اپنے ہاتھوں سے چولہے سے ڈچ تندور کیسے بنائیں: قدم بہ قدم ہدایات

چولہے کے ساتھ ڈچ تندور دنیا میں حرارتی ڈھانچے کی سب سے مشہور اقسام میں سے ایک ہے۔ کومپیکٹ، انتہائی موثر اور اقتصادی - یہ نہ صرف آپ کو سخت سردیوں میں گھر کو اچھی طرح سے گرم کرنے کی اجازت دیتا ہے، بلکہ میزبان کو پورے خاندان کے لیے رات کا کھانا تیار کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔

ڈچ تندور

آئیے اس مضمون میں ایک قریبی نظر ڈالیں کہ آپ اپنے ہاتھوں سے چولہے کے ساتھ ڈچ تندور کیسے بنائیں۔ آرڈر اور بنیادی اصول آپ کو اس مشکل کام سے نمٹنے میں مدد کریں گے۔

ڈچ تندور کی ظاہری شکل کی تاریخ 15 ویں صدی تک جاتی ہے اور اس کے بعد سے اس میں بہت سی تبدیلیاں کی گئی ہیں اور اسے بہتر کیا گیا ہے۔ ان چھ صدیوں کے دوران، ڈچ عورت کی شکل اور اس کا سائز تھوڑا سا تبدیل ہوا ہے۔ لیکن جو چیز واقعی میں کوئی تبدیلی نہیں آئی وہ ہے اس کی کارکردگی اور کمپیکٹ پن۔

ڈچ تندور کی قسم

ڈچ چولہے کا چھوٹا سائز جزوی طور پر نیدرلینڈز میں تنگ مکانات اور ایک کمرے میں حرارتی اور کھانا پکانے کے ڈھانچے کو فٹ کرنے کی ضرورت کی وجہ سے ہے، جس کے طول و عرض بعض اوقات 10 مربع میٹر سے زیادہ نہیں ہوتے ہیں۔

ٹائلڈ اوون

شمالی ہالینڈ کے شہر ہمیشہ سے گنجان آباد رہے ہیں، اور مقامی باشندوں کو کسی نہ کسی طرح شہری حالات کے مطابق ڈھالنا پڑا۔ اور سخت آب و ہوا اور سرد سردیوں کو دیکھتے ہوئے، گھر کے اعلی معیار کے ہیٹنگ کے بغیر ایسا کرنا ناممکن تھا۔

گول تندور

اس کے علاوہ، قرون وسطیٰ میں نیدرلینڈز میں اس علاقے پر بہت زیادہ ٹیکس تھا، اس لیے مقامی لوگوں کو گھر بنانے کے لیے سازش کرنی پڑی۔اس بات سے اتفاق کرتے ہیں کہ ہر تندور کثیر المنزلہ ساخت کے لیے موزوں نہیں ہے۔

ہیٹنگ ڈیوائسز کے دیگر ڈیزائنوں میں سے ڈچ وومین کو ان کی شکل کے مطابق پہچاننا آسان ہے: وہ لمبے ہوتے ہیں اور ان کی اونچائی بہت زیادہ ہوتی ہے۔ ایک ہی وقت میں، ایک چولہا گھر کی دو یا تین منزلوں کو ایک ساتھ گرم کرنے کے لیے کافی ہو سکتا ہے۔

پہلے ڈچ ماڈل گریٹ اور بلور سے لیس نہیں تھے، اور میزبانوں کو ہوب کے بارے میں کچھ نہیں معلوم تھا۔ تاہم، وقت کے ساتھ، چولہا بنانے والوں اور انجینئروں نے ان معمولی عناصر کو ڈچ چولہے کی بچھانے کی اسکیم میں شامل کیا، جس کی وجہ سے اس کی کارکردگی میں نمایاں اضافہ ممکن ہوا۔

ڈچ بھٹی میں گرم گیس کی نقل و حرکت روایتی طور پر 6 چینلز کے ذریعے ہوتی ہے: 3 لفٹنگ چینلز اور 3 کم کرنے والے۔ اور گھنٹی کا نظام آپ کو گرم گیس جمع کرنے اور حرارت کی منتقلی کی کارکردگی کو بڑھانے کی اجازت دیتا ہے۔

اس کے علاوہ، پہلے ماڈلز کے درمیان ایک اور فرق ایک محراب والے والٹ کی موجودگی ہے، جو وقت گزرنے کے ساتھ، تکنیکی وجوہات کی بناء پر، فائر باکس کی مستطیل شکل سے بدل گئی تھی۔

آج انٹرنیٹ پر آپ کو ڈچ خواتین کے بہت سے مختلف نمونے مل سکتے ہیں جن میں روٹی پکانے کے لیے تندور، چولہے کے بینچ، گرم پانی کی ٹینک وغیرہ ہیں۔ ہم چولہے کے ساتھ ڈچ تندور بچھانے کی اسکیم پر تفصیل سے غور کریں گے۔

چھوٹا ڈچ

ڈچ کے آپریشن کے اصول

ڈچ چولہے کی ایک مخصوص خصوصیت چھ چینلوں کا چمنی سسٹم ہے جس کے ذریعے گرم گیس گردش کرتی ہے۔

دہن کے چیمبر کو چھوڑ کر، دھواں اوپر کی طرف بہاؤ کے ساتھ اوپر کی طرف بڑھتا ہے۔ اپنے سفر کے دوران، وہ بھٹی کی دیواروں کو گرم کرنے کا انتظام کرتا ہے۔ پھر یہ ٹھنڈا ہو کر فائر باکس میں چلا جاتا ہے۔ جب گرم کیا جاتا ہے، یہ دوسرے چینل کے ساتھ ساتھ بڑھتا ہے، اور اسی طرح. چھٹا چینل پہلے ہی چمنی کے ذریعے دھواں باہر لاتا ہے۔

