Criamos uma área de churrasco com nossas próprias mãos

Possuir uma casa de campo ou casa de campo, simplesmente é inaceitável não ter uma zona no local onde você pode cozinhar seu shish kebab favorito ou churrasco em brasas. Este lugar transformará o território e servirá para o relaxamento diário da noite com uma xícara de chá. Construir uma área de churrasco com suas próprias mãos é absolutamente realista, mesmo para o proprietário mais preguiçoso, você só precisa se inspirar nas fotos que viu, imaginar ou desenhar no papel o que deseja e realizar sistematicamente sua tarefa tijolo por tijolo.

Churrasqueira no país

Gostaria de observar imediatamente que é melhor colocar essa área sob o teto. Por exemplo, pode ser um gazebo com uma churrasqueira disposta nele. Este edifício tem várias vantagens.

• Com esta opção, o forno dobrado durará mais tempo.
• No mirante você pode passar noites e dias, curtindo a natureza e se escondendo do sol escaldante. A partir de sua será uma excelente sala de jantar de verão, onde é agradável sentar-se com toda a família no jantar
• Bem, direto sua objetivo é preparar vários pratos na grelha, na grelha ou no forno.

Assim, obtemos um local multifuncional, agradável para relaxar, que será requisitado todos os dias.

Se você decidir organizar esse canto, precisará saber como fazê-lo, por onde começar e onde é melhor alocar território para isso.

Escolhendo um lugar para uma área de churrasco

Onde é o melhor lugar para definir um lugar para uma área de churrasco para que seja conveniente em todos os sentidos? Para isso, você precisa levar em consideração alguns fatores:

• não há necessidade de colocar o fogão sob a copa das árvores - a fumaça quente seca as folhas, e isso pode criar um risco de incêndio;
• estrutura deveria estar localizado a alguma distância da habitação, para que a fumaça do fogão não entre nas instalações;
• no mesmo tempo, não pode estar muito longe de casa para que você possa tirar rapidamente os produtos necessários da geladeira e não percorrer todo o local;
• é desejável localizar esta área perto do abastecimento de água, pois os pratos tem que lave com frequência.

Esquema e projeto de esboço prédios de tijolos

Se for tomada a decisão de incluir uma área de churrasco no projeto do terreno, você precisa elaborar seu próprio esboço do edifício ou usar um já pronto, adaptando-o especificamente à sua paisagem.

Um dos planos de construção

Tente pensar no design da cozinha com todo o cuidado para que, durante a preparação dos pratos, tudo o que você precisa para isso esteja à mão. Você precisará de gavetas e prateleiras onde todos os itens de cozinha serão armazenados.: um caldeirão e espetos, pratos, etc. Será bom se a água for trazida para o gazebo e uma pia para lavar a louça for instalada. Tendo feito isto é, você ficará convencido ao cozinhar como é conveniente.

Em muitos projetos de churrasqueiras prontas, já existe um esquema de colocação de fogão. Se as mesas estacionárias podem ser construídas com base em sua intuição, o forno deve ser dobrado de acordo com um ordinal o esquema, que indica a alvenaria de cada linha - só assim funcionará normalmente.Deve-se levar em conta que assar podem ter duas ou mais funções - elas serão discutidas no próximo parágrafo.

Quando tudo estiver decidido com o diagrama e o esboço, e você souber qual será a forma do fogão e do gazebo, poderá começar a construir a fundação no local escolhido. Fornecer proteção contra o vento refletores de calor e um nicho para uma pilha de madeira.

O que pode ser usado para cozinhar alimentos na área de churrasco?

Na área de churrasco pode haver vários dispositivos para cozinhar o favorito de todos guloseimas. isto pode ser não só um churrasco, mas também um fumeiro, grelha, forno ou fogão.

Braseiro

Esse aparelho é ótimo em forma para churrasco e churrasqueira. No treliça você pode fritar deliciosas salsichas, carne ou vários vegetais, que serão um acompanhamento maravilhoso para pratos de carne.

Prato

Forno de churrasco com fogão

No verão quando não quero muito tempo na hora de estar na cozinha, o fogão na área de lazer será uma boa ajuda. Você pode cozinhar qualquer prato diário nele. E é possível fornecer um orifício redondo na placa para instalar um caldeirão - em Alemão pilaf incrivelmente delicioso está sendo preparado.

