Grillområdet er et sted ikke bare for å lage din favoritt retter, men også et hjørne for et hyggelig opphold, det vil være bare supert hvis du arrangerer et slikt "hjørne av sinnsro" på landet ditt! Her kan du sitte i en kjølig skygge, puste inn landluft, og ikke være i tette rom eller dampe rundt ovnen. Basert på dette kan vi konkludere med at grillplassen for sommerperioden kan bli like nødvendig som selve landstedet. For å gjøre dette hjørnet av forstadsområdet multifunksjonelt, må du ordne det under taket. Dette stedet kan være et lysthus, en terrasse eller en uteplass bygget over en grillovn. Ved å arrangere et rekreasjonsområde med en grill under taket, kan du løse flere problemer med livet på landet samtidig.
- Det vil være mulig å lage favorittrettene dine i frisk luft hver dag hvis funksjoner som komfyr, gryte, stekeovn, grill og selvfølgelig en grillrist er innebygd i ovnen.
- En slik side, uansett hvor på siden den er det var heller ikke, vil bli et yndet sted å tilbringe tid på dagtid og kveldstid. Under taket kan du dekke bord, holde lunsj og middag her, ha teselskaper eller bare sitte med favorittboken din og gjemme deg for sommervarmen.
- En grillovn installert under taket vil forbli uendret i mange år, da den ikke vil være redd for regn eller snø.
Ved å arrangere en multifunksjonell grillplass vil familien få et fantastisk feriested som er etterspurt daglig.
Innhold
Å velge det perfekte stedet i landet for en grillplass
Selvfølgelig må dette store kreative arbeidet begynne med valg av sted. Det skal være et koselig hjørne, som ligger nær vannforsyningen, men ikke ha høye trær med spredende kroner. Vann ved siden av rekreasjonsområdet er ganske enkelt nødvendig, siden, matlaging mat, må du vaske hender og redskaper ofte. Lysthuset må være på litt avstand vekk fra huset for å hindre røyk i rommene. Friområdet bør imidlertid ikke ligge i det ytterste hjørnet av stedet, siden må gå gjennom hele territoriet for det som ved et uhell er glemt i huset.
Et av hytteprosjektene
Når et sted for en grill er funnet og merket ut, er det nødvendig å lage et diagram over hvordan hvilestedet vil se ut, innskrevet i hagelandskapet og tilpasset det valgte plott.
- Prosjektet må tenkes nøye gjennom, og det er tilrådelig å umiddelbart sette ned de omtrentlige dimensjonene til ovnen, tilhørende uthus, høyden på taket og skorsteinen.
- Ikke glem at under matlaging skal alt du trenger være i nærheten av kokken, så du må planlegge minst et minimum av hyller og skap der du kan lagre retter og andre grilltilbehør og andre retter.
- Det beste alternativet ville være å renne vann inn i lysthuset og plassere vasken ved siden av skjærebordet.Etter å ha ordnet alt på denne måten, vil du bli overbevist mer enn en gang om bekvemmeligheten og komforten til en slik løsning.
- Det vil også være viktig å føre strøm til friområdet. Det vil tillate deg å være i lysthuset når som helst på dagen, og vil også gjøre det mulig å installere noen husholdningsapparater i det.
- Etter å ha laget en skisse av et lysthus, bør du ikke skynde deg å arrangere på byggeplassen for henne etasjer. Først av alt må lage fundament dljeg ovn.
- Det er også nødvendig å finne en passende ordning for bestilling av murverk, i henhold til hvilken komfyrprodusenter bygger lignende strukturer.
- Hvis du tenker på en vanlig grillovn uten komfyr og stekeovn, passe enkel krets.
- Hvis du vil utstyre bygningen med tilleggsfunksjoner, vil ordningen være mer komplisert, siden fjerning av røyk fra koketoppen eller ovnen må kombineres med skorsteinen til grillovnen.
Vi utstyrer grillplassen på landet med tilleggsmuligheter
Som nevnt ovenfor, i ovner tilleggsfunksjoner kan ordnes, som om ønskelig kan tilknyttes. For eksempel vil en ovn, komfyr, grill og røykeri bidra til å diversifisere kostholdet på helligdager og ukedager. Spesielt siden så du kan spare mye på strøm, for de trenger bare ved for å fungere.