ڈچ کام کا نظام

چھ چینلز کا نظام اوون کو بغیر کسی اچانک تبدیلی کے یکساں طور پر گرم ہونے دیتا ہے اور گرمی کو زیادہ دیر تک برقرار رکھتا ہے۔

اگر ہم ڈچ عورت کے ڈیزائن کے بارے میں بات کرتے ہیں، تو یہاں اہم عناصر ہیں:

• بڑا فائر باکس؛
• چمنی
• 6 تمباکو نوشی کے چینلز۔

ڈچ چولہے کے طول و عرض کچھ بھی ہوں، اس کا فائر باکس ہمیشہ بڑا ہوتا ہے اور اس کی شکل مستطیل ہوتی ہے، جب کہ ڈچ چولہے کا ڈیزائن خود نیم سرکلر، تکونی وغیرہ ہوسکتا ہے۔

ڈچ تندور عناصر

ایک بڑا فائر باکس کارکردگی کو نمایاں طور پر بڑھاتا ہے اور آپ کو واٹر ہیٹنگ سسٹم کے ساتھ ڈیزائن میں مزید اضافہ کرنے کی اجازت دیتا ہے۔

ڈچ خاتون کی چمنی چمنی کے پہلو سے جڑی ہوئی ہے، اور ایک دھاتی پائپ ان کے جڑنے والے لنک کا کام کرتی ہے۔

اگر تندور کو جلدی سے ٹھنڈا کرنے کی ضرورت ہے، تو یہ ڈیمپر کھولنے کے لیے کافی ہے۔

معیاری فرنس لے آؤٹ

ڈچ ڈیزائن کی خصوصیات

• گریٹ کی کمی۔
• دھواں کے کئی چینلز کی موجودگی۔
• بلوئر کی غیر موجودگی، جس کی وجہ سے ایندھن شدت سے نہیں بھڑکتا، لیکن لکڑی کو آہستہ آہستہ جلانے دیتا ہے، جس سے کمرے میں گرمی آتی ہے۔
• لمبی لمبی شکل۔
• ڈچ عورت کو طویل جلانے کے ڈیزائن سے منسوب کیا جا سکتا ہے، کیونکہ ایک بلور کی کمی کی وجہ سے، لکڑی آہستہ آہستہ سلگتی ہے.لیکن ایک ہی وقت میں، اگر آپ منظر کو بند نہیں کرتے ہیں، تو تندور فوری طور پر ٹھنڈا ہو جائے گا. صرف فائر باکس کا دروازہ ہی آکسیجن کو گزرنے دیتا ہے۔
• مستطیل فائر باکس۔
• کلاسک ورژن صرف ایک ہیٹنگ فنکشن فرض کرتا ہے۔ یہ وقت گزرنے کے بعد پہلے سے ہی ہے، کاریگروں نے بھٹی کی معیاری قسم کی تکمیل اور ترمیم کی، جس میں ضروری عناصر کو چولہا، تندور، چولہا بنچ وغیرہ کی شکل میں شامل کیا۔
  

  ککر ایک اختیاری خصوصیت ہے۔

• چولہے کی پتلی دیواریں صرف ½ اینٹوں کی ہیں، اس لیے چولہا تیزی سے گرم ہو جاتا ہے۔

ڈچ تندور کے فوائد اور نقصانات

ہر تندور کی طرح، ڈچ تندور کے اپنے فوائد اور نقصانات ہیں۔

اگر ہم ڈچ چولہے کے ڈیزائن کا ایک چولہے کے ساتھ روسی چولہے کے روایتی ڈیزائن سے موازنہ کریں تو فائدہ سب سے پہلے ہوگا۔ یہ چھوٹی دیواروں کی وجہ سے بہت تیزی سے گرم ہوتا ہے، اور اس کے طول و عرض اسے چھوٹے کاٹیج یا کسی ملک کے گھر میں بھی رکھنے کی اجازت دیتے ہیں۔

چولہے کے ساتھ ڈچ عورت

اس کے علاوہ، اگر ایک چھوٹا روسی چولہا بنانے میں آپ کو 1200-1300 اینٹیں لگتی ہیں، تو ایک شاندار ڈچ چولہے کے لیے، آپ کو صرف 650-700 اینٹوں کی ضرورت ہوگی۔ صرف یہی عنصر ڈچ تندور کو پرکشش بناتا ہے، خاص طور پر معاشی بحران کے دوران۔

ڈچ عورت کا ایک اور فائدہ خاص طور پر ان کاٹیج مالکان کے لیے پرکشش ہو گا جو وقتاً فوقتاً اپنے ملک کے گھر آتے ہیں۔ اگر روسی چولہے کو گرمی دینے سے پہلے اسے کئی گھنٹے گرم کرنے کی ضرورت ہے، تو ڈچ چولہے کو جلانے میں آپ کو آدھے گھنٹے سے زیادہ وقت نہیں لگے گا۔ یہ فوری طور پر مضبوطی سے لوڈ کیا جا سکتا ہے اور زیادہ سے زیادہ گرمی دے سکتا ہے.

