अपने हाथों से गज़ेबो के लिए भट्ठी: एक शुरुआत के लिए उपयोगी टिप्स

ग्रीष्मकालीन गज़ेबो के साथ बारबेक्यू ओवन निस्संदेह आपके पूरे उपनगरीय क्षेत्र के लिए आकर्षण का स्थान बन जाएगा। इस घटना में कि आप इमारत को हवा से बचाते हैं, आप इसमें शुरुआती वसंत से देर से शरद ऋतु तक मेहमानों को प्राप्त करने में सक्षम होंगे। गज़ेबो से घर तक नहीं चलने के लिए, वे गज़ेबोस के लिए स्टोव का निर्माण करते हैं, जिस पर आप न केवल स्वादिष्ट कबाब या पिलाफ पका सकते हैं, या बस फायरबॉक्स में आग नृत्य का पालन कर सकते हैं।

गज़ेबो में भट्ठी - फोटो

गज़ेबो और स्टोव बनाने की तैयारी

गज़ेबो में भट्टी बनाने के प्रश्न पर निर्माण चरण में विचार किया जाना चाहिए। एक बारबेक्यू क्षेत्र और एक हॉब के साथ एक ठोस ईंट ओवन बस एक हल्के लकड़ी के गज़ेबो में नहीं बनाया जा सकता है - इसका आधार डिवाइस के ठोस वजन का सामना नहीं करेगा।

एक हल्के गज़ेबो में, आप एक साधारण पोर्टेबल बारबेक्यू ग्रिल या एक पोर्टेबल स्टोव रख सकते हैं, आप सुसज्जित भी कर सकते हैं पोर्टेबल ग्रिल, लेकिन कैपिटल स्टोन ओवन आपके दोस्तों की बैठकों के लिए एक विश्वसनीय लंगर बन जाएगा।

अनुकरणीय परियोजना

इस घटना में कि गज़ेबो लंबे समय से बनाया गया है - और आपको एक कैपिटल स्टोन ओवन बनाने की इच्छा है - आपको फर्श के हिस्से को तोड़ना होगा और एक ठोस नींव बनाना होगा।

इसके अलावा, निम्नलिखित निर्माण सामग्री तैयार करना आवश्यक है:

• दुर्दम्य ईंट। यह आमतौर पर लाल रंग का होता है और इसमें कोई खालीपन नहीं होता है।
• ईंट की पंक्तियाँ बिछाने के लिए मिट्टी या सीमेंट-रेत मोर्टार।
• चिमनी और हुड के उपकरण के लिए धातु की चादरें काटें। आप एक टोपी के साथ तैयार चिमनी भी खरीद सकते हैं जो इसे वर्षा से बचाती है। चारकोल ट्रे बनाने के लिए शीट मेटल का भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
• भट्ठी के चारों ओर गर्मी प्रतिरोधी कोटिंग बनाना आवश्यक है, इसलिए चीनी मिट्टी के बरतन पत्थर के पात्र या टिकाऊ फर्श टाइल तैयार करें।
• कटिंग टेबल की व्यवस्था करते समय, ओवन के डिजाइन के अनुसार टेबलटॉप तैयार करें।
• डिवाइस के पुर्जों को आपस में जोड़ने के लिए, आपको दो प्रकार के सीलेंट की भी आवश्यकता होगी। हुड और पाइप के बीच के कनेक्शन को हीट सीलर से सील कर दिया जाता है, और जिन जगहों पर काउंटरटॉप ईंटवर्क से जुड़ता है, उन्हें वाटरप्रूफ सिलिकॉन से सील कर दिया जाता है।

भट्टी की नींव रखना

नींव के आधार के ज्यामितीय आयाम भट्ठी के आधार के आकार पर निर्भर करेंगे। नींव के किनारों को स्टोव के आधार से लगभग 15 सेंटीमीटर तक बढ़ाना चाहिए।

नींव-स्लैब

भट्ठी के लिए हम एक अखंड स्लैब के रूप में नींव डालेंगे। ऐसा करने के लिए, हम निम्नलिखित ऑपरेशन करेंगे:

1. नींव का गड्ढा खोदना। इसकी गहराई 30 सेंटीमीटर होनी चाहिए।
2. नींव के तल पर हम रेत और बजरी का एक तकिया रखते हैं, जिसे सावधानी से जमाया जाना चाहिए।
3. इसे ठीक करने के लिए तकिए पर कंक्रीट मोर्टार की एक पतली परत डाली जा सकती है।
4. हम गड्ढे की परिधि के साथ नींव के लिए एक फॉर्मवर्क बनाते हैं। हम टिकाऊ बोर्ड या चिपबोर्ड बोर्ड का उपयोग करते हैं। हम भवन स्तर का उपयोग करके फॉर्मवर्क की ज्यामिति को नियंत्रित करते हैं।
5. फॉर्मवर्क के अंदर, तार से जुड़े धातु सुदृढीकरण से एक मजबूत फ्रेम का निर्माण किया जाता है।
6. कंक्रीट के घोल को तैयार बिस्तर में डालें।कृपया ध्यान दें कि धातु सुदृढीकरण परिणामी कंक्रीट कास्टिंग की सतह से आगे नहीं बढ़ना चाहिए।
7. तैयार कंक्रीट मोर्टार लगभग तीन सप्ताह तक परिपक्व होता है। गर्म मौसम में, पकने के दौरान इसे पानी के साथ बहाया जाता है।