Grade

Adição útil - grelha

Você também pode grelhar no forno de churrasco, acima da lareira. Para ele, durante a construção, você só precisa providenciar a fixação do espeto. Carne, peixe ou legumes são colocados nele e fritos com ele. rolando acima de incêndio.

Fumeiro

Um fumeiro também pode ser fornecido no complexo, pois será necessário um tubo de exaustão de fumaça. Defumado quase todo mundo adora produtos, mas nem sempre é possível comprar produtos de qualidade nas lojas ou no mercado.Muitos fabricantes sem escrúpulos não seguem a tecnologia tradicional de fumar, mas usam invenção "Fumaça líquida". Tendo construído seu fumeiro, você saberá exatamente como e de que os produtos são preparados.

Forno

O forno amplia as possibilidades da anfitriã

Aqui pode ser construídas em e forno. Assar vários produtos de farinha, bem como cozinhar legumes, não será uma função extra em nenhuma cozinha.

Todos estes dispositivos podem ser integrados no forno de forma complexa ou pode escolher aqueles que considera necessários para a sua família.

Materiais para os prédios

Com um esquema de construção, você pode calcular rápida e corretamente quanto e o que precisa. Uma lista aproximada de materiais padrão pode ser assim, mas para cada edifício seu número varia e depende do tamanho da estrutura.

• O tijolo refratário é necessário diretamente para colocar o forno.
• Tijolos de clínquer são necessários para o dispositivo da fornalha, onde o braseiro será instalado.
• Tábuas de cofragem, dispositivos de gazebo, se de acordo com o seu esboço for de madeira e para outros elementos.
• Material de cobertura para impermeabilização de fundações.
• Cimento e areia.
• Tubo de metal.
• Cobertura de mesa - pode ser de metal, pedra ou azulejo.
• Revestimento de piso para os pisos do gazebo.
• Material de acabamento para as partes frontais do forno de churrasco.
• Outros materiais a seu critério, e dependendo do projeto.

Fundação

Como a estrutura é maciça - tem muito peso, é necessário calcular imediatamente a profundidade e o tamanho da fundação. Cálculo depende muito da composição do solo. Se o solo inchadoentão precisa ser fortalecido. Para isso, é cavado um poço de fundação, com profundidade de 30 a 50 cm, e uma camada de entulho é compactada em seu fundo.Em seguida, a cofragem e uma almofada de areia são organizadas. Uma fundação de concreto é colocada nessas camadas, não faz mal fortalecê-la mais e encaixes. A base deve ser 10—15 cm a mais em cada direção do que a estrutura pretendida. A base deve ser disposta não apenas sob o fogão, mas também sob as mesas-armários estacionários, que, por conveniência, estão localizados em ambos os lados do fogão.

Precisa de uma base sólida

A base deve secar bem (cerca de 3 semanas), e só depois disso você pode começar a construir. Os pisos para o gazebo estão localizados abaixo da fundação do forno por 8—10 cm

Construção fornos

Quando a fundação estiver pronta, você pode começar a colocar o fogão e as mesas. Eles são construídos simultaneamente, começando pela linha de baixo e gradualmente subindo. É necessário trabalhar de acordo com o esquema.

Se houver alguma dúvida sobre a exatidão do esquema de alvenaria, tente colocar toda a estrutura sem argamassa, seca. Isso lhe dará uma boa ideia. Recomenda-se que cada fileira seja escavada da mesma maneira (primeiro seco, depois em uma solução).

O tubo pode ser feito de tijolos ou de metal.

Churrasqueira gazebo ou pátio, qual é melhor?

Só depois de construído forno, pode ser equipado por aí sua gazebo ou pátio. O tubo deve sair através do material de cobertura, então o telhado é calculado com base sua altura. Naturalmente, o teto da sala deve ser alto o suficiente.

O gazebo difere do pátio pela presença de uma cerca, é conveniente que a precipitação caia menos lado de dentro, e as paredes esconderão os presentes de olhares indiscretos. Se a área de churrasco estiver disposta em um pátio fechado, e não houver motivo para se esconder de vizinhos hostis, e você não tiver medo de chuva, poderá construir um pátio.

