সম্ভবত এই নিবন্ধের বিষয় এবং বিষয়বস্তু এই সাইটের জন্য কারো কাছে অদ্ভুত বলে মনে হবে। যাইহোক, যুক্তির সাথে এখানে সবকিছু নিখুঁত ক্রমে রয়েছে। যদি বিভাগটি বারবিকিউ, বাগানের চুলা এবং এমনকি পুরো বারবিকিউ কমপ্লেক্স তৈরির বিষয়ে কথা বলে এবং অঞ্চল, তাহলে কেন পাঠক অবিলম্বে কিছু রেসিপির সাথে পরিচিত হন না, জেনে নিন কোনটি থালা বারবিকিউ সস দিয়ে সে রান্না করতে পারে তার যেমন একটি চমৎকার ভবন।
বারবিকিউ সস সঙ্গে থালা
কেউ, সম্ভবত, যে রান্না করা বিতর্ক করবে না অনস্থায়ী কয়লা, প্রাকৃতিক সুগন্ধি ধোঁয়ার গন্ধ, পণ্যগুলি সম্পূর্ণ অনন্য স্বাদ অর্জন করে। এবং যদি তারা আরো ভাল বারবিকিউ সস দিয়ে স্বাদযুক্ত, ফলাফলটি সমস্ত প্রত্যাশা ছাড়িয়ে যাবে।
বিষয়বস্তু
বার্বিকিউ সস
আপনি যদি মুদি সুপারমার্কেটের প্রাসঙ্গিক বিভাগগুলির মধ্য দিয়ে যান, আপনি সহজেই বিভিন্ন উপাদানের রচনা এবং একটি বিশেষ স্বাদ সহ বিভিন্ন নির্মাতা, বিদেশী এবং দেশীয় বিভিন্ন ধরণের বারবিকিউ সস খুঁজে পেতে পারেন।
দোকানে অনেক সস আছে, তবে নিজের তৈরি করা ভাল?
অবশ্যই, তাদের মধ্যে যেকোনও জিএমও, খাদ্য সংযোজন এবং রঞ্জক ছাড়াই এর প্রস্তুতিতে শুধুমাত্র প্রাকৃতিক পণ্য ব্যবহার করা হয়েছে এমন নিশ্চয়তা দিয়ে বিজ্ঞাপনের পরামর্শ দেওয়া হয়। এটা বিশ্বাস করা বা না করা প্রত্যেকের ব্যক্তিগত ব্যাপার। যাইহোক, কেন আপনার নিজের বারবিকিউ সস তৈরি করার চেষ্টা করবেন না? এটি সম্পর্কে জটিল কিছু নেই, উপাদানগুলি বেশ সাশ্রয়ী মূল্যের, এছাড়াও ব্যক্তিগত পছন্দ অনুসারে সসের স্বাদ সামঞ্জস্য করা সম্ভব হয়। নিয়ে আসি কয়েকটি মৌলিক রেসিপি, যেখান থেকে আপনি নিজেই "নাচ" করতে পারেন।
সবচেয়ে সহজ বারবিকিউ সস রেসিপি
সহজ রেসিপি, প্রস্তুতি গ্রহন করবে একটি ন্যূনতম সময়, প্রধান জিনিস সব উপাদান হাতে আছে.
আমরা নেবো প্রায় 300 গ্রাম টমেটো কেচাপ (সর্বোত্তম — স্বাদযুক্ত বা মশলাদার সংযোজন ছাড়া) বা নিয়মিত টমেটো পেস্ট। আমরা একইভাবে ঘুমিয়ে পড়ি ক্ষমতা 150 গ্রাম বাদামী বেত চিনি। আধা গ্লাস ওয়াইন ভিনেগার, এক চামচ সয়া সস, দেড় টেবিল চামচ রেডিমেড সরিষা যোগ করুন (মিষ্টি, প্রকার ডিজন).