لہذا، فوائد میں شامل ہیں:

• گرم پانی کے ٹینک، چولہا بنچ، تندور، چمنی وغیرہ کی شکل میں مختلف فنکشنل اضافے کے ساتھ تندور میں ترمیم کرنے کا امکان۔
• کومپیکٹ اور چھوٹے سائز۔اگر آپ چاہیں تو 50*50 سینٹی میٹر کا ایک اچھے کوالٹی کا تندور بنا سکتے ہیں۔
• کمرے کی تیزی سے حرارتی نظام۔
• بھٹی کی کارکردگی اس کی اونچائی کے ساتھ کم نہیں ہوتی۔
• چھوٹے تعمیراتی اخراجات۔ مہنگی ریفریکٹری اینٹوں سے، صرف ایک فائر باکس کو فولڈ کیا جا سکتا ہے، جبکہ استعمال شدہ مواد بھی باقی ڈھانچے کو ترتیب دینے کے لیے موزوں ہے۔

ڈچ کے نقصانات:

لیکن ڈچ اوون کے نقصانات کا ذکر نہ کرنا ناانصافی ہوگی۔

• روسی چولہے کے مقابلے میں کم کارکردگی۔ صرف 40-45٪، مناسب آپریشن کے تابع۔
• چینلز کو اس طرح ترتیب دیا گیا ہے کہ وہ جزوی طور پر گلی سے ٹھنڈی ہوا میں کھینچ سکتے ہیں۔
• فرنس کو بار بار گرم کرنے کی ضرورت ہے - دن میں کم از کم دو بار۔
• سب سے زیادہ ایندھن کی بچت نہیں ہے۔
• آپ کو بھٹی کے نظارے کی مسلسل نگرانی کرنے کی ضرورت ہے۔ اگر آپ اسے کھلا چھوڑ دیں تو اوون فوری طور پر ٹھنڈا ہو جائے گا۔
• آپ کو ڈچ اوون کے لیے زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت نہیں دینا چاہیے۔ اگر یہ "زیادہ گرم" ہے، تو کاربن مونو آکسائیڈ جاری کیا جائے گا، جو کمرے میں گھس سکتا ہے۔

آج بہت سے ڈچ ماڈل ہیں:

• چمنی کے ساتھ؛
• تندور اور حرارتی اور کھانا پکانے کی سطح کے ساتھ؛
• گرم پانی کے ٹینک کے ساتھ؛
• ایک بستر کے ساتھ.

لیکن بنیادی طور پر، اس قسم کے ڈیزائن کا انتخاب اس کے کمپیکٹ سائز اور اسے چھوٹے گھر میں رکھنے کی صلاحیت کے لیے کیا جاتا ہے۔ اگر ایک کمرہ جس میں ایک بڑا رقبہ ہے، بہت سی کھڑکیاں ہیں، تو بہتر ہے کہ دوسری قسم کے حرارتی ڈھانچے کو ترجیح دی جائے: ایک روسی چولہا، گھنٹی کے سائز کا یا سویڈش.

چولہے کے ساتھ ڈچ اوون کو ترتیب دینے کے بنیادی اصول

بھٹی کو ترتیب دینے کے لیے جو بھی آپشن، طول و عرض اور طول و عرض آپ منتخب کرتے ہیں، تعمیر کے اصول میں کوئی تبدیلی نہیں ہوتی:

• فرنس ایک علیحدہ بنیاد پر نصب کیا جاتا ہے. بے شک، گھر کی تعمیر کے مرحلے پر اس کے بارے میں سوچنا بہتر ہے.اس سے چمنی کے لیے جگہ کا صحیح طریقے سے تعین کرنا آسان ہو جائے گا تاکہ یہ بیم اور چھت پر نہ گرے۔
  

  تندور کے لیے علیحدہ فاؤنڈیشن

اگر ایک ڈچ عورت کی تعمیر کا خیال آپ کو پہلے سے ہی رہائشی عمارت میں آیا ہے، تو آپ کو فرش کا کچھ حصہ ہٹانا ہوگا اور ایک ٹھوس بنیاد بنانا ہوگی جو مرکزی سے متصل نہ ہو۔ اس اصول کو نظر انداز نہیں کیا جانا چاہئے، کیونکہ، اس کے چھوٹے سائز کے باوجود، ڈچ تندور کافی متاثر کن طول و عرض رکھتا ہے.

یہ فاؤنڈیشن پر بہت زیادہ دباؤ پیدا کرے گا۔ جیسا کہ آپ جانتے ہیں کہ آپریشن کے دوران گھر سکڑ جاتا ہے اور اگر چولہا گھر کے ساتھ مشترکہ بنیادوں پر بنایا جائے تو اس میں خرابی، چمنی کے بے گھر ہونے وغیرہ کا خطرہ ہوتا ہے۔

اس کے نتیجے میں، سیون کی سیلنگ ٹوٹ سکتی ہے اور کاربن مونو آکسائیڈ کمرے میں گھس جائے گی۔

• فاؤنڈیشن کو واٹر پروفنگ میٹریل سے ڈھانپنا چاہیے۔
• فائر باکس کا انتظام کرتے وقت، صرف اعلی معیار کی ریفریکٹری (چاموٹی) اینٹوں کا استعمال کیا جانا چاہئے، جو کسی بھی صورت میں عام لوگوں کے ساتھ منسلک نہیں ہونا چاہئے.
• بھٹی بچھانے کے لیے، آپ کو گرمی سے بچنے والا مٹی کا مارٹر خریدنا ہوگا۔ آپ یقیناً خود کر سکتے ہیں۔
• دہن چیمبر بچھانے کے دوران سیون کی موٹائی 3-5 ملی میٹر سے زیادہ نہیں ہونی چاہیے۔ ابتدائی افراد کو ایک ہی سیون سائز پر قائم رہنا مشکل ہو سکتا ہے۔
• پورے ڈچ تندور کو بچھانے کو 5-8 ملی میٹر کی مشترکہ موٹائی کے ساتھ کیا جانا چاہئے۔

