mais vous devez suivre le schéma de pose des briques.
- De plus, jusqu'à la cinquième rangée, tout est organisé selon le schéma. Sur la cinquième ligne nécessaire, pour soutenir les briques de la prochaine ligne, fixez le coin ou les bandes métalliques, comme les sixième et septième rangs sera continue.
- Les huitième, neuvième et dixième rangées ont la même configuration et sont placées conformément au schéma.
- La onzième rangée nécessitera également des bandes ou des coins métalliques.
- Le douzième et le treizième doivent avoir une surface solide.
- Du quatorzième au dix-neuvième rang, la brique de silicate est posée à l'intérieur du foyer — il est installé sur le bord.
- Le vingt et unième ligne il est également nécessaire d'installer un coin, car plus loin ira maçonnerie de cheminée, où rangs disposé avec décalage à l'intérieur dessins — ça continue jusqu'à vingt huitième ligne.
- Ensuite, le travail est effectué sur le dispositif de tuyau selon le schéma fourni.
- Un parapluie doit être fixé au sommet du tuyau afin que l'humidité ne puisse pas pénétrer dans la cavité de la cheminée.
Recommandations générales
- Pour que le résultat du travail soit réussi, il est nécessaire de suivre quelques conseils qui vous aideront à naviguer dans le processus de construction d'une structure.
- Après avoir installé la fondation, prenez votre temps, attendez qu'elle sèche complètement. Cela prendra environ quatorze jours (parfois plus), selon l'épaisseur de sa couche de béton.
- En l'absence d'expérience dans un tel travail, ne soyez pas paresseux et pliez l'ensemble du foyer-brasier sans mortier. Cela aidera à comprendre toute la structure interne.
- Chaque rangée doit également être préalablement posée sans mortier. — ce processus est nécessaire afin d'adapter les briques à la taille, et si nécessaire — raccourcir un ou plusieurs d'entre eux.
- Il est très important de garder sous contrôle la régularité des coins, des surfaces horizontales et verticales. Cela se fait à l'aide d'un coin de niveau, d'un fil à plomb.
- Si la cheminée ne sera pas décorée avec un matériau de finition, le jointoiement doit être effectué immédiatement, sans attendre que le mortier se solidifie.
- Pour la pose des briques de silicate utilisées dans le four, un mortier spécial sable-argile est utilisé.
- Une fois les travaux terminés, toute la structure doit bien sécher avant son commencera à être utilisé pour préparer vos délices préférés. Pour cela, vous avez besoin dix - quatorze journées.
Dans la vidéo jointe à l'article, le maître de maison partage son expérience de la construction d'une cheminée brasero de ses propres mains. Bien qu'il existe des critiques pour un tel projet, il s'agit d'une option tout à fait réalisable et simple :
Vidéo - construire une cheminée barbecue de vos propres mains
Cheminées-braseros dans le paysage du site
Après avoir pris feu avec la construction d'une cheminée, réfléchissez bien et évaluez objectivement vos points forts, choisissez un endroit pour l'installer. Ce n'est qu'après cela que vous pourrez décider du type de bâtiment.
Pour aider au choix d'un modèle cheminée-barbecue, plusieurs options intéressantes sont proposées. ce — et les cheminées les plus simples et les plus complexes qui ont de nombreuses fonctionnalités utiles.
C'est la version la plus simple du brasier-cheminée, que même un débutant peut plier. Il n'est pas nécessaire d'aménager une fondation profonde, car le bâtiment n'est pas très massif. Il peut être posé à partir de n'importe quelle brique, car il a une finition décorative. Une condition importante sera la disposition de la chambre de combustion — dans tous les cas, il doit être en brique de silicate.
Le panneau supérieur d'un brasier a treillissur lequel seront posés les produits à frire. Dans le foyer, vous pouvez même disposer un gril, comme son région et le volume vous permettre de faire cela. Pour ce faire, vous devez faire des trous dans les murs à travers lesquels vous pouvez passer la brochette.La surface extérieure des murs est finie avec des carreaux de calcaire, ce qui transforme le bâtiment en une décoration décorative du site. Le seul inconvénient de ce brasero est que pour l'hiver il doit être recouvert d'un tissu imperméable ou film.
Ce type de foyer — Plus difficile par parchantier de construction, et installé dans un local équipé sous le toit. A côté se trouve une table de découpe et un évier. Brasero équipé métal, renfermant des charbons treillis, ce qui est extrêmement pratique pour poser sur des brochettes ou des aliments frits. La cheminée est entièrement en brique de silicate, ce qui lui permettra de servir longtemps. Une réserve de bois de chauffage peut être placée dans la niche prévue en partie basse du bâtiment. Malgré la conception plus complexe, il n'est pas non plus difficile de construire une telle cheminée-barbecue. — faut faire avant calcul toute la structure et les matériaux nécessaires.
Dans ce cas, un complexe composé de bancs et d'une table est disposé autour de la cheminée-barbecue, ce qui est pratique pour les vacanciers. Tout est décoré avec des matériaux naturels — pierre et bois, ils favorisent la fusion du complexe avec l'environnement. Dans cette conception, il n'y a pas de difficultés particulières d'exécution, il est similaire à ce qui précède ordonné régime, à l'exception d'une cheminée en métal.
Parmi les fonctions, un barbecue et un barbecue sont fournis ici, bien que le bâtiment ait toutes les possibilités d'aménager en plus Suite et griller. Je voudrais attirer l'attention sur la zone devant la cheminée — il est à l'origine posé avec une charpente ronde en bois. Le dessinateur a fait un bon travail sur le décor de la composition.et et etJ'ai parfaitement assorti la finition de la cheminée elle-même et des meubles de jardin faits maison.

Pour ceux qui sont particulièrement expérimentés dans la construction - un bâtiment multifonctionnel
Et le dernier aimerait apporter un complexe multifonctionnel, qui comprend une cheminée-barbecue. Il s'agit d'une structure complexe et son l'exécution nécessite une expérience du travail et un schéma bien pensé.
Dans cette version, à côté de la cheminée, il y a un four pour cuire du pain ou rôtir de la viande, plaque de cuisson avec plaque de cuisson vous pouvez cuisiner n'importe assiette, y compris un vrai pilaf ouzbek dans un chaudron en fonte sur un feu ouvert.
Ce complexe nécessitera plus de temps et d'argent pour sa mise en place, mais grâce à lui, vous pourrez surprendre les invités avec une variété de plats délicieux.