বাদামী চিনি যোগ করা ওয়াইন ভিনেগার
মশলা এবং মশলা থেকে - দুই টেবিল চামচ গ্রাউন্ড পেপারিকা, একটি - লবণ এবং এক চা চামচ কালো মরিচ সেদ্ধ আপনি পছন্দসই ধারাবাহিকতায় জল দিয়ে সস পাতলা করতে পারেন। এটি শুধুমাত্র একটি ব্লেন্ডারের সাথে বা হাত দিয়ে সম্পূর্ণরূপে একজাত না হওয়া পর্যন্ত ফলস্বরূপ মিশ্রণটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করতে থাকে এবং তুমি বলতে পারোযে সস প্রস্তুত।
আগুনে রান্না করা সস
এই মিষ্টি এবং টক বারবিকিউ সস একটু বেশি কাজ করে, তবে এটি অনেক বেশি পরিশ্রুত স্বাদ বলেও বলা হয়।
- এক পাউন্ড টমেটো পেস্ট একটি সসপ্যানে ডাবল নীচে (পোড়া এড়াতে) সামান্য পাতলা করে রাখা হয় সেদ্ধ জল, মশলা দিয়ে পাকা (জবা বা গোলমরিচ, আক্ষরিক অর্থে একটি ছুরির ডগায়), এবং একটি ধীর আগুন লাগান।
- একই সাথে ইন রান্নাঘর একটি কম্বিন (ব্লেন্ডার) অর্ধেক মাঝারি পেঁয়াজ, 2 ÷ 3টি রসুনের লবঙ্গ, 1 সেলারি রুট পিষে। যখন প্রস্তুত - অবিলম্বে টমেটো একটি saucepan মধ্যে.
- তারপর মিশ্রণটি ফুটে উঠলে এক-চতুর্থাংশ কাপ প্রতিটি ব্রাউন সুগার, আপেল সিডার ভিনেগার এবং ওরচেস্টার সস (যদি পেতে না, আপনি balsamic ভিনেগার একই পরিমাণ সঙ্গে পেতে পারেন)।
- এটা দুই চামচ যোগ অবশেষ মধু, একই পরিমাণ - মিষ্টি সরিষা, লবণ প্লাস এক চা চামচ কালো তাজা মাটি মরিচ –আপনার পছন্দ অনুযায়ী।
- ফলস্বরূপ রচনাটি কম তাপে প্রায় 15 মিনিটের জন্য অবিরাম নাড়তে থাকে।
রচনার ভিন্নতা সম্পর্কে ভয় পাবেন না - এটি তাই হওয়া উচিত
অবিলম্বে টেবিলে যেমন একটি সস রাখা তাড়াহুড়ো করবেন না! বিশেষজ্ঞরা এটিকে ঘরের তাপমাত্রায় ঠাণ্ডা করতে এবং তারপরে এটিকে একটি বন্ধ পাত্রে অন্তত এক দিনের জন্য ফ্রিজে রাখার পরামর্শ দেন। এখন সে তার সব আছে স্বাদ গুণাবলী এবং ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।
মূল BBQ সস সঙ্গে রুট rhubarb
কিন্তু আরো এক, একটি আসল স্বাদ সহ সম্পূর্ণ অস্বাভাবিক বারবিকিউ সস রেসিপি। মধ্যে প্রধান উপাদান দেওয়া মামলা দাঁড়ায় rhubarb - এটির ডালপালা প্রায় এক কিলোগ্রাম লাগবে।
কাটা rhubarb ডালপালা
- ধোয়া ডালপালা কিউব মধ্যে কাটা হয়। তাদের জন্য, ডাবল নীচের একটি সসপ্যানে কাটা পেঁয়াজ (2 শালগম), 400 গ্রাম বেতের চিনি, 100 গ্রাম কিশমিশ এবং বেশ কয়েকটি মশলা যোগ করা হয় - 1 চা চামচ গ্রেট করা আদা, দারুচিনি, লবঙ্গ, লবণ।
- 80 ÷ 100 মিলি ওয়াইন ভিনেগার প্যানে ঢেলে দেওয়া হয় এবং এটি আগুনে রাখা হয় - প্রথমে বড়, ফুটন্ত পর্যন্ত, এবং তারপর ধীরে ধীরে, সম্পূর্ণরূপে রান্না না হওয়া পর্যন্ত।
- নিভানোর প্রক্রিয়ায় চলমান একটি কাঠের spatula সঙ্গে ধ্রুবক নাড়, প্রয়োজন হিসাবে যোগ করা সেদ্ধ জল
- ফলস্বরূপ, উচিত সফল মসৃণ গঠন, সম্পর্কিত যেমন আমরা সাধারণ সস দেখতে অভ্যস্ত.