Komfyr med gryte
Om sommeren vil du tilbringe mest mulig tid i frisk luft, og ikke stå ved komfyren på kjøkkenet. Det er grillovnen som skal gi denne muligheten. Ved å være i rekreasjonsområdet kan du kombinere forretninger med fornøyelse. Etter å ha arrangert en kokeplate med panel for en gryte ved siden av grillen, kan du lage pilaf, som overgå å smake den samme retten tilberedt på en gass- eller elektrisk komfyr.Ved å lukke åpningen til gryten kan du tilberede eventuelle supper eller hovedretter på en slik kokeplate.
Grill med grill
En integrert del av rekreasjonsområdet er selvfølgelig brazieren, som vil hjelpe deg med å lage favorittdelikatesser. For eksempel på en spesiell gitter det er enkelt å steke kjøtt, fisk eller pølser, samt tilberede en siderett med stekte grønnsaker til dem.
Grill, selvfølgelig valgfri et attributt for ovnen, men elskere av slike retter foretrekker å arrangere det. Hvorfor ikke legge til en brazier med en så nyttig enhet, spesielt siden gjøre det helt ikke vanskelig, selv i den allerede bygde ovnen. For å gjøre dette, i sideveggene til brazieren, er det laget ett hull i samme høyde, Om 20—30 cm fra gitter. Lengre de dyrkes med metallinnsatser. Et spyd med håndtak føres gjennom disse hullene. — og en grill dukker opp i brenneren. Ved å strekke på den kan du tilberede store stykker kjøtt eller fisk, samt grønnsaker.
Røykkiste
Røykhuset forstyrrer ikke i det hele tatt hvis henne legge til grillkomplekset. Røyken som passerer gjennom røykeriet kan ledes inn i det vanlige brennerrøret, og henne kan festes til den frie ytterveggen på grillen, Kan være, til og med baksiden. Røkt kjøtt er favorittrettene til nesten alle gourmeter, men kvalitetsprodukter av denne typen er vanskelige å finne på salg, da mange produsenter ikke gidder å lage mat røkt produkter i ekte røykerier, men bruk det nymotens "flytende røyk"-verktøyet, som slett ikke er bra for helsen. Å ha ditt eget røykeri, kan du stolt og uten frykt behandle gjestene dine med ekte røkt delikatesser.
stekeovn
Hver husmor vet hva en ovn er på kjøkkenet — dette er et stort utvalg bakt godbiter og mange stuet retter.
Hvis du bestemmer deg for å legge til en ovn til komplekset, må du velge ovnsordningen med dette elementet, siden det vil være noe annerledes og mer komplekst, i motsetning til en enkel grillovn. Ved å starte byggingen av et rekreasjonsområde og velge et byggeskjema, kan du ordne alle de listede funksjonene i et kompleks eller velge bare de som er mest å foretrekke.
Hvor mange materialer trenger du til dette?
Etter å ha valgt ønsket skjema for å bygge en ovn og ha en skisse av et planlagt hvilested, kan du kjøpe de nødvendige materialene. Standardlisten over hva du trenger ser omtrent slik ut.
- Fireclay hvit murstein for å legge en brannboks eller brannbokser, hvis du planlegger å installere en komfyr.
- Ildfast rød murstein til hovedmurverket.
- Sand, sement, leire — disse materialene vil avhenge av hvilken murmørtel som er valgt.
- Tømmer til grunnforskaling og lysthuskonstruksjon. Dette materialet må beregnes, basert på diagrammet ditt, i høyde, bredde og ekstra dekorative elementer.
- Metall hjørne.
- Skjæreflater for bord.
- Dekorativt materiale for etterbehandling av ovnens vegger, hvis det er gitt.
- To rister til brennkammer.
- Ovn, komfyr, dører.
Andre materialer kan være nødvendig - alt avhenger av kompleksiteten til designet.
Grunnstøping
En slik ovn er nok tung og en massiv struktur, så for ham må bygge et eget fundament. Størrelsen og formen vil avhenge av hvilken ovnsmodell som er valgt.
- Den første tingen å gjøre — dette er for å markere fundamentet på stedet for enheten.
