Ar savām rokām veidojam grila zonu

Jums pieder lauku māja vai kotedža, vienkārši ir nepieņemami, ka vietnē nav zonas, kur uz gruzdošām oglēm varat pagatavot savu iecienīto šašliku vai bārbekjū. Šī vieta pārvērtīs teritoriju un kalpos ikdienas vakara atpūtai pie tējas tases. Bārbekjū zonas izbūve ar savām rokām ir absolūti reāla pat slinkākajam saimniekam, jums vienkārši ir jāgūst iedvesma no apskatītajām fotogrāfijām, jāiztēlojas vai jāuzzīmē uz papīra, ko vēlaties, un sistemātiski jāizpilda savs uzdevums ķieģelis pa ķieģelim.

Bārbekjū zona valstī

Es gribētu nekavējoties atzīmēt, ka vislabāk ir novietot šo zonu zem jumta. Piemēram, tā var būt lapene, kurā ir iekārtots bārbekjū. Šai ēkai ir vairākas priekšrocības.

• Izmantojot šo opciju, salocītā krāsns kalpos ilgāku laiku.
• Lapenē var pavadīt vakarus un dienas, baudot dabu un paslēpjoties no svelmes saules. No viņu tā izrādīsies lieliska vasaras ēdamistaba, kurā ir patīkami pasēdēt kopā ar visu ģimeni vakariņās
• Nu tieši viņu mērķis ir sagatavot dažādus trauki uz grila, uz grila vai cepeškrāsnī.

Tādējādi iegūstam daudzfunkcionālu, patīkamu atpūtas vietu, kas būs pieprasīta katru dienu.

Ja nolemjat iekārtot šādu stūri, jums jāzina, kā to izdarīt, ar ko sākt un kur tam labāk atvēlēt teritoriju.

Vietas izvēle grila zonai

Kur vislabāk definēt vieta grila vietai, lai būtu vispusīgi ērti? Lai to izdarītu, jums jāņem vērā daži faktori:

• nav nepieciešams likt krāsni zem koku vainaga - karsti dūmi izžāvēs lapas, un tas var radīt ugunsbīstamību;
• struktūra vajadzētu būt atrodas kādā attālumā no mājokļa, lai dūmi no krāsns neiekļūtu telpās;
• tajā pašā laikā, tas nedrīkst būt pārāk tālu no mājām, lai jūs varētu ātri izņemt nepieciešamos produktus no ledusskapja, nevis skriet pa visu vietni;
• šo zonu vēlams izvietot ūdensvada tuvumā, kā traukus vajag bieži mazgāt.

Shēma un skiču projekts ķieģeļu ēkas

Ja tiek pieņemts lēmums zemes gabala dizainā iekļaut grila zonu, jums ir jāsastāda sava ēkas skice vai jāizmanto jau gatava, pielāgojot to tieši jūsu ainavai.

Viens no ēkas plāniem

Mēģiniet rūpīgi pārdomāt virtuves dizainu, lai ēdienu gatavošanas laikā viss nepieciešamais būtu pa rokai. Jums būs nepieciešamas atvilktnes un plaukti, kur tiks glabāti visi ēdiena gatavošanas priekšmeti.: katls un iesmi, trauki u.c.. Būs labi, ja lapenē ievedīs ūdeni un ierīkos izlietni trauku mazgāšanai. Izdarot tas ir, jūs, gatavojot ēdienu, pārliecināsieties, cik tas ir ērti.

Daudzos gatavos grila zonu projektos jau ir plīts ieklāšanas shēma. Ja stacionāros galdus var uzbūvēt, vadoties pēc savas intuīcijas, tad cepeškrāsns ir jāsaloka pēc speciālā kārtas shēma, kurā norādīts katras rindas mūrējums - tikai tad tā darbosies normāli.Jāņem vērā, ka cept var būt divas vai vairākas funkcijas - tās tiks apspriestas nākamajā rindkopā.

Kad ar shēmu un skici viss ir izlemts un ir zināms, kāda forma būs plīts un lapenei, var sākt būvēt pamatus izvēlētajā vietā. Nodrošiniet aizsardzību pret vēju siltuma atstarotāji un niša malkas kaudzei.

Ko var izmantot, lai pagatavotu ēdienu grila zonā?

Bārbekjū zonā var būt dažādas ierīces ikviena iecienītā ēdiena gatavošanai labumi. to tas var būt ne tikai bārbekjū, bet arī kūpinātava, grils, krāsns vai plīts.

Brazier

Šī ierīce ir lieliska der bārbekjū un bārbekjū. Uz režģis var cept gardas desiņas, gaļu vai dažādus dārzeņus, kas būs brīnišķīgs garnīrs pie gaļas ēdieniem.

Plāksne

BBQ krāsns ar plīti

Vasarā, kad negribu ilgi laiks būt virtuvē, labi noderēs plīts atpūtas zonā. Uz tā varat pagatavot jebkuru ikdienas ēdienu. Un plīts virsmā ir iespējams paredzēt apaļu caurumu katla uzstādīšanai - iekšā vācu tiek gatavots pārsteidzoši garšīgs plovs.