مشورہ! اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ سیون برابر برابر ہوں، چنائی کے درمیان لکڑی کے سلیٹ استعمال کریں۔

اس حقیقت کے باوجود کہ ڈچ عورت کو اس کے انتظام کے دوران، آگ کی اعلی مزاحمت ہے

ڈچ اوون بناتے وقت آگ سے حفاظت کے بنیادی اقدامات پر عمل کرنا ضروری ہے:

آگ کی حفاظت کے معیارات

• چولہے سے پہلے، چنگاریوں یا کوئلوں سے حادثاتی اگنیشن کو روکنے کے لیے ایسبیسٹس سلیب کی ایک شیٹ کو الوداع کہنا چاہیے۔
• جمع شدہ کاجل سے چمنی چینلز کو منظم طریقے سے صاف کرنا ضروری ہے۔
• بھٹی اور لکڑی کی دیواروں کے درمیان ریفریکٹری میٹریل کی چادر بچھانا بھی ضروری ہے۔
• چولہے سے 50-55 سینٹی میٹر کے فاصلے پر کچھ بھی نہیں کھڑا ہونا چاہئے: فرنیچر، سجاوٹ، دیگر اشیاء وغیرہ۔
• ڈچ عورت کی تعمیر کے لیے آپ جتنے کم دھات کے پرزے استعمال کریں گے، اتنا ہی بہتر ہے۔ لیکن جب پھانسی کی چنائی کرتے ہیں، جو کھانا پکانے کے زون کے نیچے کھلنے کو بند کر دیتا ہے، تو آپ دھاتی کونوں کے بغیر نہیں کر سکتے۔

یاد رکھیں کہ لوہے کے قریب کچھ نہیں کیا جا سکتا اور نہ ہی لوہے کو ننگی اینٹ پر رکھا جا سکتا ہے۔ تمام جگہوں پر جہاں اینٹوں کے ساتھ دھات کے پرزوں کو جوڑنے کا منصوبہ بنایا گیا ہے، یہ ضروری ہے کہ 5 ملی میٹر کے مارٹر کی ایک پرت بچھائی جائے اور ایسبیسٹس کی ہڈی بچھائی جائے۔

چولہے کے ساتھ ڈچ عورت

• اینٹوں پر ہوب بچھاتے وقت، اس پر مٹی کے مارٹر کی ایک تہہ ڈالنا ضروری ہے۔ یہ اینٹوں کو گرم ہونے سے بچائے گا۔

چولہے کے ساتھ ڈچ تندور کی تعمیر میں استعمال ہونے والے اوزار اور مواد

اچھے تندور کے لیے ایک شرط معیار ہے۔ چنائی مارٹر، جسے سرخ مٹی اور اینٹوں سے گوندھنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ ڈچ بچھانے کے لئے اہم ساخت ریت، سرخ مٹی اور پانی ہے.

اس صورت میں، مٹی کی اقسام میں سے ہر ایک کے لئے تناسب کا تناسب مختلف ہو جائے گا. قدرتی مٹی میں موجود ریت کی مقدار جتنی کم ہوگی، حل کے لیے اتنی ہی کم ضرورت ہوگی۔

مٹی

تیل والی مٹی کے لیے، ہم تناسب لیتے ہیں: 1 حصہ مٹی اور 2.5 ریت۔

درمیانی مٹی کے لئے - 1 حصہ سے 1.5 ریت۔

پتلی کے لیے، آپ کو 1 سے 1 کی ضرورت ہے۔

چولہے کے ساتھ ڈچ تندور بچھانے کے لیے مواد:

1. دہن کے چیمبر کے لیے چیموٹ ریفریکٹری اینٹ۔
2. سرخ سیرامک ​​اینٹ۔
3. بنیاد ڈالنے کے لیے مارٹر (سیمنٹ، ریت، بجری اور پانی)۔
4. اینٹیں بچھانے کے لیے مارٹر۔
5. فاؤنڈیشن واٹر پروفنگ کے لیے چھت سازی کا مواد۔
6. فارم ورک کی تعمیر کے لیے بورڈز۔
7. گھسنا.
8. یہ اڑا.
9. دھاتی دروازہ۔
10. damper
11. کمک کے لیے دھاتی سلاخیں اور تار۔
12. ڈریسنگ کے لیے دھاتی تار 0.8 ملی میٹر۔
13. ایسبیسٹوس کی ہڈی۔
14. کھانا پکانے کی پلیٹ۔

اوزار سے تیار کریں:

1. اینٹیں بچھانے کے لیے ٹروول۔
2. بلڈنگ لیول، پروٹریکٹر اور پلمب۔
3. تعمیراتی سٹیپلر۔
4. رولیٹی اور مارکر۔
5. قاعدہ
6. اینٹوں کو موڑنے کے لئے بلغاریائی۔
7. بیلچہ اور بیونیٹ بیلچہ۔
8. حل بالٹی.
9. تعمیراتی مکسر یا نوزل ​​کے ساتھ ڈرل۔
10. اینٹوں کو بچھانے کے لیے ربڑ کا کڑا۔
11. فارم ورک کی تعمیر کے لئے تعمیراتی ہتھوڑا۔

ایک چولہے، آرڈرنگ اور چنائی کی اسکیم کے ساتھ ڈچ تندور خود کریں۔

ہوب کے ساتھ ڈچ تندور کی اسکیم

مرحلہ 1۔ تیاری کا کام۔

تیاری کا کام شامل ہے۔ بنیاد ڈالنا اور دیوار کی موصلیت۔

پتھر کے تندور کے بڑے وزن کو دیکھتے ہوئے، فارم ورک کی تعمیر کے ساتھ کنکریٹ فاؤنڈیشن کی تعمیر کے کلاسک ورژن کا استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.

