Creamos una zona de barbacoa con nuestras propias manos.

Ser dueño de una casa de campo o casa de campo, simplemente es inaceptable no tener una zona en el sitio donde pueda cocinar su shish kebab favorito o hacer una barbacoa sobre brasas. Este lugar transformará el territorio y servirá para la relajación nocturna diaria con una taza de té. Construir una zona de barbacoa con tus propias manos es absolutamente realista incluso para el propietario más vago, solo necesitas inspirarte en las fotos que has visto, imaginar o dibujar en un papel lo que quieras y llevar a cabo sistemáticamente tu tarea ladrillo a ladrillo.

Zona de barbacoa en el campo

Me gustaría señalar de inmediato que es mejor colocar esta área bajo el techo. Por ejemplo, puede ser un cenador con una barbacoa dispuesta en él. Este edificio tiene varias ventajas.

• Con esta opción, el horno plegado durará más tiempo.
• En el mirador puedes pasar tardes y días, disfrutando de la naturaleza y escondiéndote del sol abrasador. De su resultará ser un excelente comedor de verano, donde es agradable sentarse con toda la familia a cenar.
• Bueno, directo su El propósito es preparar varios platos a la plancha, a la plancha o al horno.

Por lo tanto, obtenemos un lugar multifuncional y agradable para relajarse, que tendrá demanda todos los días.

Si decide organizar un rincón de este tipo, debe saber cómo hacerlo, por dónde comenzar y dónde es mejor asignarle territorio.

Elegir un lugar para una zona de barbacoa.

¿Cuál es el mejor lugar para definir un lugar para una zona de barbacoa para que sea conveniente en todos los sentidos? Para ello, es necesario tener en cuenta algunos factores:

• no es necesario colocar la estufa debajo de la copa de los árboles: el humo caliente secará las hojas y esto puede crear un peligro de incendio;
• estructura debiera ser situado a cierta distancia de la vivienda, para que el humo de la estufa no entre en el local;
• al mismo tiempo, no puede estar demasiado lejos de casa para que pueda sacar rápidamente los productos necesarios del refrigerador y no correr por todo el sitio;
• es conveniente ubicar esta área cerca del suministro de agua, ya que los platos tengo que lavar con frecuencia.

Proyecto de esquema y croquis. edificios de ladrillo

Si se toma la decisión de incluir una zona de barbacoa en el diseño de la parcela, debe elaborar su propio boceto del edificio o utilizar uno ya hecho, adaptándolo específicamente a su paisaje.

Uno de los planos de construcción.

Trate de pensar en el diseño de la cocina con todo cuidado para que durante la preparación de los platos todo lo que necesita esté a mano. Necesitará cajones y estantes donde se almacenarán todos los artículos de cocina.: un caldero y brochetas, platos, etc. Será bueno si se lleva agua a la glorieta y se instala un fregadero para lavar los platos. Habiendo hecho esto es, se convencerá mientras cocina de lo conveniente que es.

En muchos proyectos de áreas de barbacoa listas para usar, ya existe un esquema de colocación de estufas. Si se pueden construir mesas estacionarias según su intuición, entonces el horno debe plegarse de acuerdo con un especial ordinal el esquema, que indica la mampostería de cada fila, solo entonces funcionará normalmente.Hay que tener en cuenta que hornear puede tener dos o más funciones; se discutirán en el siguiente párrafo.

Cuando todo esté decidido con el diagrama y el boceto, y sepa qué forma tendrán la estufa y la glorieta, puede comenzar a construir los cimientos en el lugar elegido. Proporcionar protección contra el viento reflectores de calor y un nicho para una pila de leña.

¿Qué se puede utilizar para cocinar los alimentos en la zona de barbacoa?

En la zona de la barbacoa puede haber varios dispositivos para cocinar el favorito de todos. golosinas. eso puede ser no solo una barbacoa, sino también un ahumadero, parrilla, horno o estufa.

Brasero

este dispositivo es genial adaptar para barbacoa y barbacoa. Sobre el enrejado puede freír deliciosas salchichas, carne o varias verduras, que serán un acompañamiento maravilloso para los platos de carne.