একবার ঠান্ডা হলে, বারবিকিউ সস ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। এটি ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্যও প্রস্তুত করা যেতে পারে, জীবাণুমুক্ত বয়ামে গরম করে পাকানো যায়, তারপরে ঠান্ডা জায়গায় সংরক্ষণ করা যায়। এইভাবে, সঠিক সময়ে, তিনি সর্বদা হাতে থাকবেন।
সুস্বাদু বারবিকিউ সস রেসিপি
এখন যেহেতু আমরা সস তৈরির সাথে কাজ করেছি, এটি "কিসের সাথে খাওয়া হয়" তা বিবেচনা করা উচিত। মোটের উপর অ্যাকাউন্ট, অধ্যবসায় এবং ভালবাসার সাথে নিজের দ্বারা তৈরি উচ্চমানের বারবিকিউ সস সহজেই পাস্তা বা স্প্যাগেটি পর্যন্ত যে কোনও খাবার সাজাবে এবং সেদ্ধ আলু
এমনকি সাধারণ পাস্তা বা স্প্যাগেটি বারবিকিউ সসও স্বাদ যোগ করবে
যাইহোক, বক্তৃতা যাবে একটি বাস্তব বারবিকিউ সম্পর্কে, রান্নার সাথে জালি তাপ থেকে লাল-গরম কয়লা
শুয়োরের মাংস পাঁজর বি-বি-প্র
শুয়োরের মাংস পাঁজর - ক্লাসিক রান্না জালি বি-বি-প্র. যারা কখনও তাদের চেষ্টা করেছে তাদের শুধুমাত্র ইতিবাচক স্মৃতি আছে। আসুন তাদের নিজেদের তৈরি করার চেষ্টা করি।
আদর্শভাবে, অবশ্যই, পাঁজর তাজা হতে হবে, হিমায়িত মাংস থেকে নয়। এটি যত হালকা হয় আন্তঃকোস্টাল ব্যবধান, সুস্বাদু এবং আরও কোমল সফল প্রস্থান এ
আপনি দুটি উপায়ে মাংসের প্রস্তুতির সাথে যোগাযোগ করতে পারেন - একটি শুকনো মেরিনেড ব্যবহার করুন এবং অবিলম্বে আরও রান্নার দিকে এগিয়ে যান বা আগে থেকে ধরে রাখুন পাঁজর 4 জন্য তরল marinade মধ্যে—5 টা বাজে. উভয় পদ্ধতিরই তাদের সমর্থক রয়েছে।
- প্রথম ক্ষেত্রে, অংশে কাটা পাঁজর প্রথমে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ঘষে এবং তারপরে মশলার মিশ্রণ দিয়ে - শুকনো মেরিনেড। এটি 1 টেবিল চামচ রয়েছে কালো মরিচ, পেপারিকা, রোজমেরি, 2 - লবণ এবং চূর্ণ 3—রসুনের 4 কোয়া।
আচার "শুষ্ক" উপায়
- তরল marinade মালিকের স্বাদ একটি ব্যাপার। প্রধান জিনিস হল আরো পেঁয়াজ, স্বাদে মশলা, এবং ড্রাই ওয়াইন, বিয়ার, এমনকি সাধারণ কার্বনেটেড মিনারেল ওয়াটার তরল উপাদান হিসেবে ব্যবহার করা হয়। তবে ভিনেগারের অপব্যবহার করা উচিত নয় - এটি পুরো জিনিসটি নষ্ট করতে পারে।
যদি শুকনো আচার ব্যবহার করা হয়, তবে আপনার পরামর্শটি মনোযোগ দেওয়া উচিত - প্রাথমিক ভাজার জন্য পাঁজরগুলিকে ফয়েলে মুড়ে দিন, যা মাংসকে সম্পূর্ণরূপে রসে পরিপূর্ণ করতে দেবে।
উভয় ক্ষেত্রে, 10 এর পরে—15 মিনিটের জন্য বেকিং জালি preheated বারবিকিউ পাঁজর উভয় পাশে বারবিকিউ সস দিয়ে পুরুভাবে smeared (ফয়েল তার আগে সরানো হয় - এটি আর কার্যকর হবে না)। সমানভাবে সস বিতরণ করার জন্য, একটি নরম ব্রাশ ব্যবহার করা ভাল - এটি উভয়ই সুবিধাজনক এবং নিজেকে পোড়ানোর ঝুঁকি নেই।
এক ধরণের "ক্লাসিক" বারবিকিউ - শুয়োরের মাংসের পাঁজর
রাখা বাকি পাঁজর উপরে জালি আরো প্রতিটি পাশে মোট 10 মিনিট, এবং আপনি তাদের পরিবেশন করতে পারেন গরম পাইপিং টেবিলের উপর. এটা স্পষ্ট যে সস একটি বাটি এছাড়াও টেবিলে থাকা উচিত.