اینٹوں کے تندور کے لیے فاؤنڈیشن اسکیم

1. فاؤنڈیشن کا نفاذ۔

• اس منزل پر نشان لگائیں جہاں چولہا رکھا جائے گا۔ ترجیحاً، دروازہ اور کھڑکی سیدھی لائن میں نہیں ہیں۔ ایک چمنی کی تعمیر پر بھی غور کریں، جو چھت کے ذریعے یا دیوار کے ذریعے کیا جا سکتا ہے۔ یہ بھی ذہن میں رکھیں کہ سائز میں فاؤنڈیشن فرنس کے طول و عرض سے ہر طرف 15-20 سینٹی میٹر سے زیادہ ہونی چاہئے۔
• ایک چکی کی مدد سے، ہم نے لکڑی کے فرش میں تختوں کو کاٹ کر ایک طرف ہٹا دیا۔
• ہم فاؤنڈیشن کی تعمیر کرتے ہیں، محلول کو بھرتے ہیں اور چھت سازی کے مواد سے ڈھانپتے ہیں۔ہم 20-25 دن کا تکنیکی وقفہ کرتے ہیں جب تک کہ بنیاد مکمل طور پر سخت نہ ہوجائے۔

2. بھٹی کے نیچے کی بنیاد اور ایک واٹر پروفنگ۔

• بنیاد فرش تک کی جاتی ہے، اینٹوں کی دو قطاروں تک نہیں پہنچتی۔ بیس کا اوپری حصہ اینٹوں سے بنا ہوا ہونا چاہیے، جو ڈریسنگ کے ساتھ لگاتار قطار میں بچھایا جاتا ہے۔
  

  فرنس بیس

• ہم بھٹی کی بنیاد باہر لے. اس سے پہلے، آپ کو چھت کے مواد کے ساتھ پنروکنگ انجام دینے کی ضرورت ہے. چھت سازی کے مواد کی ایک شیٹ پر مطلوبہ سائز کی پیمائش کریں اور اسے چاقو سے کاٹ دیں۔ چھت سازی کے مواد کی 2-3 پرتیں لیں اور کنسٹرکشن سٹیپلر کا استعمال کرتے ہوئے انہیں آپس میں جوڑیں۔ بیس سے منسلک کریں۔

ڈچ کی تکنیکی خصوصیت یہ ہے کہ یہ زیادہ تر گرمی فرش کو دیتا ہے، لہذا اگر آپ نہیں چاہتے ہیں کہ گرمی فرش پر جائے تو واٹر پروفنگ کا مرحلہ بہت اہم ہے۔

تندور کی بنیاد کو واٹر پروف کرنا

اگر مکان شمالی عرض البلد میں واقع ہے اور مٹی کا جمنا 1-1.5 میٹر تک پہنچ جاتا ہے تو ماہرین مشورہ دیتے ہیں کہ چھت سازی کے مواد کے علاوہ بیسالٹ گتے کی ایک اضافی تہہ بھی استعمال کریں۔ یہ ایک سستا اور قابل اعتماد مواد ہے جو اچھی موصلیت پیدا کرے گا۔

• بھٹی کے صحیح بچھانے کا یقین کرنے کے لیے، تجربہ کار چولہا بنانے والے عمودی پلمب لائنیں کھینچنے کا مشورہ دیتے ہیں۔

بھٹی کے عمودی پن کے لیے پلمب لائنیں۔

ہر کونے سے، ایک رسی یا دھاگہ کھینچیں جو ایک بیکن کے طور پر کام کرے گا، جو آپ کو بچھانے کے دوران ایک طرف جانے سے روکے گا۔ اگر آپ ایسا نہیں کرنے جا رہے ہیں، تو ہر قطار کے بعد نہ صرف افقی سطح کے ساتھ چنائی کی جانچ کرنا ضروری ہے، بلکہ عمودی پلمب لائن کے ساتھ ایک گونیومیٹر بھی استعمال کرنا ضروری ہے۔ بصورت دیگر، آپ کا تندور ایک طرف جھک سکتا ہے، جس کے نتیجے میں کارکردگی میں کمی اور ڈرافٹ خراب ہو سکتا ہے۔

3. بچھانے اور مارٹر کے لیے اینٹوں کی تیاری۔

• ہم ان اینٹوں کا انتخاب کرتے ہیں جن کی ہمیں بھٹی بچھانے کے لیے ضرورت ہوتی ہے اور خشک بچھانے کا کام کرتے ہیں۔
• ہم مٹی کے حل کو مکس کرتے ہیں۔ بالکل اتنا ہی حل بنائیں جتنا آپ ایک وقت میں سنبھال سکتے ہیں۔ اگلے دن، یہ مٹی ریت کا محلول مزید موزوں نہیں رہے گا۔

مٹی کو ایک گرت میں رکھیں، تھوڑا سا پانی ڈالیں اور اسے 2 دن تک پکنے دیں۔ اس دوران مواد کو ہلانا نہ بھولیں تاکہ کوئی سخت گانٹھ نہ بنے۔ ہم ریت کے ساتھ مطلوبہ مستقل مزاجی لاتے ہیں اور کنسٹرکشن مکسر کے ساتھ دوبارہ اچھی طرح مکس کرتے ہیں۔

اہم! اگر آپ نے سرد موسم میں بھٹی کی تعمیر پر کام شروع کیا ہے، تو اینٹوں کو محفوظ طریقے سے محفوظ جگہ پر تیار کریں۔ ہر قطار کے لیے، فوری طور پر اینٹوں کی مطلوبہ تعداد تیار کریں، اسکیم کے مطابق ایڈجسٹ کریں۔

