Ο χώρος μπάρμπεκιου είναι ένα μέρος όχι μόνο για να μαγειρέψετε το αγαπημένο σας πιάτα, αλλά και μια γωνιά για μια ευχάριστη διαμονή, θα είναι απλά σούπερ αν κανονίσετε μια τέτοια «γωνιά ηρεμίας» στο εξοχικό σας! Εδώ μπορείτε να καθίσετε σε μια δροσερή σκιά, να αναπνεύσετε τον αέρα της χώρας και να μην βρίσκεστε σε βουλωμένα δωμάτια ή να κάνετε ατμό γύρω από τη σόμπα. Με βάση αυτό, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι ο χώρος μπάρμπεκιου για την καλοκαιρινή περίοδο μπορεί να γίνει τόσο απαραίτητος όσο και η ίδια η εξοχική κατοικία. Για να κάνετε αυτή τη γωνία της προαστιακής περιοχής πολυλειτουργική, πρέπει να την κανονίσετε κάτω από την οροφή. Αυτό το μέρος μπορεί να είναι κιόσκι, βεράντα ή αίθριο χτισμένο πάνω από φούρνο μπάρμπεκιου. Τακτοποιώντας έναν χώρο αναψυχής με μπάρμπεκιου κάτω από την οροφή, μπορείτε να λύσετε πολλά προβλήματα της ζωής στην εξοχή ταυτόχρονα.
Φωτογραφία μιας εξαιρετικής περιοχής μπάρμπεκιου στη χώρα
- Θα μπορείτε να μαγειρεύετε τα αγαπημένα σας πιάτα στον καθαρό αέρα κάθε μέρα, εάν στο φούρνο είναι ενσωματωμένες λειτουργίες όπως σόμπα, καζάνι, φούρνος, ψησταριά και, φυσικά, σχάρα μπάρμπεκιου.
- Ένας τέτοιος ιστότοπος, ανεξάρτητα από το πού βρίσκεται ούτε ήταν, θα γίνει ένα αγαπημένο μέρος για να περάσετε χρόνο τη μέρα και το βράδυ. Κάτω από τη στέγη, μπορείτε να στρώσετε το τραπέζι, να κάνετε μεσημεριανό γεύμα και δείπνο εδώ, να κάνετε πάρτι τσαγιού ή απλά να καθίσετε με το αγαπημένο σας βιβλίο, κρυμμένοι από τη ζέστη του καλοκαιριού.
- Ένας φούρνος μπάρμπεκιου τοποθετημένος κάτω από την οροφή θα παραμείνει αμετάβλητος για πολλά χρόνια, καθώς δεν θα φοβάται τη βροχή ή το χιόνι.
Με τη διευθέτηση ενός πολυλειτουργικού χώρου μπάρμπεκιου, η οικογένεια θα λάβει ένα υπέροχο μέρος διακοπών που είναι περιζήτητο καθημερινά.
Περιεχόμενο
Επιλέγοντας το τέλειο μέρος στη χώρα για χώρο μπάρμπεκιου
Φυσικά, αυτή η σπουδαία δημιουργική δουλειά πρέπει να ξεκινήσει με την επιλογή ενός χώρου. Θα πρέπει να είναι μια ζεστή γωνιά, που βρίσκεται κοντά στην παροχή νερού, αλλά να μην έχει ψηλά δέντρα με απλωμένες κορώνες. Το νερό δίπλα στον χώρο αναψυχής είναι απλώς απαραίτητο, καθώς, μαγείρεμα τρόφιμα, πρέπει να πλένετε συχνά τα χέρια και τα σκεύη σας. Το κιόσκι πρέπει να είναι ξέμακρα μακριά από το σπίτι για την αποφυγή καπνού στα δωμάτια. Ωστόσο, ο χώρος αναψυχής δεν πρέπει να βρίσκεται στην πιο απομακρυσμένη γωνία του χώρου, αφού πρέπει περπατήστε σε ολόκληρη την επικράτεια για ό,τι έχει ξεχαστεί κατά λάθος στο σπίτι.
Ένα από τα έργα εξοχικών σπιτιών
Όταν βρεθεί και επισημανθεί ένα μέρος για μπάρμπεκιου, είναι απαραίτητο να δημιουργήσετε ένα διάγραμμα για το πώς θα μοιάζει το μέρος ανάπαυσης, εγγεγραμμένο στο τοπίο του κήπου και προσαρμοσμένο στα επιλεγμένα οικόπεδο.