Pátio — é um pátio coberto, Essa. um telhado, disposto sobre pilares, sem vedação, sob o qual se encontra todo o complexo. Essa estrutura é boa porque não são criadas barreiras ao ar e toda a área é bem ventilada. De qualquer forma, escolha restos atrás de você, mas o principal é que se um telhado for construído, mesmo um dia chuvoso não pode cancelar suas férias.

Projeto da zona B-B-Q

O desenho deste edifício também é um ponto importante na decisão de como decorar todo o local. É mais agradável passar as férias em um lugar bem decorado do que sentar na caixa de metal de um churrasco comum. É por isso você precisa olhar para vários exemplos de construção antes de escolher um estilo de design.

O forno não está sob um dossel - nem sempre conveniente

Nesta opção, decidiu-se não se incomodar em elevar o cano a uma altura e separar o fogão da área de recreação. Esta não é uma localização muito boa, porque se de repente Irá chuva então você tem que correr de debaixo do telhado para o churrasco para controlar a preparação do prato de assinatura. Sim, e a umidade pode entrar facilmente no tubo - assim, o feriado pode ser estragado. É melhor pensar e calcular todos os pontos negativos com antecedência e excluir sua influência em seu passatempo.

Construção de pedra sólida

Este planejamento da área de churrasco tem um arranjo ideal. Quase todas as opções para cozinhar iguarias são fornecidas - há churrasqueira, fogão e forno. O designer escolheu um excelente acabamento, uma cor agradável e calma que convida ao relaxamento. O fogão fica sob o teto, e ao lado dele há espaço suficiente para colocar uma mesa, cadeiras, bancos ou até poltronas confortáveis. O forno também oferece espaço para um cinzeiro, para colocar lenha e para preparar alimentos.Naturalmente, nem toda família haverá a quantidade necessária para equipar uma área de recreação tão grande. Portanto, você pode escolher uma opção mais modesta e econômica.

Cozinha de churrasco - modesta, mas com muito bom gosto

Por exemplo, você pode parar em um mirante tão pequeno, no qual é agradável passar o tempo não apenas em dias ensolarados, mas também em dias chuvosos. Os convidados não vão se molhar chuva e não se canse ao sol. Este forno não oferece todas as funções que podem estar presentes, mas o braseiro, forno e grelha iniciar bem possível colocar. Uma mesa confortável, um lugar para lenha e pratos, abrigo do vento, conduzido água e eletricidade — isso é tudo o que é necessário para colocar a mesa festiva e criar condições confortáveis ​​para os convidados.

Churrasco em um gazebo a céu aberto leve

Nesta versão apresentada, não apenas está sob o teto, mas também é disposta uma plataforma na qual você pode retirar a mesa com bom tempo, para não ficar lotado no gazebo. Mas se houver necessidade, você pode ficar sob o teto. O fogão incluía muitas funções, sob ele havia prateleiras para pratos e lenha, nas laterais havia mesas confortáveis. Tudo é pensado com muito cuidado, então esta é uma opção muito boa para uma área de churrasco para uma residência de verão ou o território de uma casa particular.

A adição de paisagem perfeita

Se você tem um terreno em uma encosta, definitivamente deve aproveitar esta oportunidade. não apenas para o dispositivo, por exemplo, um slide alpino, mas também para edifícios áreas de churrasco. encosta em dado caso, funciona como uma parede natural, que é reforçada por uma moldura de meio-fio um lado área de recreação. Os pilares de madeira maciça que sustentam o telhado combinam bem com os móveis e alvenaria.Aqui você pode fritar a carne do jeito que você gosta e aproveitar o tempo com os amigos.

Quem já concluiu a construção de uma churrasqueira em seu local às vezes não se importa em compartilhar sua experiência. Por exemplo, assista a um vídeo sobre a construção de uma área de churrasco interessante em um terreno pessoal:

Se houver um canto vazio em seu território que precise de transformação, não hesite, comece a planejar uma área de churrasco e um passatempo agradável neste local. Escolha a opção adequada, calcule as dimensões e materiais, prepare tudo o que precisa e mãos à obra. Não tenha medo, mas também não tenha pressa. Faça tudo com cuidado e medida, e você alcançar o resultado desejado.