مرحلہ 2. چولہا بچھانا۔

ایک ہوب کے ساتھ چولہا آرڈر کرنا

ہم چولہے کے ساتھ ڈچ اوون بچھانے کے لیے ایک معیاری اسکیم دیتے ہیں۔ اسے تہہ کرنے کی مشق کرنے کے لیے، چولہا بنانے والے اسکیم کے مطابق، خشک پر اینٹوں کو بچھانے کا مشورہ دیتے ہیں۔ لہذا آپ دیکھیں گے کہ آیا آپ کے پاس کافی مواد اور وہ نکات ہیں جن پر آپ کو خصوصی توجہ دینی چاہیے۔

اسے فوری طور پر خشک جگہ پر ڈالنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

بچھانے شروع کرنے سے پہلے، بچھانے کے اس مرحلے کے لیے آپ کو درکار اینٹوں کو پانی میں ڈبو دیں تاکہ وہ مارٹر سے نمی نہ کھینچیں۔

1. اب ہم بھٹی بچھانے کے لیے آگے بڑھتے ہیں، جب کہ پہلی صف کو وہ سمجھا جاتا ہے جو صاف فرش کی سطح سے آتی ہے۔

تفصیلی ڈچ تندور کی چنائی

ہم پہلی قطار کو ٹھوس بناتے ہیں۔ میں نے اسے پٹی کے ساتھ لگایا۔ یہ قطار پورے ڈھانچے کے لیے رہنما کے طور پر کام کرے گی، اس لیے اسے برابر بنانا بہت ضروری ہے۔ اس کے لیے آپ گونیومیٹر استعمال کر سکتے ہیں۔

2-3 قطاریں بھی ٹھوس کارکردگی کا مظاہرہ کر رہے ہیں، افقی کو برقرار رکھتے ہوئے.

تیار شدہ فرش کی سطح تک اینٹوں کی 2 قطاریں۔

4 قطار - اس قطار میں ہم 5 ملی میٹر کے وقفے کے ساتھ ایک بلور انسٹال کرتے ہیں۔ خلا ایسبیسٹوس کی ہڈی سے بھرا ہوا ہے۔ گرم ہونے پر، دھات پھیل جائے گی۔ اینٹ کو خراب نہ کرنے کے لیے، ہم ایسبیسٹس کی ہڈی بچھا دیں گے جہاں اینٹ کے ساتھ دھات کا رابطہ متوقع ہے۔

4 قطار

دھیان دیں، جیسا کہ تصویر میں دکھایا گیا ہے، اینٹوں کے درمیان مارٹر میں دھاتی تار بچھانے کی اسکیم۔

دھاتی دروازے اور بلور کو درست طریقے سے باندھیں۔

قطار 5 چوتھی کی طرح کارکردگی کا مظاہرہ کیا جاتا ہے. دائیں سے بائیں بچھانے کو انجام دیں۔ یہاں 1/2 اینٹوں میں سیون کی ڈریسنگ پر غور کریں۔

5 قطار

6 قطار - یہاں جزوی طور پر بلور اور ایش پین کو بلاک کرنا ضروری ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، ہم نے اینٹوں کو دیکھا اور اینٹوں کے نیچے 35 ملی میٹر * 4 ملی میٹر سائز کی اسٹیل کی پٹی بچھا دی۔

7 قطار - ہم فائر کلی اینٹوں سے ایک دہن چیمبر بنانا شروع کرتے ہیں۔ یہاں، اس قطار میں، ہم فرنس کے دروازے کو انسٹال کرتے ہیں.

7 قطار

ہم 3-5 ملی میٹر کی سیون گیپ بناتے ہوئے گریٹ بچھاتے ہیں۔ ہم ترتیب کے مطابق پچھلی دیوار کے لیے اینٹوں کو کاٹتے ہیں۔ خلا کو ریت یا راکھ سے بھرا جا سکتا ہے۔

بھٹی کے دروازے کی تنصیب

8 قطار - اس قطار میں بھی، بلور کا دروازہ بند ہے، جو آخر میں راکھ کے چیمبر کی تشکیل کرتا ہے۔

9-14 قطار - فائر باکس کو اسی طرح سے بچھایا گیا ہے، فائر کلی کی اینٹیں بچھا کر۔

کمبشن چیمبر بنتا ہے۔

10 قطار۔ ہم فائر باکس کو اینٹوں سے روکتے ہیں۔ اسی قطار میں، دھاتی پلیٹ کی تنصیب کے تحت تیار اینٹوں کو ڈالنا ضروری ہے.

ایندھن کے چیمبر

اس قطار کو خصوصی توجہ دی جانی چاہئے، کیونکہ یہ اس پر ہے کہ کھانا پکانے والی دھات کی سطح جھوٹ بولے گی.

