Nous créons un espace barbecue de nos propres mains

Posséder une maison de campagne ou un chalet, simplement il est inacceptable qu'il n'y ait pas de zone sur le site où vous pouvez faire cuire votre shish kebab ou votre barbecue préféré sur des charbons ardents. Cet endroit transformera le territoire et servira à la détente quotidienne du soir autour d'une tasse de thé. Construire un espace barbecue de ses propres mains est absolument réaliste même pour le propriétaire le plus paresseux, il vous suffit de vous inspirer des photos que vous avez visionnées, d'imaginer ou de dessiner sur papier ce que vous voulez et de réaliser systématiquement votre tâche brique par brique.

Espace barbecue à la campagne

Je voudrais immédiatement noter qu'il est préférable de placer cette zone sous le toit. Par exemple, il peut s'agir d'un belvédère avec un barbecue disposé dedans. Ce bâtiment présente plusieurs avantages.

• Avec cette option, le four plié durera plus longtemps.
• Dans le belvédère, vous pouvez passer des soirées et des journées à profiter de la nature et à vous cacher du soleil brûlant. De son il s'avérera être une excellente salle à manger d'été, où il est agréable de s'attabler avec toute la famille au dîner
• Eh bien, directement son le but est de préparer divers vaisselle au gril, au gril ou au four.

Ainsi, nous obtenons un lieu de détente multifonctionnel et agréable, qui sera sollicité tous les jours.

Si vous décidez d'aménager un tel coin, vous devez savoir comment le faire, par où commencer et où il est préférable d'attribuer un territoire.

Choisir un emplacement pour un espace barbecue

Où est le meilleur endroit pour définir un endroit pour un espace barbecue afin qu'il soit pratique à tous points de vue ? Pour ce faire, vous devez prendre en compte certains facteurs:

• pas besoin de placer le poêle sous la cime des arbres - la fumée chaude assèche les feuilles, ce qui peut créer un risque d'incendie;
• structure devrait être situé à quelque distance du logement, afin que la fumée du poêle ne pénètre pas dans les locaux;
• au même temps, il ne peut pas être trop loin de chez vous pour que vous puissiez sortir rapidement les produits nécessaires du réfrigérateur et ne pas courir sur tout le site;
• il est souhaitable de situer cette zone près de l'approvisionnement en eau, car la vaisselle devoir laver fréquemment.

Schéma et projet d'esquisse bâtiments en briques

S'il est décidé d'inclure un espace barbecue dans la conception de la parcelle, vous devez dessiner votre propre croquis du bâtiment ou en utiliser un prêt à l'emploi, en l'adaptant spécifiquement à votre paysage.

Un des plans du bâtiment

Essayez de réfléchir avec soin à la conception de la cuisine afin que lors de la préparation des plats, tout ce dont vous avez besoin soit à portée de main. Vous aurez besoin de tiroirs et d'étagères où tous les éléments de cuisine seront stockés.: un chaudron et des brochettes, de la vaisselle, etc. Ce sera bien si de l'eau est amenée dans le belvédère et qu'un évier pour laver la vaisselle est installé. Ayant fait c'est, vous serez convaincu en cuisinant à quel point c'est pratique.

Dans de nombreux projets d'espaces de barbecue prêts à l'emploi, il existe déjà un schéma de pose de poêle. Si des tables fixes peuvent être construites en fonction de votre intuition, le four doit être plié selon un plan spécial. ordinal le schéma, qui indique la maçonnerie de chaque rangée - alors seulement cela fonctionnera normalement.Il faut tenir compte du fait que cuire peuvent avoir deux ou plusieurs fonctions - elles seront discutées dans le paragraphe suivant.

Lorsque tout est décidé avec le schéma et le croquis, et que vous savez quelle forme auront le poêle et le belvédère, vous pouvez commencer à construire les fondations à l'endroit choisi. Fournir une protection contre le vent réflecteurs de chaleur et une niche pour un tas de bois.

Que peut-on utiliser pour cuisiner des aliments dans l'espace barbecue ?

Dans l'espace barbecue, il peut y avoir divers appareils pour cuisiner les plats préférés de tous friandises. ce il peut s'agir non seulement d'un barbecue, mais aussi d'un fumoir, d'un gril, d'un four ou d'une cuisinière.

Brasero

Cet appareil est super adapter pour barbecue et barbecue. Sur le treillis vous pouvez faire frire de délicieuses saucisses, de la viande ou divers légumes, ce qui sera un merveilleux accompagnement pour les plats de viande.