বারবিকিউ সস সহ চিকেন
গ্রিলড মুরগির জন্য অনেক রেসিপি আছে। এখানে তাদের মধ্যে একটি:
- অন্ত্র মাঝারি আকারের মুরগি (প্রায় দেড় কিলোগ্রাম) ছেদ কিভাবে রান্নার জন্য মুরগি তামাক, লবণ এবং মশলার মিশ্রণের সাথে উদারভাবে ঘষে (অনুরূপ রেডিমেড রচনাগুলি প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়, তবে আপনার নিজের স্বাদ অনুসারে এটি নিজেই তৈরি করা সহজ)।
- মেরিনেড প্রস্তুত করা হচ্ছে - কেফির (চর্বি সামগ্রী 1%), সূক্ষ্মভাবে কাটা সবুজ শাক এবং চূর্ণ রসুনএই রচনাটি মুরগির মাংসকে একটি বিশেষ স্নিগ্ধতা এবং কোমলতা দেবে।
- এটি 3 জন্য marinade মধ্যে মুরগির মৃতদেহ ভিজিয়ে রাখা প্রয়োজন—4 ঘন্টা, একটি ঠান্ডা জায়গায়।
- প্রস্তুত হলে, তারা এটি বের করে, একটি ন্যাপকিন দিয়ে শুকিয়ে এবং ফয়েলে এটি মোড়ানো। এই "পাঁজা» স্তুপীকৃত জালি উত্তপ্ত বারবিকিউ। 15 এর পরে—20 মিনিটের মধ্যে ফয়েল অপসারণ করা হয় এবং যে রস বেরিয়ে এসেছে তা সংগ্রহ করা হয়।
- পুনরাবৃত্তি করার আগে ভাজা উভয় পাশে বারবিকিউ সস সহ প্রচুর পরিমাণে মাংসের গন্ধ তৈরি করুন - এবং আবারও জালি.
BBQ গ্রিলে পুরো চিকেন
- এখন এটি শুধুমাত্র দৃশ্যত পর্যবেক্ষণ করার জন্য অবশেষ যে মাংস সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত এবং একটি খসখসে বাদামী ভূত্বক দিয়ে আচ্ছাদিত। সবকিছু পরিবেশন করা যাবে!