Κατά προσέγγιση διάγραμμα χώρου μπάρμπεκιου για θερινή κατοικία
- Το έργο πρέπει να μελετηθεί πολύ προσεκτικά και συνιστάται να βάλετε αμέσως κάτω τις κατά προσέγγιση διαστάσεις του κλιβάνου, τα σχετικά βοηθητικά κτίρια, το ύψος της οροφής και της καμινάδας.
- Μην ξεχνάτε ότι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, όλα όσα χρειάζεστε πρέπει να βρίσκονται κοντά στον σεφ, επομένως πρέπει να σχεδιάσετε τουλάχιστον ένα ελάχιστο ράφια και ντουλάπια όπου μπορείτε να αποθηκεύσετε πιάτα και άλλοι αξεσουάρ μπάρμπεκιου και άλλοι πιάτα.
- Η καλύτερη επιλογή θα ήταν να τρέξετε νερό στο κιόσκι και να τοποθετήσετε τον νεροχύτη δίπλα στο τραπέζι κοπής.Έχοντας τακτοποιήσει τα πάντα με αυτόν τον τρόπο, θα πειστείτε περισσότερες από μία φορές για την ευκολία και την άνεση μιας τέτοιας λύσης.
- Θα είναι επίσης σημαντικό να μεταφέρετε ηλεκτρισμό στον χώρο αναψυχής. Θα σας επιτρέψει να βρίσκεστε στο κιόσκι οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας και θα επιτρέψει επίσης την εγκατάσταση ορισμένων οικιακών συσκευών σε αυτό.
- Έχοντας δημιουργήσει ένα σκίτσο ενός κιόσκι, δεν πρέπει να βιαστείτε να κανονίσετε στο εργοτάξιο αυτήν ορόφους. Πρωτα απο ολα πρέπει κάνει το Fundament δλεγώ φούρνος.
- Είναι επίσης απαραίτητο να βρεθεί ένα κατάλληλο σχέδιο παραγγελίας τοιχοποιίας, σύμφωνα με το οποίο οι κατασκευαστές σόμπας κατασκευάζουν παρόμοιες κατασκευές.
Ένα από τα απλά σχέδια τοιχοποιίας
- Εάν σκέφτεστε έναν συμβατικό φούρνο μπάρμπεκιου χωρίς εστία και φούρνο, κατάλληλος απλό κύκλωμα.
Μπορείτε να επιλέξετε ένα πιο περίπλοκο σχέδιο
- Εάν θέλετε να εξοπλίσετε το κτίριο με πρόσθετες λειτουργίες, τότε το σχέδιο θα είναι πιο περίπλοκο, καθώς η αφαίρεση του καπνού από την εστία ή το φούρνο πρέπει να συνδυαστεί με την καμινάδα του φούρνου μπάρμπεκιου.
Εξοπλίζουμε τον χώρο του μπάρμπεκιου στη χώρα με επιπλέον επιλογές
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, στο φούρνους μπορούν να διευθετηθούν πρόσθετες λειτουργίες, οι οποίες, εάν επιθυμείτε, μπορούν να προσαρτηθούν. Για παράδειγμα, ένας φούρνος, σόμπα, ψησταριά και καπνιστήριο θα βοηθήσουν στη διαφοροποίηση της διατροφής των αργιών και των καθημερινών. Ειδικά από έτσι μπορείτε να εξοικονομήσετε πολύ ρεύμα, γιατί χρειάζονται μόνο καυσόξυλα για να λειτουργήσουν.
Σόμπα με καζάνι
Μπάρμπεκιου + σόμπα + καζάνι + νερό = εξαιρετική λύση
Το καλοκαίρι, θέλετε να περάσετε όσο το δυνατόν περισσότερο χρόνο στον καθαρό αέρα και να μην στέκεστε δίπλα στη σόμπα στην κουζίνα. Είναι ο φούρνος μπάρμπεκιου που θα δώσει αυτή την ευκαιρία. Όντας στον χώρο αναψυχής, μπορείτε να συνδυάσετε τις επιχειρήσεις με την ευχαρίστηση. Έχοντας τακτοποιήσει μια εστία με πάνελ για ένα καζάνι δίπλα στο μπάρμπεκιου, μπορείτε να μαγειρέψετε πιλάφι, το οποίο ξεπερνώ για να δοκιμάσετε το ίδιο πιάτο μαγειρεμένο σε γκαζάκι ή ηλεκτρική κουζίνα.Κλείνοντας το άνοιγμα για το καζάνι, μπορείτε να μαγειρέψετε οποιεσδήποτε σούπες ή κυρίως πιάτα σε μια τέτοια εστία.