Plaque

Four à barbecue avec cuisinière

En été quand je ne veux pas longtemps le temps d'être dans la cuisine, le poêle dans la zone de loisirs sera une bonne aide. Vous pouvez y cuisiner n'importe quel plat du jour. Et il est possible de prévoir un trou rond dans la table de cuisson pour installer un chaudron - en Allemand un pilaf incroyablement délicieux est en cours de préparation.

Gril

Complément utile - gril

Vous pouvez également griller dans le four barbecue, au-dessus du foyer. Pour lui, lors de la construction, il suffit de prévoir la fixation de la brochette. De la viande, du poisson ou des légumes sont mis dessus et frits avec. défilement au dessus Feu.

Fumoir

Un fumoir peut également être prévu dans le complexe, car un tuyau d'évacuation des fumées sera nécessaire. Fumé presque tout le monde aime les produits, mais il n'est pas toujours possible d'acheter des produits de qualité dans les magasins ou sur le marché.De nombreux fabricants peu scrupuleux ne suivent pas la technologie de fumage traditionnelle, mais n'utilisent pas très utile invention "fumée liquide". Après avoir construit votre fumoir, vous saurez exactement comment et à partir de quoi les produits sont préparés.

Four

Le four élargit les possibilités de l'hôtesse

Ici c'est peut être intégré et four. La cuisson de divers produits à base de farine, ainsi que la cuisson de légumes, ne seront une fonction supplémentaire dans aucune cuisine.

Tous ces appareils peuvent être intégrés au four de manière complexe ou vous pouvez choisir ceux que vous jugez nécessaires pour votre famille.

Matériaux pour les immeubles

Avec un schéma de construction, vous pouvez calculer rapidement et correctement combien et ce dont vous avez besoin. Une liste approximative de matériaux standard pourrait ressembler à ceci, mais pour chaque bâtiment, leur nombre varie et dépend de la taille de la structure.

• La brique réfractaire est nécessaire directement pour la pose du four.
• Des briques de clinker sont nécessaires pour le dispositif de la chambre de combustion, où le brasier sera installé.
• Planches de coffrage, dispositifs de belvédère, si selon votre croquis ce sera en bois, et pour d'autres éléments.
• Matériau de toiture pour l'étanchéité des fondations.
• Ciment et sable.
• Tuyau en métal.
• Couverture de table - elle peut être en métal, en pierre ou en carrelage.
• Revêtement de sol pour les planchers du gazebo.
• Matériau de finition pour les parties avant du four à barbecue.
• Autres matériaux à votre discrétion, et selon le projet.

Fondation

Comme la structure est massive - elle a beaucoup de poids, il est nécessaire de calculer immédiatement la profondeur et la taille de la fondation. Calcul dépend largement de la composition du sol. Si le sol bouffialors il faut le renforcer. Pour ce faire, une fosse de fondation est creusée, d'une profondeur de 30 à 50 cm, et une couche de gravats est compactée sur son fond.Ensuite, un coffrage et un coussin de sable sont disposés. Une fondation en béton est posée sur ces couches, cela ne fait pas de mal de la renforcer Suite et raccords. La fondation doit être de 10—15 cm de plus dans chaque direction que la structure prévue. La base doit être disposée non seulement sous le poêle, mais également sous les tables-armoires fixes qui, pour plus de commodité, sont situées des deux côtés du poêle.

Besoin d'une base solide

La base doit bien sécher (environ 3 semaines), et seulement après cela, vous pouvez commencer à construire. Les planchers du gazebo sont situés sous la fondation de la fournaise par 8—10cm

Construction fours

Lorsque la fondation est prête, vous pouvez commencer à poser le poêle et les tables. Ils sont construits simultanément, en partant de la rangée du bas et progressivement grimper. Il est nécessaire de travailler selon le schéma.

En cas de doute sur l'exactitude du schéma de maçonnerie, essayez de poser toute la structure sans mortier, à sec. Cela vous donnera une bonne idée. Il est recommandé de creuser chaque rangée de la même manière (d'abord à sec, puis sur une solution).

Le tuyau peut être en briques ou en métal.

Gazebo barbecue ou terrasse, qu'est-ce qui est mieux?

Seulement après qu'il a été construit four, peut être équipé autour de son belvédère ou terrasse. Le tuyau doit sortir à travers le matériau de toiture, de sorte que le toit est calculé en fonction de son la taille. Naturellement, le plafond de la pièce doit être suffisamment haut.

Le gazebo diffère du patio par la présence d'une clôture, il est pratique que les précipitations tomberont moins à l'intérieur, et les murs cacheront les personnes présentes des regards indiscrets. Si l'espace barbecue est aménagé dans une cour fermée et qu'il n'y a aucune raison de se cacher des voisins hostiles et que vous n'avez pas peur de la pluie, vous pouvez construire un patio.