Grils

Noderīgs papildinājums - grils

Grilēt var arī bārbekjū krāsnī, virs pavarda. Viņam būvniecības laikā jums vienkārši jāparedz iesma stiprinājums. Uz tās liek gaļu, zivis vai dārzeņus un apcep kopā ar to. ritināšanu virs uguns.

Kūpinātava

Kompleksā var ierīkot arī kūpinātavu, jo būs nepieciešama dūmu izvadcaurule. Kūpināta gandrīz visi mīl produktus, taču ne vienmēr ir iespējams iegādāties kvalitatīvus produktus veikalos vai tirgū.Daudzi negodīgi ražotāji neievēro tradicionālo kūpināšanas tehnoloģiju, bet izmanto ne pārāk noderīgu izgudrojums "šķidrie dūmi". Uzbūvējot kūpinātavu, jūs precīzi zināt, kā un no kā tiek gatavoti produkti.

Cepeškrāsns

Cepeškrāsns paplašina saimnieces iespējas

Šeit tas var būt iebūvēts un krāsns. Dažādu miltu izstrādājumu cepšana, kā arī dārzeņu sautēšana nebūs papildus funkcija nevienā virtuvē.

Visas šīs ierīces var kompleksi iebūvēt cepeškrāsnī vai arī izvēlēties tās, kuras uzskatāt par nepieciešamām savai ģimenei.

Materiāli priekš ēkas

Izmantojot būvniecības shēmu, jūs varat ātri un pareizi aprēķināt, cik daudz un kas jums nepieciešams. Aptuvenais standarta materiālu saraksts varētu izskatīties šādi, taču katrai ēkai to skaits atšķiras un ir atkarīgs no konstrukcijas lieluma.

• Ugunsizturīgs ķieģelis ir nepieciešams tieši krāsns ieklāšanai.
• Klinkera ķieģeļi ir nepieciešami kurtuves iekārtai, kurā tiks uzstādīts skapis.
• Veidņu dēļi, lapenes ierīces, ja pēc Jūsu skices būs koka, un citiem elementiem.
• Jumta seguma materiāls pamatu hidroizolācijai.
• Cements un smiltis.
• Metāla caurule.
• Galda segums - tas var būt metāls, akmens vai flīze.
• Grīdas segums lapenes grīdām.
• Apdares materiāls bārbekjū cepeškrāsns priekšējām daļām.
• Citi materiāli pēc jūsu ieskatiem un atkarībā no projekta.

Fonds

Tā kā konstrukcija ir masīva - tai ir liels svars, nekavējoties jāaprēķina pamatu dziļums un izmērs. Aprēķins lielā mērā ir atkarīgs no augsnes sastāva. Ja zeme pufīgstad tas ir jānostiprina. Lai to izdarītu, tiek izrakta pamatu bedre, kuras dziļums ir no 30 līdz 50 cm, un tās apakšā tiek sablīvēts šķembu slānis.Pēc tam tiek sakārtoti veidņi un smilšu spilvens. Uz šiem slāņiem tiek likts betona pamats, to nostiprināt nenāk par ļaunu vairāk un armatūra. Pamatam jābūt 10—15 cm vairāk katrā virzienā nekā paredzētajai konstrukcijai. Pamatne ir jāiekārto ne tikai zem plīts, bet arī zem stacionārajiem galdiem-skapjiem, kas ērtības labad atrodas abās plīts pusēs.

Nepieciešams stingrs pamats

Pamatnei vajadzētu labi izžūt (apmēram 3 nedēļas), un tikai pēc tam jūs varat sākt būvēt. Lapenes grīdas atrodas zem krāsns pamatnes par 8—10 cm

Būvniecība krāsnis

Kad pamats ir gatavs, var sākt plīts un galdu klāšanu. Tie tiek būvēti vienlaikus, sākot no apakšējās rindas un pakāpeniski kāpjot augšā. Ir nepieciešams strādāt saskaņā ar shēmu.

Ja rodas šaubas par mūra shēmas pareizību, mēģiniet izklāt visu konstrukciju bez javas, nosusināt. Tas jums radīs labu priekšstatu. Katru rindu ieteicams izrakt tādā pašā veidā (vispirms nosusināt, tad uz šķīduma).).

Caurule var būt izgatavota no ķieģeļiem vai izgatavota no metāla.

Bārbekjū lapene vai terase, kas ir labāks?

Tikai pēc tam, kad tas ir uzbūvēts krāsns, var aprīkot apkārt viņu lapene vai terase. Caurulei jāiziet caur jumta materiālu, tāpēc jumts tiek aprēķināts, pamatojoties uz viņu augstums. Protams, telpas griestiem jābūt pietiekami augstiem.

Lapene no iekšpagalma atšķiras ar žogu, tā ir ērta ar to, ka nokrišņu būs mazāk iekšā, un sienas paslēps klātesošos no ziņkārīgo acīm. Ja grila zona ir iekārtota slēgtā pagalmā, un nav pamata slēpties no nedraudzīgiem kaimiņiem, un jūs nebaidāties no lietus, varat izveidot terasi.