- Lengre det graves en grop, som kan være fra 35 til 50 centimeter dyp. Hvis jorda Oppblåst, da bør gropen være dypere.
- På bunnen av gropen helles en pute med sand, omtrent 10 centimeter tykk, deretter henne vannet og godt tempet.
- neste steg går montering av forskaling fra plater.
- Et metallnett er installert på toppen av sandputen — det forsterker betongløsningen godt.
- Lengre helles sand-sement løsning, i forholdet tre til én.
- Før begynn å legge veggene i ovnen, fundamentet må få lov til å sette seg godt og sette seg (ca. 2—3 uker).
- Mens betongen på fundamentet stivner, er det mulig, ikke taper tid, ordne gulvet i lysthuset, av avtidligere markerte merker.
Prosessen med å legge en grillovn
Etter at grunnlaget er helt satt og gulvbelegget til lysthuset er satt, kan du begynne å bygge veggene til ovnen. De er fornøyde og følger nøye opplegget du har valgt. Til arbeidet var definitivt vellykket, brett flere rader eller hele strukturen uten bruk av mørtel. Ved å følge denne prosessen vil du være i stand til å forstå strukturen til hver rad, og hvis du bestemmer deg for å arrangere en komfyr, så uten å forhåndslegge tørr som regel vil være vanskelig å håndtere. Kanskje kan det oppstå problemer under byggingen av skorsteinen — der går trappet kompleks murverk. Derfor, kan det være fornuftig å gi preferanse til en metallskorstein.
Vi må bygge et lysthus rundt ovnen
En uteplass eller lysthus er bygget rundt den innebygde ovnen.Røret skal gå mellom taksperrene og stige over takplanet med minst 50 centimeter. Når røret går gjennom taket, henne det er nødvendig å isolere med ikke-brennbart materiale, og ordne vanntetting ovenfra rundt hele omkretsen av skorsteinen. En metall er satt på toppen av den. paraply, som ikke vil tillate treff innsiden ovnsslam og vann, som vil holde dets indre fra ødeleggelse. Uteplass — dette er en plattform med tak hevet på søyler, på en annen måte kan det kalles en baldakin. Denne bygningen har ikke gjerde, og dette skiller seg fra lysthuset. Det er moteriktig til dags dato Designet er praktisk nettopp på grunn av sin åpenhet og frie luftsirkulasjon. Lysthuset har derimot et gjerde i forskjellige høyder, som beskytter det lukkede rommet mot å bli truffet innsiden nedbør, støv og skitt. Det er lysthus mangfoldig former og kan ha forskjellig tak. Henne design og design er valgt etter smaken til eieren av hytta.
Designløsninger for friområdet
En interessant løsning for et rekreasjonsområde under en slags uteplass, hvis tak er laget av blått polykarbonat. På gitt området føles romslig, det er ingen stivhet, som gir gjerde. Grillovn inn valgt designNei nei stikker frem, men er liksom fullføringen av den samlede komposisjonen. Etasje på stedet foret med keramiske fliser og legger ved plass nøyaktighet og harmoni. Massive tremøbler gjenspeiler teksturen til materialet med en benk installert langs stien som fører til hagen, som så å si er en fortsettelse av rekreasjonsområdet.
Dette komfyralternativet er for de som ikke vil vente og anstrenge seg for å bygge en massiv mursteinstruktur. En lignende modell av ovnen kan kjøpes ferdig og kun klargjort og utstedt for henne plass. I dette tilfellet henne plassert på en treterrasse, der den passer godt inn i miljøet og ser flott ut mot bakteppet av en alpinbakke og en kunstig dam. Ideen til designeren om å passe grillområdet inn i det naturlige miljøet er realisert perfekt. Blikket hviler på den behagelige rolige fargen på vegetasjonen, og det kommer alltid en friskhet fra vannet.
Grill lysthus for sommerhus - video av ferdige prosjekter
Det er trygt å si hva utformingen av rekreasjonsområder er så mangfoldig, hva hvis ønskelig og tilgjengeligheten av midler, kan du finne og implementere de mest utrolige ideene og ideene. Alle vil bare avhenge av fantasien din og motet til beslutninger, men du må tenke over alt på forhånd på en slik måte at dette stedet bidrar til fysisk og psykologisk hvile.