Patio — c'est un patio couvert, ceux. un toit, disposé sur des piliers, sans clôture, sous lequel se trouve l'ensemble du complexe. Une telle structure est bonne car aucune barrière n'est créée contre l'air et toute la zone est bien ventilée. De toute façon, choix restes derrière toi, mais l'essentiel c'est que si un toit est construit, même un jour de pluie ne peut pas annuler vos vacances.

Conception de zones UN BARBECUE

La conception de ce bâtiment est également un point important pour décider comment décorer l'ensemble du site. Il est plus agréable de passer les vacances dans un endroit joliment décoré que de s'asseoir devant la boîte métallique d'un barbecue ordinaire. C'est pourquoi vous devez examiner plusieurs exemples de construction avant de choisir un style de conception.

Le four n'est pas sous un auvent - pas toujours pratique

Dans cette option, il a été décidé de ne pas prendre la peine d'élever le tuyau à une hauteur et de séparer le poêle de la zone de loisirs. Ce n'est pas un très bon emplacement, car si tout à coup ira pluie alors toi devoir couru sous le toit jusqu'au barbecue pour contrôler la préparation du plat signature. Oui, et l'humidité peut facilement pénétrer dans le tuyau - les vacances peuvent donc être gâchées. Il est préférable de réfléchir et de calculer à l'avance tous les points négatifs et d'exclure leur influence sur votre Passe-temps.

Solide bâtisse en pierre

Cette planification de la zone de barbecue a un agencement optimal. Presque toutes les options pour cuisiner des mets délicats sont fournies - il y a un barbecue, une cuisinière et un four. Le designer a choisi une excellente finition, une couleur agréable et calme qui invite à la détente. Le poêle est sous le toit, et à côté il y a suffisamment d'espace pour mettre une table, des chaises, des bancs ou même des fauteuils confortables. Le four offre également de la place pour un cendrier, pour poser du bois de chauffage et pour préparer des aliments.Naturellement, pas toutes les familles Il y aura le montant requis pour équiper une si grande zone de loisirs. Par conséquent, vous pouvez choisir une option plus modeste et économique.

Cuisine barbecue - modeste, mais avec beaucoup de goût

Par exemple, vous pouvez vous arrêter dans un si petit gazebo, dans lequel il est agréable de passer du temps non seulement les jours ensoleillés, mais aussi les jours de pluie. Les invités ne seront pas mouillés pluie et ne vous fatiguez pas en plein soleil. Ce four n'offre pas toutes les fonctions qui peuvent être présentes, mais le brasero, le four et le gril dedans tout à fait possible de placer. Une table confortable, un endroit pour le bois de chauffage et la vaisselle, à l'abri du vent, menée eau et électricité — c'est tout ce qui est nécessaire pour dresser la table de fête et créer des conditions confortables pour les invités.

Barbecue dans un belvédère ajouré léger

Dans cette version présentée, non seulement être sous le toit est pensé, mais une plate-forme est également aménagée sur laquelle vous pouvez sortir la table par beau temps, afin de ne pas être encombré dans le belvédère. Mais si le besoin s'en fait sentir, vous pouvez rester sous le toit. Le poêle comprenait de nombreuses fonctions, en dessous il y avait des étagères pour la vaisselle et le bois de chauffage, sur les côtés il y avait des tables confortables. Tout est pensé avec beaucoup de soin, c'est donc une très bonne option pour un espace barbecue pour une résidence d'été ou le territoire d'une maison privée.

Le complément paysager parfait

Si vous avez un terrain à flanc de colline, vous devez absolument profiter de cette opportunité. non seulement pour l'appareil, par exemple un toboggan alpin, mais aussi pour les bâtiments aires de barbecue. colline dans donné cas, il agit comme un mur naturel, qui est renforcé par une ossature de bordure un côté zone de loisirs. Les massifs piliers en bois qui soutiennent le toit se marient bien avec le mobilier et la maçonnerie.Ici, vous pouvez faire frire de la viande comme vous le souhaitez et passer du temps avec des amis.

Ceux qui ont déjà réalisé la construction d'un espace barbecue sur leur site n'hésitent parfois pas à partager leur expérience. Pour un exemple, regardez une vidéo sur la construction d'un espace barbecue intéressant sur un terrain personnel:

S'il y a un coin vide sur votre territoire qui a besoin d'être transformé, n'hésitez pas, commencez à planifier un espace barbecue et un passe-temps agréable à cet endroit. Choisissez l'option appropriée, calculez les dimensions et les matériaux, préparez tout ce dont vous avez besoin et mettez-vous au travail. N'ayez pas peur, mais ne vous précipitez pas non plus. Faites tout avec soin et mesure, et vous atteindre le résultat souhaité.