Μπάρμπεκιου με σχάρα
Αναπόσπαστο κομμάτι του χώρου αναψυχής είναι φυσικά το μαγκάλι, που θα σας βοηθήσει να μαγειρέψετε τις αγαπημένες σας λιχουδιές. Για παράδειγμα, σε ένα ειδικό πλέγμα είναι εύκολο να τηγανίσετε κρέας, ψάρι ή λουκάνικα, καθώς και να ετοιμάσετε ένα συνοδευτικό με ψητά λαχανικά για αυτά.
Τακτοποιήστε μια σούβλα για τη σχάρα - αρκετά προσιτή
Γκριλ, φυσικά προαιρετικός ένα χαρακτηριστικό για το φούρνο, αλλά οι λάτρεις τέτοιων πιάτων προτιμούν να το κανονίσουν. Γιατί να μην προσθέσετε ένα μαγκάλι με μια τόσο χρήσιμη συσκευή, ειδικά από φτιάξε το εντελώς όχι δύσκολο, ακόμα και στον ήδη χτισμένο φούρνο. Για να γίνει αυτό, στα πλευρικά τοιχώματα του μαγκάλι, γίνεται μια τρύπα στο ίδιο ύψος, σχετικά με 20—30 cm από σχάρες. Περαιτέρω καλλιεργούνται με μεταλλικά ένθετα. Από αυτές τις τρύπες περνάει ένα σουβλάκι με χερούλι. — και μια σχάρα εμφανίζεται στο μαγκάλι. Με κορδόνι πάνω του, μπορείτε να μαγειρέψετε μεγάλα κομμάτια κρέατος ή ψαριού, καθώς και λαχανικά.
Καπνός στήθος
Η συσκευή καπνιστηρίου δεν παρεμβαίνει καθόλου αν αυτήν προσθέστε στο συγκρότημα μπάρμπεκιου. Ο καπνός που διέρχεται από το καπνιστήριο μπορεί να εκτραπεί στον κοινό σωλήνα του μαγκάλι και το αυτήν μπορεί να στερεωθεί στον ελεύθερο εξωτερικό τοίχο του μπάρμπεκιου, Μπορεί, ακόμα και την πλάτη. Καπνιστά κρέατα είναι τα αγαπημένα πιάτα σχεδόν όλων των καλοφαγάδων, αλλά ποιοτικά προϊόντα αυτού του τύπου είναι δύσκολο να βρεθούν στην πώληση, καθώς πολλοί κατασκευαστές δεν κάνουν τον κόπο να μαγειρέψουν καπνιστό προϊόντα σε πραγματικά καπνιστήρια, αλλά χρησιμοποιήστε το νέο εργαλείο «υγρού καπνού», το οποίο δεν είναι καθόλου καλό για την υγεία. Έχοντας το δικό σας καπνιστήριο, μπορείτε περήφανα και χωρίς φόβος περιποιηθείτε τους καλεσμένους σας με αληθινό καπνιστό λιχουδιές.
φούρνος
Κάθε νοικοκυρά ξέρει τι είναι ο φούρνος στην κουζίνα — αυτό είναι ένα μεγάλο εύρος ψημένα καλούδια και πολλά κατσαρόλας πιάτα.
Ποια οικοδέσποινα θα αρνιόταν έναν τέτοιο φούρνο;
Εάν αποφασίσετε να προσθέσετε έναν φούρνο στο συγκρότημα, τότε πρέπει να επιλέξετε το σχέδιο φούρνου με αυτό το στοιχείο, καθώς θα είναι κάπως διαφορετικό και πιο περίπλοκο, σε αντίθεση με έναν απλό φούρνο μπάρμπεκιου. Ξεκινώντας την κατασκευή μιας περιοχής αναψυχής και επιλέγοντας ένα σχέδιο δόμησης, μπορείτε να τακτοποιήσετε όλες τις λειτουργίες που αναφέρονται σε ένα συγκρότημα ή να επιλέξετε μόνο εκείνες που είναι πιο προτιμώμενες.
Πόσα υλικά χρειάζεστε για αυτό;
Έχοντας επιλέξει το επιθυμητό σχέδιο για την κατασκευή ενός κλιβάνου και έχοντας ένα σκίτσο ενός προγραμματισμένου χώρου ανάπαυσης, μπορείτε να αγοράσετε τα απαραίτητα υλικά. Η τυπική λίστα με αυτά που μπορεί να χρειαστείτε μοιάζει κάπως έτσι.
- Πυρόπηλο λευκό τούβλο για τοποθέτηση εστιών ή εστιών, εάν σκοπεύετε να εγκαταστήσετε μια εστία μαγειρέματος.
- Πυρίμαχο κόκκινο τούβλο για την κύρια τοιχοποιία.
