Belvédère d'été avec four à barbecue deviendra sans aucun doute un lieu d'attraction pour l'ensemble de votre banlieue. Si vous protégez le bâtiment du vent, vous pourrez y recevoir des invités du début du printemps jusqu'à la fin de l'automne. Afin de ne pas courir du gazebo à la maison, ils construisent des poêles pour gazebos, sur lesquels vous pouvez non seulement cuisiner de délicieux shish kebab ou pilaf, ou simplement suivre la danse du feu dans la chambre de combustion.
Fournaise dans le belvédère - photo
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Se préparer à construire un belvédère et un poêle
La question de la construction d'une fournaise dans le belvédère doit être envisagée au stade de la construction. Un four en brique solide avec un espace barbecue et une plaque de cuisson ne peut tout simplement pas être construit dans un belvédère en bois léger - sa base ne résistera pas au poids solide de l'appareil.
Dans un gazebo léger, vous pouvez poser un simple barbecue portable ou un réchaud portable, vous pouvez même équiper gril portatif, mais le four en pierre capital deviendra un point d'ancrage fiable pour les réunions de vos amis.
projet exemplaire
Dans le cas où le belvédère est construit depuis longtemps - et que vous souhaitez construire un four en pierre capital - vous devrez démonter une partie du sol et créer une fondation en béton.
De plus, il est nécessaire de préparer les matériaux de construction suivants:
- Brique réfractaire. Il est généralement de couleur rouge et n'a pas de vides.
- Mortier d'argile ou de ciment-sable pour la pose de rangées de briques.
- Découpez des feuilles de métal pour le dispositif de la cheminée et de la hotte. Vous pouvez également acheter une cheminée prête à l'emploi avec un capuchon qui la protège des précipitations. La tôle peut également être utilisée pour créer un bac à charbon.
- Il est nécessaire de créer un revêtement résistant à la chaleur autour du four, alors préparez du grès cérame ou des carreaux de sol durables.
- Lorsque vous disposez une table de découpe, préparez le dessus de table en fonction de la conception du four.
- Pour connecter les pièces de l'appareil ensemble, vous aurez également besoin de deux types de mastic. La connexion entre la hotte et le tuyau est scellée avec un thermoscellant et les endroits où le comptoir jouxte la maçonnerie sont scellés avec du silicone étanche.
Poser les fondations du four
Les dimensions géométriques de la base de fondation dépendront de la taille de la base du four. Les bords de la fondation doivent dépasser la base du poêle d'environ 15 centimètres.
dalle de fondation
Pour le four, nous coulerons la fondation sous la forme d'une dalle monolithique. Pour ce faire, nous allons effectuer les opérations suivantes :
- Creuser une fosse de fondation. Sa profondeur doit être de 30 centimètres.
- Au bas de la fondation, nous posons un coussin de sable et de gravier, qui doit être soigneusement compacté.
- Une fine couche de mortier de béton peut être coulée sur l'oreiller pour le fixer.
- Nous construisons un coffrage pour la fondation le long du périmètre de la fosse. Nous utilisons des panneaux durables ou des panneaux de particules. Nous contrôlons la géométrie du coffrage en utilisant le niveau du bâtiment.
- À l'intérieur du coffrage, un cadre de renforcement est construit à partir d'armatures métalliques, interconnectées par des fils.
- Verser la solution de béton dans le lit préparé.Veuillez noter que l'armature métallique ne doit pas dépasser de la surface de la coulée de béton résultante.
- Le mortier de béton prêt à l'emploi mûrit pendant environ trois semaines. Par temps chaud, pendant la maturation, il est renversé avec de l'eau.
Mettre un four à briques
L'épaisseur de la paroi du four pour le belvédère doit être d'une demi-brique. La pose des murs en briques du four s'effectue de la manière suivante:
À l'extérieur de la fondation, nous collons des renforts dans le sol et tirons les cordons autour du périmètre du futur poêle. Afin d'aligner les angles droits - nous étirons les cordons et en diagonale - ils doivent être égaux. Lors du marquage du périmètre du four, nous le reculons un peu, de sorte qu'un espace se forme devant le mur avant pour l'installation d'un coin.
Régime de fondation
Nous commençons à disposer la première rangée de briques. Nous alignons très soigneusement les limites extérieures du futur four.
Pour connecter les briques, nous utilisons une solution qui peut être préparée de la manière suivante :
- Nous mélangeons du ciment, du sable et de l'argile rouge dans un rapport de 1 à 3 à 2, ou,
- Nous mélangeons de la colle à grès cérame, du sable et du ciment dans un rapport de 2 à 7 à 5.
Pour que l'argile soit suffisamment humide pour mélanger la solution, elle doit être préalablement trempée dans l'eau et conservée environ deux jours. L'argile trempée est soigneusement mélangée, les inclusions étrangères en sont retirées. Après cela, l'argile est mélangée avec du sable de construction tamisé, puis avec du ciment Portland.
Une solution à base de colle pour grès cérame est préparée selon la technologie standard.
Les mortiers de maçonnerie de tout type doivent avoir une consistance qui exclut à la fois le collage aux truelles et l'étalement sur la surface de la maçonnerie.L'excès de viscosité est éliminé en ajoutant du sable et une fluidité excessive - en ajoutant du sable de construction. Le mortier résultant doit glisser de la truelle lorsqu'elle est inclinée à 45 degrés.