বারবিকিউ সস সহ চিকেন উইংস
অনেকে এই খাবারটিও পছন্দ করেন। মুরগির ডানা একটি সস্তা পণ্য, সবাই উপলব্ধ, রান্না না গ্রহন করবে অনেক সময়, এবং আপনি কেবল ছুটির দিনেই নয়, অন্য যে কোনও দিনেও এই জাতীয় সুস্বাদু ডিনারের সাথে নিজেকে এবং প্রিয়জনকে প্যাম্পার করতে পারেন।
- রান্নার প্রধান বৈশিষ্ট্য হল বারবিকিউ সস নিজেই ডানা মেরিনেট করার জন্য ব্যবহৃত হয়, যা, তবে, কাটা পেঁয়াজের রিং দিয়ে "সমৃদ্ধ" করা যায় এবং কিছুটা পাতলা করা যায়। সেদ্ধ জল আপনি সেখানে একটি চেপে লেবুর রস যোগ করার জন্য সুপারিশ পেতে পারেন।
বারবিকিউ সসে ভিজিয়ে রাখা
- ধুয়ে ডানা ভিজিয়ে হা….—6 ঘন্টা (ফ্রিজে রাতারাতি রেখে দেওয়া যেতে পারে)।
- ম্যারিনেট করার পরে, আরও রান্না করার কোনও কৌশল নেই। উইংস একটি ইতিমধ্যে গরম উপর পাড়া হয় জালি এবং সম্পূর্ণরূপে রান্না হওয়া পর্যন্ত তাপে রাখা। উভয় পক্ষের একটি চরিত্রগত খাস্তা ভূত্বক এটি সম্পর্কে বলতে হবে।
এমনকি একটি প্রজাতি থেকে - লালা প্রবাহিত
থালা ভাল তাজা herbs সঙ্গে পরিবেশন করা হয়.বন্ধুত্বপূর্ণ সংস্থায় বিয়ার পানের প্রেমীরা এটির খুব প্রশংসা করে - বিশ্বাস করুন, এটি এর চেয়ে খারাপ নয় লবণাক্ত মাছ
বারবিকিউ সসেজ
সম্ভবত এটি সবচেয়ে সহজ এবং সহজ রেসিপি যা বন্ধুদের অপ্রত্যাশিত আগমনের ক্ষেত্রে সাহায্য করতে পারে। আচার নেই, ন্যূনতম প্রস্তুতিমূলক কাজ, খুব দ্রুত রান্না এই সুস্বাদু খাবারের প্রধান সুবিধা।
দোকানে বিশেষ ভাজা সসেজ বিক্রি হয়, কিভাবে একটি আধা-সমাপ্ত পণ্য আকারে, এবং শুধুমাত্র গরম এবং কয়লা উপর চূড়ান্ত ভাজা প্রয়োজন. কিন্তু, দ্বারা এবং বড় অ্যাকাউন্ট, কিছু ক্ষেত্রে সবসময় ফিট এবং নিয়মিত সেদ্ধ বা সিদ্ধ-ধূমায়িত সসেজ - গ্রিলের উপর রান্না করা তার কখনই নষ্ট করতে পারে না।
- তাই কি কাজ করা প্রয়োজন? প্রথমত, আগুন জ্বালান এবং কয়লা তৈরি না হওয়া পর্যন্ত কাঠ সম্পূর্ণরূপে জ্বলতে দিন। এই সময়ে, ভাজার জন্য সসেজ প্রস্তুত করুন।
- এর উপর ক্রস-আকৃতির চিরা তৈরি করা হয় (যেমন দেওয়া ফটো), এটি সরিষা দিয়ে ঘষে এবং স্বাদে মশলা দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।
সসেজে আপনাকে অগভীর কাট করতে হবে
- সসেজ উপর পাড়া হয় জালি এবং প্রস্তুত হচ্ছে যদি সম্ভব হয়, ন্যূনতম তাপে - প্রধান জিনিস তাদের জ্বলতে দেওয়া হয় না।
- প্রত্যাশিত প্রস্তুতির 10 মিনিট আগে, সসেজগুলি উদারভাবে বারবিকিউ সস দিয়ে লেপা হয়।
- আরও ভাজার 10 মিনিট - এবং তারা একটি গভীর চীনামাটির বাসন বাটিতে সরানো হয়, যার পরে তারা সম্পূর্ণরূপে অবশিষ্ট সস দিয়ে ভরা হয়। এখন তাদের 10 দাঁড়াতে হবে—15 মিনিট.
- সবকিছু, আপনি এটি টেবিলে পরিবেশন করতে পারেন এবং এতে অতিথিদের আমন্ত্রণ জানাতে পারেন - আপনি নিশ্চিত হতে পারেন কি তারা বিশ্বাস করবে না কি হোস্ট তাদের আগমনের জন্য সম্পূর্ণ অপ্রস্তুত!
বারবিকিউ সস সহ মাছ
এসেছে পালা মাছের থালা প্রস্তুত জালি বি-বি-প্র.