Lámina

horno de barbacoa con estufa

En el verano cuando no quiero mucho tiempo tiempo para estar en la cocina, la estufa en el área de recreación será una buena ayuda. Puedes cocinar cualquier plato diario en él. Y es posible proporcionar un orificio redondo en la encimera para instalar un caldero, en Alemán Se está preparando pilaf increíblemente delicioso.

Parrilla

Adición útil - parrilla

También puede asar a la parrilla en el horno de barbacoa, encima del hogar. Para él, durante la construcción, solo debe prever la fijación del pincho. Se le pone carne, pescado o verduras y se fríe con él. desplazamiento arriba fuego.

Ahumador

También se puede proporcionar un ahumadero en el complejo, ya que se requerirá un tubo de escape de humo. Ahumado casi todo el mundo ama los productos, pero no siempre es posible comprar productos de calidad en las tiendas o en el mercado.Muchos fabricantes sin escrúpulos no siguen la tecnología de fumar tradicional, pero no usan muy útil invención "humo liquido". Una vez que haya construido su ahumadero, sabrá exactamente cómo y de qué se preparan los productos.

Horno

El horno amplía las posibilidades de la anfitriona

aquí puede ser incorporado y horno. Hornear varios productos de harina, así como guisar verduras, no será una función adicional en ninguna cocina.

Todos estos dispositivos se pueden incorporar al horno de forma compleja o puedes elegir los que consideres necesarios para tu familia.

Materiales para los edificios

Al tener un esquema de construcción, puede calcular rápida y correctamente cuánto y qué necesita. Una lista aproximada de materiales estándar podría verse así, pero para cada edificio su número varía y depende del tamaño de la estructura.

• Se necesita ladrillo refractario directamente para colocar el horno.
• Se necesitan ladrillos de clinker para el dispositivo de la cámara de combustión, donde se instalará el brasero.
• Tableros de encofrado, dispositivos de mirador, si de acuerdo con su boceto será de madera, y para otros elementos.
• Material de cubierta para la impermeabilización de cimientos.
• Cemento y arena
• Tubo de metal.
• Cubierta de mesa: puede ser de metal, piedra o azulejo.
• Revestimiento de suelo para los suelos de la glorieta.
• Material de acabado para las partes frontales del horno de barbacoa.
• Otros materiales a su criterio, y dependiendo del proyecto.

Base

Dado que la estructura es masiva, tiene mucho peso, es necesario calcular de inmediato la profundidad y el tamaño de la base. Cálculo depende en gran medida de la composición del suelo. si el suelo hinchadoentonces necesita ser fortalecido. Para ello, se excava un pozo de cimentación, con una profundidad de 30 a 50 cm, y en su fondo se compacta una capa de escombros.Luego se dispone el encofrado y un cojín de arena. Se coloca una base de hormigón sobre estas capas, no está de más fortalecerlo. más y accesorios. La base debe ser de 10—15 cm más en cada dirección que la estructura prevista. La base debe colocarse no solo debajo de la estufa, sino también debajo de las mesas-gabinetes estacionarios que, por conveniencia, están ubicados a ambos lados de la estufa.

Necesita una base sólida

La base debe secarse bien (alrededor de 3 semanas), y solo después de eso puede comenzar a construir. Los pisos para la glorieta están ubicados debajo de los cimientos del horno por 8—10cm

Construcción hornos

Cuando la base esté lista, puede comenzar a colocar la estufa y las mesas. Se construyen simultáneamente, comenzando desde la fila inferior y gradualmente escalando. Es necesario trabajar de acuerdo con el esquema.

Si tiene alguna duda sobre la corrección del esquema de mampostería, intente colocar toda la estructura sin mortero, en seco. Esto le dará una buena idea. Se recomienda excavar cada fila de la misma manera (primero secar, luego sobre una solución).

La tubería puede estar hecha de ladrillos o de metal.

Cenador de barbacoa o patio, cual es mejor?

Sólo después de que se ha construido horno, se puede equipar alrededor su cenador o patio. La tubería debe salir a través del material del techo, por lo que el techo se calcula en base a su altura. Naturalmente, el techo de la habitación debe ser lo suficientemente alto.

La glorieta se diferencia del patio por la presencia de una cerca, es conveniente que la precipitación caiga menos en el interior, y los muros ocultarán a los presentes de miradas indiscretas. Si el área de la barbacoa está dispuesta en un patio cerrado, y no hay razón para esconderse de los vecinos hostiles, y no le teme a la lluvia, puede construir un patio.