Les premières rangées de briques pour le four sont dirigées, formant une structure sous la forme de la lettre "Sh". Dans notre projet, la moitié de la maçonnerie sera utilisée pour la construction du four lui-même, et la seconde partie aura une table de coupe et de service.
pose de briques
Lors de la pose de la deuxième rangée de briques et des suivantes, l'horizontalité de chacune d'elles est vérifiée à l'aide d'un niveau de construction. Les briques sont tapotées sur le lieu de pose avec un manche de truelle. Si nécessaire, la solution sous eux est supprimée ou ajoutée. N'oubliez pas d'appliquer la solution de fixation sur les extrémités latérales des briques pour une fixation verticale.
À partir d'une rangée stricte, une demi-brique est posée à son début. Ainsi, les joints de raccordement verticaux ne seront pas situés les uns au-dessus des autres, mais avec un décalage d'une demi-brique, ce qui donnera une résistance supplémentaire à la structure. Coupez la brique avec une meuleuse d'angle. Il donne une coupe droite. Les maçons professionnels fendent la brique d'un coup précis et tranchant.
Installation du support sous le comptoir
Au fur et à mesure que les rangées montent, selon le projet, des rebords sont créés pour l'installation de grilles, d'un bac de récupération et d'une grille de barbecue. Dans notre projet, ces rangées seront les sixième, dixième et quatorzième. Cependant, à quel endroit et quelle taille créer les corniches, c'est à vous de décider, selon votre projet. Avec une hauteur de brique standard, la quinzième rangée servira de base à la table de coupe.
La moitié barbecue du four est poursuivie plus loin, mais pas trop haut, car dans ce cas, le tirage dans la zone d'allumage peut diminuer. La voûte du four est formée en posant des briques avec un rebord, en les déplaçant progressivement vers le centre de la structure. De plus, pour former une voûte, des coins métalliques sont encastrés entre des rangées de briques. La paroi arrière du four doit être laissée verticale - elle ira directement dans le four à fumée.
Espace barbecue
L'avant du poêle peut être conçu sous la forme d'un arc. Pour ce faire, un gabarit est disposé à partir de l'arbre, qui est fixé entre les murs. Des briques liées au mortier y sont posées. La brique centrale supérieure servira en quelque sorte de château. Après la prise du mortier, le gabarit en bois est retiré.
Schéma de construction d'une arche en brique
Fabriquer une table de coupe
Un comptoir en bois ou en pierre doit être commandé en fonction de la taille de la maçonnerie formée. Nous avons laissé des rebords de briques en dessous - nous y avons posé un comptoir ajusté. Un mastic silicone étanche est placé entre les murs de briques et le bord du comptoir. Si vous le souhaitez, un évier en métal peut être monté à l'intérieur du comptoir et de l'eau peut être fournie.
Le dessus de table peut également être fabriqué indépendamment d'une feuille de contreplaqué durable de taille appropriée. Il peut être fixé à la maçonnerie avec un mortier de ciment-sable ou une colle spéciale. Sur du contreplaqué durable, des carreaux ou des carreaux de porcelaine peuvent être posés, ce qui le rendra plus résistant à l'eau et aux aléas climatiques. De plus, vous pouvez poser en toute sécurité des plats chauds sur un tel comptoir.
Nous fabriquons une grille et une poêle à charbon
La palette de charbon de bois peut être soudée ou pliée à partir de tôle.Nous l'ajustons à la niche laissée dans la maçonnerie. Pour assurer une chaleur uniforme et bonne, sa hauteur doit être de 10 à 15 centimètres. Des trous peuvent être faits à l'avant du plateau pour une meilleure convection de l'air. Après avoir fabriqué une palette amovible, vous faciliterez grandement le processus de nettoyage du four. Il est inséré sur le rebord le plus bas, sur les briques de la quatrième rangée. Un barbecue est installé sur les briques saillantes suivantes. Le troisième rebord en brique est réservé à un fumoir.
Nous installons la hotte et la cheminée
Ces appareils peuvent être achetés prêts à l'emploi ou vous pouvez les fabriquer vous-même. Ils sont montés à partir de tôle dont les bords sont fixés par rivetage ou par une machine à souder. Afin d'ennoblir cette partie du four, les parties métalliques peuvent être revêtues d'une peinture résistante aux hautes températures. Pour éviter les fuites de fumée, les joints des pièces métalliques sont recouverts d'un scellant résistant à la chaleur.
Veuillez noter que lorsque la cheminée traverse le toit, elle doit être isolée des structures combustibles. Pour ce faire, le tuyau à cet endroit est enveloppé de carton d'amiante ou de laine minérale incombustible. Nous montons un dispositif de protection à l'extrémité supérieure du tuyau - un cône en tôle - il protégera la cheminée des effets des précipitations.
Nous réalisons des travaux de finition
La section de fondation devant le fronton du poêle est aménagée avec un matériau résistant aux chutes de charbon et rugueux. Les carreaux en grès cérame sont idéaux. Il est fixé sur la surface de la fondation avec de la colle spéciale.
Le poêle lui-même peut être laissé inachevé, ou il peut être plâtré ou recouvert de carreaux décoratifs sur un adhésif résistant aux températures élevées.De plus, le four peut être recouvert de briques ou de tuiles de parement.
En plus de la table de coupe, le poêle pour le gazebo peut être complété par d'autres éléments. Il peut s'agir d'une plaque de cuisson en fonte ou d'un nid pour un chaudron. Le dessus de table peut être en pierre naturelle et le design lui-même peut être complété par des étagères et des crochets.
Le poêle en pierre pour gazebo deviendra un lieu de rencontre préféré dans votre banlieue et vous procurera de nombreuses expériences agréables.
Fournaise pour gazebo, vidéo d'instruction