মাংসের বিপরীতে, মাছের একেবারে প্রাক ভিজানোর দরকার নেই - অতিরিক্ত আর্দ্রতা কেবল নষ্ট হবে তার স্বাদ গুণাবলী. এইভাবে, যদি মাছ তাজা বা সম্পূর্ণরূপে defrosted হয়, আপনি অবিলম্বে এগিয়ে যেতে পারেন তার রান্না
- কাটা স্টেক বা পুরো মাছ (যদি এগুলি খুব বড় নয়, যেমন ম্যাকেরেল) ব্যক্তিগত স্বাদ অনুসারে ধুয়ে, তোয়ালে দিয়ে শুকানো হয় এবং মশলা, লবণ এবং মশলার মিশ্রণ দিয়ে ঘষে দেওয়া হয়। প্রায়শই ছোট ছোট চিরা তৈরি করা হয়, যেখানে লেবুর পাতলা টুকরো ঢোকানো হয় - এটি থালাটিতে পরিশীলিততা যোগ করবে এবং প্রয়োজনে কিছু ধরণের মাছের "স্যাঁতসেঁতে স্বাদ" বৈশিষ্ট্য থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করবে।
- প্রস্তুত হলে, টুকরা উপর পাড়া হয় লাল-গরম জালি বি-বি-প্র. অগত্যা ভারসাম্যপূর্ণ হতে হবে ভাজা উভয় পক্ষের.
- 7 ÷ 10 মিনিটের পরে, আপনি বারবিকিউ সস দিয়ে মাছটি ব্রাশ করা শুরু করতে পারেন - প্রতিবার আপনি এটিকে অন্য দিকে ঘুরিয়ে দেবেন। ব্রাশ দিয়ে এটি করা সবচেয়ে সুবিধাজনক।
রেডিমেড ফিশ স্টেকস একটি বারবিকিউতে ভাজা
- রান্নার সময় সরাসরি স্টেকের বেধ বা পুরো মাছের আকারের উপর নির্ভর করে। কখন মেরুদণ্ডের হাড় সহজেই মাংস থেকে আলাদা হয়ে যাবে, এবং মাছ নিজেই একটি সুস্বাদু ভূত্বক দিয়ে আচ্ছাদিত হবে, আপনি টেবিলে থালা পরিবেশন করতে পারেন।
বোনাস ভিডিও - বারবিকিউ সস সহ মুরগির জন্য একটি সম্পূর্ণ অস্বাভাবিক রেসিপি
অবশেষে, কিছু ভাল পরামর্শ
- অগ্রিম brazier প্রস্তুত করতে ভুলবেন না –পণ্য প্রদর্শিত হয় সময় দ্বারা জালি খোলা আগুনের জিভগুলি অগ্রহণযোগ্য, চকচকে লাল অঙ্গারগুলি সামান্য হওয়া উচিত "মোচড়ানো» ধূসর অভিযান.
- মাংস বা মাছের খুব বড় টুকরা কখনও কখনও উপযুক্ত শুরু করা চুলায় রান্না করুন, এবং শুধুমাত্র শেষ, ভাজার পর্যায়ে, যান জালি বি-বি-প্র.
- একবার গলানো মাংস বা মাছ আবার হিমায়িত করা অগ্রহণযোগ্য - বারবিকিউর জন্য পণ্যটি নষ্ট হয়ে যাবে। একই থালায় কাঁচা এবং রান্না করা মাংস অল্প সময়ের জন্য রাখাও অগ্রহণযোগ্য। তাছাড়া, এমনকি তাদের জন্য ছুরি বিভিন্ন ব্যবহার করা উচিত।
- খাবারের উপর অতিরিক্ত marinade শিখা একটি ধারালো ফ্ল্যাশ হতে পারে - উপর পাড়া আগে জালি এটা ভালোভাবে ঝেড়ে ফেলতে হবে।
- খাওয়ার আগে হাত ধুয়ে নিন এবং বিশেষ করে, রান্না করার আগে, আমাদের সকলকে শৈশব থেকেই শেখানো হয়েছিল এবং আমাদের সম্ভবত এটি মনে করিয়ে দেওয়ার দরকার নেই।
- না, কখনত্ত না যাদের উপর নির্ভর করে নাআপনি যদি বারবিকিউ রান্নায় ব্যস্ত থাকেন। এ নয় কোন পরিস্থিতিতে ত্যাগ করবেন না তার মনোযোগ ছাড়া brazier - কোন গ্যারান্টি নেই যে একটি অগ্নি বিপজ্জনক পরিস্থিতি সৃষ্টি হবে না, বা সম্পর্কে লাল-গরম ধাতু পুড়ে যাবে না বোকা শিশু.