اسی طرح جس طرح اینٹوں کو گریٹ لگانے کے لیے تیار کیا جاتا تھا، ہم چولہے کے نیچے اینٹوں پر نالی بناتے ہیں۔ نشان 5 ملی میٹر ہونا چاہئے.یہ دھات کو گرم ہونے پر آزادانہ طور پر پھیلنے کی اجازت دے گا۔

نتیجے کے خلا میں ہم ایک ایسبیسٹوس کی ہڈی بچھاتے ہیں، جسے ہم کاغذی گتے سے محفوظ کرتے ہیں۔ آپریشن کے دوران، یہ گتے آہستہ آہستہ جل جائے گا، اور ہڈی مسلسل درجہ حرارت میں کمی کی تلافی کرے گی۔

پلیٹ

ہم احتیاط سے دھاتی پلیٹ بچھاتے ہیں. قابل اعتماد تعین کے لیے، ہم اس کے کناروں کو دھاتی کونوں سے ٹھیک کرتے ہیں۔

11-13 قطار میں ہم سلیب کے اوپر ایک زون بنانا شروع کرتے ہیں، اسکیم کے مطابق اینٹیں بچھاتے ہیں۔

14 ویں قطار پچھلی قطار کی طرح رکھی گئی ہے، لیکن یہاں ہم نے پہلے ہی اینٹوں کو ڈال دیا ہے جس میں ہم چھوٹے نالی بناتے ہیں. ہم ان میں دھات کے کونوں کو داخل کرتے ہیں، جس پر 15 ویں قطار کی اینٹیں آرام کریں گی۔

15 قطار۔ ہم پلیٹ کی سطح کے اوپر کی جگہ کا احاطہ کرتے ہیں۔

صفائی کی تنصیب

16، 17 قطار۔ ہم 15ویں کی طرح ایک قطار لگاتے ہیں، لیکن یہاں ہم صفائی کے سوراخ کے لیے ایک دروازہ لگاتے ہیں۔ اسی طرح جیسے بلوئر کے ساتھ قطار میں، ہم ایک توسیعی خلا بناتے ہیں اور ایک ایسبیسٹوس کی ہڈی بچھاتے ہیں۔

18-22 قطار۔ پیچھے دھوئیں کی واپسی کا چینل لگائیں۔

دھوئیں کے چینل کو ڈھانپنا

23 قطار۔ یہاں یہ دھواں چینل کے تحت ایک والو نصب کرنے کے لئے ضروری ہے. اس کے لیے اینٹوں کو ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہے، اور دھاتی عنصر اور اینٹوں کے درمیان ایک ایسبیسٹوس کی ہڈی بچھائی جانی چاہیے۔

والو کی تنصیب

24.25 قطار۔ ترتیب سے ترتیب دی گئی۔ یہاں ہم 2 چینلز کو یکجا کرتے ہیں: کم کرنا اور اٹھانا۔

26 قطار۔ ہم ایک چمنی بنانے کے لئے شروع کرتے ہیں. یہاں آپ کو یہ یقینی بنانا ہوگا کہ چمنی کی اندرونی سطح پر کوئی حل باقی نہ رہے۔ ایسا کرنے کے لئے، اسے فوری طور پر صاف کرنا ضروری ہے، دوسری صورت میں آپریشن کے دوران، خشک محلول عام کرشن کے ساتھ مداخلت کرے گا.

27.28 قطار۔ ہم چمنی کی تشکیل جاری رکھتے ہیں، تمام اینٹوں کو 4 سینٹی میٹر تک منتقل کرتے ہیں، لہذا چمنی تنگ ہو جاتی ہے۔

سموک چینلز جاری ہیں۔

29-30 - ہم اسموک چینلز بچھا رہے ہیں اور ڈرافٹ کو کنٹرول کرنے کے لیے یہاں ایک والو لگا رہے ہیں۔ ہم دھات کی توسیع کے لیے 5 ملی میٹر کے وقفے کو مدنظر رکھتے ہیں جس میں ہم ایسبیسٹس کی ہڈی ڈالتے ہیں۔

31 قطار۔ اصل سائز میں تبدیل کریں۔

مرحلہ 3. چمنی بچھانے

32 ویں قطار سے چمنی بچھانے کا کام شروع ہوتا ہے۔

چمنی کی چنائی

یہاں چنائی کئی قطاروں میں مسلسل ڈریسنگ کے ساتھ آتی ہے۔

چھت سے پہلے 3 قطاریں، ہم پائپ کی "فلف" انجام دیتے ہیں. یہ لکڑی کے ڈھانچے کو آگ سے بچائے گا۔ 1.5 اینٹوں کے ایک پائپ کی موٹائی پر قائم رہیں۔

چھت کے ذریعے چمنی آؤٹ لیٹ

مثالی طور پر، بھٹی کا ڈیزائن اور اس کے مطابق چمنی، یہاں تک کہ گھر کی تعمیر کے مرحلے پر یا بڑے مرمت کے دوران بھی۔ تب آپ کو دھوئیں کے کنویں کی تعمیر میں کوئی خاص دقت نہیں ہوگی۔

چمنی کی چنائی

اگر ڈچ چولہا پہلے سے تیار شدہ گھر میں بنایا جا رہا ہے، تو آپ کو چمنی کے گزرنے کے لیے چھت میں ایک سوراخ کاٹنا پڑے گا۔

• اس جگہ سے چھت کو ہٹانا ضروری ہے جہاں پائپ کو ہٹا دیا جائے گا (سلیٹ، ٹائلیں، نالیدار بورڈ، وغیرہ)۔
• ہم وینٹیلیشن پائپوں سے کچھ فاصلے پر جمپر لگاتے ہیں۔
• اگر کوٹنگ ایک مسلسل کوٹنگ سے ہے جسے جزوی طور پر ختم نہیں کیا جاسکتا ہے، تو ہم مطلوبہ سائز کے سوراخ کی پیمائش کرتے ہیں اور اسے گرائنڈر یا جیگس سے کاٹ دیتے ہیں۔
• ہم چمنی اور لکڑی کے فرش کے درمیان ایسبیسٹوس کی چادروں کے ساتھ حرارت کی موصلیت کی ایک تہہ بچھاتے ہیں، جسے ہم سیلف ٹیپنگ اسکرو یا کنسٹرکشن اسٹیپلر کے ساتھ رافٹرز سے جوڑتے ہیں۔
• ہم اس سوراخ کے ذریعے چمنی بچھاتے ہیں۔