- Αμμος, τσιμέντο, πηλός — αυτά τα υλικά θα εξαρτηθούν από το ποιο κονίαμα τοιχοποιίας θα επιλεγεί.
- Ξυλεία για ξυλότυπο θεμελίωσης και κατασκευή κιόσκι. Αυτό το υλικό πρέπει να υπολογιστεί, με βάση το διάγραμμά σας, σε ύψος, πλάτος και πρόσθετα διακοσμητικά στοιχεία.
- Μεταλλική γωνία.
- Επιφάνειες κοπής για τραπέζια.
- Διακοσμητικό υλικό για το φινίρισμα των τοίχων του κλιβάνου, εάν παρέχεται.
- Δύο σχάρες για εστίες.
- Φούρνος, εστία, πόρτες.
Μπορεί να χρειαστούν άλλα υλικά - όλα εξαρτώνται από την πολυπλοκότητα του σχεδιασμού.
Χύνεται θεμέλιο
Ένας τέτοιος φούρνος είναι αρκετός βαρύς και μια τεράστια δομή, έτσι γι' αυτόν πρέπει χτίστε ένα ξεχωριστό θεμέλιο. Το μέγεθος και το σχήμα του θα εξαρτηθούν από το μοντέλο φούρνου που θα επιλεγεί.
Βασικές αρχές - ένα αξιόπιστο θεμέλιο
- Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε — αυτό είναι για να σημαδέψει το θεμέλιο στη θέση της συσκευής του.
- Περαιτέρω σκάβεται ένας λάκκος, ο οποίος μπορεί να έχει βάθος από 35 έως 50 εκατοστά. Αν το χώμα φουσκωμένος, τότε ο λάκκος πρέπει να είναι βαθύτερος.
- Στο κάτω μέρος του λάκκου, χύνεται ένα μαξιλάρι άμμου, πάχους περίπου 10 εκατοστών, και στη συνέχεια αυτήν ποτισμένα και καλά τυλιγμένα.
- επόμενο βήμα πηγαίνει εγκατάσταση ξυλότυπου από σανίδες.
- Ένα μεταλλικό πλέγμα τοποθετείται πάνω από το μαξιλάρι άμμου — ενισχύει καλά τη λύση του σκυροδέματος.
- Περαιτέρω χύνεται άμμο-τσιμέντο λύση, σε αναλογία τρία προς ένα.
- Πριν ξεκινήστε την τοποθέτηση των τοίχων του κλιβάνου, το θεμέλιο πρέπει να αφεθεί να σταθεροποιηθεί καλά και να καθίσει (περίπου 2—3 εβδομάδες).
- Ενώ το σκυρόδεμα της θεμελίωσης σκληραίνει, είναι δυνατόν, όχι χάνοντας ώρα, τακτοποιήστε το πάτωμα στο κιόσκι, από απόπροηγουμένως σημειωμένα σημάδια.
Η διαδικασία τοποθέτησης φούρνου μπάρμπεκιου
Αφού στερεωθεί πλήρως το θεμέλιο και τοποθετηθεί το δάπεδο του κιόσκι, μπορείτε να αρχίσετε να χτίζετε τους τοίχους του κλιβάνου. Είναι ικανοποιημένοι, ακολουθώντας αυστηρά το σχήμα που επιλέξατε. Προς την η εργασία ήταν σίγουρα επιτυχημένη, διπλώστε πολλές σειρές ή ολόκληρη την κατασκευή χωρίς τη χρήση κονιάματος. Ακολουθώντας αυτή τη διαδικασία, θα μπορείτε να κατανοήσετε τη δομή κάθε σειράς και εάν αποφασίσετε να τακτοποιήσετε μια εστία, τότε χωρίς προστρωματισμό στεγνού γενικά θα είναι δύσκολο να διαχειριστεί. Ίσως προκύψουν προβλήματα κατά την κατασκευή της καμινάδας — εκεί πηγαίνει κλιμακωτή σύνθετη τοιχοποιία. Να γιατί, μπορεί να έχει νόημα να προτιμάτε μια μεταλλική καμινάδα.