Patio — es un patio techado, aquellos. un techo, dispuesto sobre pilares, sin cerca, bajo el cual se ubica todo el conjunto. Tal estructura es buena porque no se crean barreras al aire y toda el área está bien ventilada. De todos modos, elección restos detrás de ti, pero lo principal es que si se construye un techo, incluso un día lluvioso no puede cancelar sus vacaciones.

diseño de zonas B-B-Q

El diseño de este edificio también es un punto importante para decidir cómo decorar todo el sitio. Es más agradable pasar las vacaciones en un lugar bellamente decorado que sentarse en la caja de metal de una barbacoa ordinaria. Es por eso debe observar varios ejemplos de construcción antes de elegir un estilo de diseño.

El horno no está debajo de un dosel, no siempre es conveniente

En esta opción se decidió no molestar en elevar la tubería en altura, y separar la estufa de la zona de recreo. Esta no es una muy buena ubicación, porque si de repente iré lluvia entonces tu tengo que salen corriendo de debajo del techo a la barbacoa para controlar la elaboración del plato estrella. Sí, y la humedad puede entrar fácilmente en la tubería, por lo que las vacaciones pueden estropearse. Es mejor pensar y calcular todos los puntos negativos por adelantado y excluir su influencia en su pasatiempo.

edificio de piedra maciza

Esta planificación de la zona de barbacoa tiene una disposición óptima. Se proporcionan casi todas las opciones para cocinar delicias: hay una barbacoa, estufa y horno. El diseñador eligió un excelente acabado, un color agradable, tranquilo que invita a la relajación. La estufa está bajo techo, y junto a ella hay suficiente espacio para poner una mesa, sillas, bancos o incluso cómodos sillones. El horno también proporciona espacio para un cenicero, para colocar leña y para preparar alimentos.Naturalmente, no todas las familias Habrá la cantidad requerida para equipar un área de recreación tan grande. Por lo tanto, puede optar por una opción más modesta y económica.

Cocina a la parrilla - modesta, pero con gran gusto

Por ejemplo, puede detenerse en una glorieta tan pequeña, en la que es agradable pasar el tiempo no solo en los días soleados, sino también en los lluviosos. Los invitados no se mojarán lluvia y no te canses al sol abierto. Este horno no proporciona todas las funciones que pueden estar presentes, pero el brasero, el horno y la parrilla en eso bastante posible de colocar. Una mesa cómoda, un lugar para la leña y los platos, refugio del viento, realizado agua y electricidad — esto es todo lo que se necesita para poner la mesa festiva y crear condiciones cómodas para los invitados.

Barbacoa en un mirador calado ligero.

En esta versión presentada, no solo se piensa en estar bajo el techo, sino que también se dispone una plataforma en la que puede sacar la mesa cuando hace buen tiempo, para no estar abarrotado en la glorieta. Pero si surge la necesidad, puede quedarse bajo techo. La estufa cumplía muchas funciones, debajo había estantes para platos y leña, a los lados había cómodas mesas. Todo está pensado con mucho cuidado, por lo que esta es una muy buena opción para un área de barbacoa para una residencia de verano o el territorio de una casa privada.

El complemento perfecto para el paisaje.

Si tienes una parcela en una ladera, definitivamente deberías aprovechar esta oportunidad. no solo para el dispositivo, por ejemplo, un tobogán alpino, sino también para edificios áreas de barbacoa. ladera en dado caso, actúa como un muro natural, que es reforzado por un marco de bordillo un lado área de recreación. Los enormes pilares de madera que sostienen el techo combinan bien con los muebles y el ladrillo.Aquí puedes freír la carne como más te guste y disfrutar del tiempo con los amigos.

Aquellos que ya han completado la construcción de una zona de barbacoa en su sitio a veces no les importa compartir su experiencia. Por ejemplo, mire un video sobre la construcción de una interesante área de barbacoa en una parcela personal:

Si hay un rincón vacío en tu territorio que necesita transformación, no lo dudes, empieza a planificar una zona de barbacoa y un agradable pasatiempo en este lugar. Elige la opción adecuada, calcula las dimensiones y materiales, prepara todo lo necesario y ponte a trabajar. No tengas miedo, pero tampoco te apresures. Haz todo con cuidado y mesura, y lograr el resultado deseado.