چمنی کی تعمیر کے دوران آگ سے بچاؤ کے تمام اقدامات کو انجام دینا بہت ضروری ہے۔ یعنی چمنی اور قریبی چھتوں کے درمیان 38 سینٹی میٹر کا فاصلہ رکھیں۔

کرشن کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے، ہم اینٹوں کے کونوں کو گول کرتے ہیں۔ اگر آپ کونوں کو نہیں کاٹتے ہیں، تو ہنگامہ اس زور کو کمزور کر دے گا۔

اس کے علاوہ، فلف ہوا کو چمنی میں داخل ہونے سے روکتا ہے، جو مسودے کی حفاظت بھی کرے گا۔

ہم چمنی کو چھت کے اوپر 60 سینٹی میٹر کے فاصلے پر لاتے ہیں۔

ہم چمنی نکالتے ہیں۔

اختتامی 2-3 قطاریں ایک توسیع کے ساتھ آتی ہیں۔ اسے "اوٹر" کہا جاتا ہے جو چھت کو پانی کے داخل ہونے سے بچاتا ہے۔ آخری قطار میں، ہم چمنی کو اس کی اصل شکل تک تنگ کرتے ہیں۔

ہم سب سے اوپر دھات کی ٹوپی لگاتے ہیں، جو پائپ میں داخل ہونے سے بارش کو روکتا ہے۔

چھت کے اوپر پائپ آؤٹ لیٹ کی اونچائی کا صحیح حساب لگانے کے لیے، رج کے مقام پر توجہ دیں۔

اگر آپ کسی اٹاری میں سوراخ کر رہے ہیں جو اچھی طرح سے موصل ہے، تو یہ کافی ہے کہ کریٹ کے سوراخ کو احتیاط سے کاٹ لیا جائے اور الیکٹرک جیگس یا گرائنڈر کا استعمال کرکے ہیٹ انسولیشن کریں۔

چمنی کو چھت کے ذریعے لانے کے بعد، آپ کو پائپ اور چھت کے درمیان کھلنے کو احتیاط سے بند کرنا چاہیے۔ ایسا کرنے کے لیے، آپ پوری جگہ کو گرمی کی موصلیت کے مواد سے بھر سکتے ہیں۔ موصلیت کو مضبوطی سے بھریں۔ اس کے لیے پتھر کی اون یا فوم گلاس کا استعمال کرنا بہتر ہے۔

مرحلہ 4. فرنس کا کام اور استر ختم کرنا۔

فنشنگ کام میں فرنس کو استر کرنا اور پہلا جلانا شامل ہے۔

کلینکر ٹائل، ٹائل ٹائل، آرائشی پلاسٹر، وغیرہ ایک سامنا مواد کے طور پر کام کر سکتے ہیں.

اگر آپ نے تعمیر کے طور پر ایک اعلی معیار کی سرخ سیرامک ​​اینٹ کا انتخاب کیا ہے، تو آپ سب سے اوپر کچھ بھی نہیں کر سکتے ہیں.

ڈچ veneer

بھٹی کی مکمل استر کے بعد، 10-14 دنوں کے لیے تکنیکی وقفے کے لیے ضروری ہے جب تک کہ ڈھانچہ مکمل طور پر خشک نہ ہوجائے۔ ایسا کرنے کے لیے، کمبشن چیمبر کا دروازہ کھلا چھوڑ دیں۔اگر بھٹی بچھانے کا کام سرد موسم میں کیا گیا تھا اور گھر نم ہے، تو آپ بھٹی کے اندر ایک چراغ رکھ سکتے ہیں، جو خشک کرنے کے عمل کو تیز کرنے میں مدد کرے گا۔

مرحلہ 5. فرنس کا پہلا ٹیسٹ فائر باکس۔

صرف چنائی کے مارٹر اور استر کو مکمل طور پر خشک کرنے کے بعد، آپ فرنس کی پہلی فائرنگ کے لیے آگے بڑھ سکتے ہیں۔ اپنا وقت نکالیں اور اس نکتے کو نظر انداز نہ کریں، کیونکہ نم بھٹی کو وقت سے پہلے جلانا اس کے ٹوٹنے اور تکنیکی خصوصیات کی خلاف ورزی کا باعث بن سکتا ہے۔

ٹیسٹ فائر باکس کے لیے، لکڑی کی معمول کی مقدار کا 1/5 استعمال کریں۔ فوری طور پر بڑے لاگ لگانے کی ضرورت نہیں ہے۔ چپس، شیونگ استعمال کریں۔ اس طرح کے جلانے سے تندور کو اچھی طرح سے خشک کرنے میں مدد ملے گی۔ تمام لیچز اور ڈیمپرز کھولیں۔

ڈچ خاتون کی آگ

پہلے ہفتے کے لیے اس موڈ میں بھٹی کو آگ لگائیں، جبکہ زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت 60 سے زیادہ نہیں ہونا چاہیے۔⁰سے

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، اپنے ہاتھوں سے چولہے کے ساتھ ایک موثر اور کمپیکٹ ڈچ تندور کو اکٹھا کرنا بالکل مشکل نہیں ہے۔ اہم بات یہ ہے کہ صبر کریں اور ہمارے مشورے پر عمل کریں۔

لیکن کام کی تکمیل کے بعد، آپ کو اپنی پیداوار کے گرم چولہے سے اور گھر کے آرام دہ ماحول سے لاجواب خوشی ملے گی جو اسے دیتا ہے۔

ویڈیو۔ اپنے آپ کو ڈچ چنائی کریں۔