Patio — tā ir jumta terase, tie. jumts, sakārtots uz pīlāriem, bez žoga, zem kura atrodas viss komplekss. Šāda konstrukcija ir laba, jo netiek radīti šķēršļi gaisam, un visa teritorija ir labi vēdināta. Vienalga, izvēle paliek aiz tevis, bet galvenais ir tas ja ir uzcelts jumts, pat lietaina diena nevar atcelt tavu brīvdienu.

Zonas dizains B-B-Q

Šīs ēkas dizains ir arī svarīgs punkts, izlemjot, kā izrotāt visu vietni. Patīkamāk ir pavadīt brīvdienas skaisti iekārtotā vietā, nekā sēdēt pie parasta bārbekjū metāla kastes. Tāpēc pirms dizaina stila izvēles ir jāaplūko vairāki būvniecības piemēri.

Cepeškrāsns nav zem nojumes - ne vienmēr ir ērti

Šajā variantā tika nolemts neapgrūtināt caurules pacelšanu augstumā un krāsni atdalīt no atpūtas zonas. Šī nav ļoti laba vieta, jo, ja pēkšņi ies lietus tad tu vajag izskriet no zem jumta uz bārbekjū, lai kontrolētu īpašā ēdiena gatavošanu. Jā, un mitrums var viegli iekļūt caurulē - tādējādi svētki var tikt sabojāti. Labāk ir iepriekš pārdomāt un aprēķināt visus negatīvos punktus un izslēgt to ietekmi uz jums izklaide.

Masīva akmens ēka

Šai grila zonas plānošanai ir optimāls izvietojums. Tiek nodrošinātas gandrīz visas gardumu gatavošanas iespējas - ir gan grils, gan plīts, gan cepeškrāsns. Dizainere izvēlējās izcilu apdari, patīkamu, mierīgu krāsu, kas aicina atpūsties. Plīts atrodas zem jumta, un blakus ir pietiekami daudz vietas, kur novietot galdu, krēslus, solus vai pat ērtus atpūtas krēslus. Krāsnī ir vieta arī pelnu pannai, malkas klāšanai un ēdiena pagatavošanai.Protams, ne katra ģimene tur būs nepieciešamo summu tik lielas atpūtas zonas aprīkošanai. Tāpēc jūs varat izvēlēties pieticīgāku un ekonomiskāku iespēju.

Barbekjū virtuve - pieticīga, bet ar lielisku garšu

Piemēram, jūs varat apstāties pie tik mazas lapenes, kurā ir patīkami pavadīt laiku ne tikai saulainās, bet arī lietainās dienās. Viesi nekļūs slapji lietus un nenogurst atklātā saulē. Šī cepeškrāsns nenodrošina visas iespējamās funkcijas, bet gan cepeškrāsns, cepeškrāsns un grils tajā diezgan iespējams novietot. Ērts galds, vieta malkai un traukiem, pajumte no vēja, veikta ūdens un elektrība — tas ir viss, kas nepieciešams, lai uzklātu svētku galdu un radītu komfortablus apstākļus viesiem.

Bārbekjū vieglā ažūra lapenē

Šajā prezentētajā versijā ir pārdomāta ne tikai atrašanās zem jumta, bet arī ir iekārtota platforma, uz kuras labos laikapstākļos var izņemt galdu, lai nebūtu drūzmēšanās lapenē. Bet, ja rodas vajadzība, varat palikt zem jumta. Plīts ietvēra daudzas funkcijas, zem tās bija plaukti traukiem un malkai, sānos bija ērti galdi. Viss ir ļoti rūpīgi pārdomāts, tāpēc šis ir ļoti labs variants grila zonai vasaras rezidencei vai privātmājas teritorijai.

Ideāls ainavas papildinājums

Ja jums ir zemes gabals kalna nogāzē, jums noteikti vajadzētu izmantot šo iespēju. ne tikai ierīcei, piemēram, kalnu slidkalniņam, bet arī ēkām grila zonas. kalna nogāzē iekšā dota gadījumā tā darbojas kā dabiska siena, ko stiprina apmales karkass viena puse atpūtas zona. Masīvie koka balsti, kas atbalsta jumtu, lieliski sader ar mēbelēm un ķieģeļu mūri.Šeit jūs varat cept gaļu tā, kā jums patīk, un baudīt laiku kopā ar draugiem.

Tie, kuri savā vietā jau ir pabeiguši grila zonas izbūvi, dažkārt neiebilst dalīties pieredzē. Piemēram, noskatieties video par interesantas grila zonas būvniecību uz personīgā zemes gabala:

Ja tavā teritorijā ir kāds tukšs stūrītis, kuram nepieciešama transformācija, nevilcinies, sāc šajā vietā plānot grila zonu un patīkamu laika pavadīšanu. Izvēlieties atbilstošo opciju, aprēķiniet izmērus un materiālus, sagatavojiet visu nepieciešamo un sāciet darbu. Nebaidieties, bet arī nesteidzieties. Dariet visu uzmanīgi un izmērīgi, un jūs sasniegt vēlamo rezultātu.