Πρέπει να φτιάξουμε κιόσκι γύρω από τη σόμπα
Γύρω από τον χτισμένο φούρνο είναι χτισμένο ένα αίθριο ή κιόσκι.Ο σωλήνας πρέπει να διέρχεται μεταξύ των δοκών της οροφής και να υψώνεται πάνω από το επίπεδο της οροφής κατά τουλάχιστον 50 εκατοστά. Όταν ο σωλήνας περνά από την οροφή, αυτήν είναι απαραίτητο να μονώσετε με άκαυστο υλικό και να οργανώσετε στεγανοποίηση από πάνω σε ολόκληρη την περίμετρο της καμινάδας. Από πάνω τοποθετείται ένα μεταλλικό. ομπρέλα, που δεν θα επιτρέψει το χτύπημα μέσα λάσπη και νερό φούρνου, που θα κρατήσουν το εσωτερικό του από την καταστροφή. Πλακόστρωτη εσωτερική αυλή — αυτή είναι μια πλατφόρμα με οροφή υψωμένη σε πυλώνες, με άλλο τρόπο μπορεί να ονομαστεί θόλος. Αυτό το κτίριο δεν έχει φράχτη και αυτό διαφέρει από το κιόσκι. Είναι της μόδας μέχρι σήμερα Ο σχεδιασμός είναι βολικός ακριβώς λόγω του ανοίγματός του και της ελεύθερης κυκλοφορίας του αέρα. Το κιόσκι, από την άλλη πλευρά, έχει φράχτη διαφορετικών υψών, που προστατεύει τον κλειστό χώρο από το χτύπημα μέσα βροχόπτωση, σκόνη και βρωμιά. Υπάρχουν κιόσκια ποικίλος μορφές και μπορεί να έχει διαφορετικός στέγη. Αυτήν Ο σχεδιασμός και ο σχεδιασμός επιλέγονται σύμφωνα με το γούστο του ιδιοκτήτη του εξοχικού σπιτιού.
Σχεδιαστικές λύσεις για τον χώρο αναψυχής
Χώρος μπάρμπεκιου κάτω από μια γαλάζια στέγη
Μια ενδιαφέρουσα λύση για έναν χώρο αναψυχής κάτω από ένα είδος βεράντας, η οροφή του οποίου είναι κατασκευασμένη από μπλε πολυανθρακικό. Στο δεδομένος η περιοχή φαίνεται ευρύχωρη, δεν υπάρχει ακαμψία, η οποία δίνει ξιφασκία. Φούρνος μπάρμπεκιου μέσα επιλεγμένο σχέδιοόχι όχι προεξέχει στο προσκήνιο, αλλά, όπως λες, είναι η ολοκλήρωση της συνολικής σύνθεσης. Όροφος στο χώρο του ξενοδοχείου επένδυση από κεραμικά πλακίδια και επισυνάπτει την ακρίβεια και την αρμονία του τόπου. Τα ογκώδη ξύλινα έπιπλα απηχούν την υφή του υλικού με έναν πάγκο εγκατεστημένο κατά μήκος του μονοπατιού που οδηγεί στον κήπο, ο οποίος, όπως ήταν, είναι η συνέχεια του χώρου αναψυχής.
Πολύ συμπαγές αλλά λειτουργικό μπάρμπεκιου χωρίς στέγη
Αυτή η επιλογή σόμπας είναι για όσους δεν θέλουν να περιμένουν και να κάνουν προσπάθειες για να χτίσουν μια τεράστια δομή από τούβλα. Ένα παρόμοιο μοντέλο του κλιβάνου μπορεί να αγοραστεί έτοιμο και μόνο να προετοιμαστεί και να εκδοθεί αυτήν θέση. Σε αυτήν την περίπτωση αυτήν τοποθετείται σε μια ξύλινη βεράντα, όπου ταιριάζει καλά στο περιβάλλον και φαίνεται υπέροχο με φόντο έναν αλπικό λόφο και μια τεχνητή λίμνη. Η ιδέα του σχεδιαστή να χωρέσει το χώρο του μπάρμπεκιου στο φυσικό περιβάλλον υλοποιείται τέλεια. Το βλέμμα ακουμπάει στο ευχάριστο ήρεμο χρώμα της βλάστησης, και υπάρχει πάντα μια φρεσκάδα που βγαίνει από το νερό.
Κιόσκια μπάρμπεκιου για εξοχικές κατοικίες - βίντεο τελικών έργων
Είναι ασφαλές να πούμε τι ο σχεδιασμός των χώρων αναψυχής είναι τόσο διαφορετικός, τι εάν το επιθυμείτε και τη διαθεσιμότητα κεφαλαίων, μπορείτε να βρείτε και να εφαρμόσετε τις πιο απίστευτες ιδέες και ιδέες. Ολα θα εξαρτηθεί μόνο από τη φαντασία και το θάρρος σας για αποφάσεις, αλλά πρέπει να σκεφτείτε τα πάντα εκ των προτέρων με τέτοιο τρόπο ώστε αυτό το μέρος να ευνοεί τη σωματική και ψυχολογική ανάπαυση.