एक ईंट ओवन डालना

गज़ेबो के लिए ओवन की दीवार की मोटाई आधी ईंट होनी चाहिए। भट्ठी की ईंट की दीवारों को निम्नलिखित तरीके से बिछाया जाता है:

नींव के बाहर, हम जमीन में मजबूती चिपकाते हैं और तारों को भविष्य के स्टोव की परिधि के चारों ओर खींचते हैं। समकोण को संरेखित करने के लिए - हम डोरियों को फैलाते हैं और तिरछे - वे समान होने चाहिए। भट्ठी की परिधि को चिह्नित करते समय, हम इसे थोड़ा पीछे ले जाते हैं, ताकि एक कोने की स्थापना के लिए सामने की दीवार के सामने एक जगह बन जाए।

फाउंडेशन योजना

हम ईंटों की पहली पंक्ति बिछाना शुरू करते हैं। हम भविष्य की भट्टी की बाहरी सीमाओं को बहुत सावधानी से संरेखित करते हैं।

ईंटों को जोड़ने के लिए, हम एक समाधान का उपयोग करते हैं जिसे निम्नलिखित तरीकों से तैयार किया जा सकता है:

• हम सीमेंट, रेत और लाल मिट्टी को 1 से 3 से 2 के अनुपात में मिलाते हैं, या,
• हम चीनी मिट्टी के बरतन पत्थर के गोंद, रेत और सीमेंट को 2 से 7 से 5 के अनुपात में मिलाते हैं।

मिट्टी को घोल में मिलाने के लिए पर्याप्त रूप से गीला होने के लिए, इसे पहले से पानी में भिगोना चाहिए और लगभग दो दिनों तक रखना चाहिए। भीगी हुई मिट्टी को अच्छी तरह मिलाया जाता है, इसमें से विदेशी समावेशन हटा दिया जाता है। उसके बाद, मिट्टी को सिफ्टेड बिल्डिंग रेत के साथ मिलाया जाता है, और उसके बाद - पोर्टलैंड सीमेंट के साथ।

चीनी मिट्टी के बरतन पत्थर के पात्र के लिए गोंद पर आधारित एक समाधान मानक तकनीक के अनुसार तैयार किया जाता है।

किसी भी प्रकार के चिनाई मोर्टार में एक स्थिरता होनी चाहिए जो ट्रॉवेल से चिपके रहने और ईंटवर्क की सतह पर फैलने दोनों को बाहर करती है।रेत जोड़ने से अतिरिक्त चिपचिपाहट समाप्त हो जाती है, और अत्यधिक तरलता - निर्माण रेत जोड़ने से। परिणामी मोर्टार को 45 डिग्री झुका हुआ होने पर ट्रॉवेल से स्लाइड करना चाहिए।

भट्ठी के लिए ईंटवर्क की पहली पंक्तियों का नेतृत्व किया जाता है, जो "श" अक्षर के रूप में एक संरचना बनाता है। हमारी परियोजना में, आधा चिनाई का उपयोग ओवन के निर्माण के लिए किया जाएगा, और दूसरे भाग में काटने और परोसने की मेज होगी।

ईंट बिछाना

ईंटों की दूसरी और बाद की पंक्तियों को बिछाते समय, उनमें से प्रत्येक को भवन स्तर का उपयोग करके क्षैतिजता के लिए जाँचा जाता है। ट्रॉवेल हैंडल से बिछाने के स्थान पर ईंटों को टैप किया जाता है। यदि आवश्यक हो, तो उनके तहत समाधान हटा दिया जाता है या जोड़ा जाता है। ऊर्ध्वाधर बन्धन के लिए ईंटों के किनारे के सिरों पर फिक्सिंग समाधान लागू करना न भूलें।

एक सख्त पंक्ति से शुरू करते हुए, इसकी शुरुआत में आधी ईंट रखी जाती है। इस प्रकार, ऊर्ध्वाधर कनेक्टिंग सीम एक दूसरे के ऊपर स्थित नहीं होंगे, लेकिन आधा ईंट की शिफ्ट के साथ, जो संरचना को अतिरिक्त ताकत देगा। ईंट को एंगल ग्राइंडर से काटें। यह सीधा कट देता है। पेशेवर राजमिस्त्री ने ईंट को एक सटीक और तेज प्रहार से विभाजित किया।

काउंटरटॉप के तहत समर्थन स्थापित करना

जैसे-जैसे पंक्तियाँ बढ़ती हैं, परियोजना के आधार पर, ग्रेट्स, एक ड्रिप ट्रे और एक बारबेक्यू ग्रेट की स्थापना के लिए लेज बनाए जाते हैं। हमारी परियोजना में, ये पंक्तियाँ छठी, दसवीं और चौदहवीं होंगी। हालाँकि, आपके प्रोजेक्ट के अनुसार, किस स्थान पर और किस आकार में सीढ़ियाँ बनाना है, यह आप पर निर्भर है। मानक ईंट की ऊंचाई के साथ, पंद्रहवीं पंक्ति काटने की मेज के आधार के रूप में काम करेगी।

ओवन का बारबेक्यू आधा आगे जारी रहता है, लेकिन बहुत अधिक नहीं, क्योंकि इस मामले में किंडलिंग ज़ोन में ड्राफ्ट कम हो सकता है। भट्ठी के आर्च को ईंटों को एक कगार के साथ बिछाकर बनाया जाता है, धीरे-धीरे उन्हें संरचना के केंद्र में स्थानांतरित कर दिया जाता है। इसके अलावा, एक तिजोरी बनाने के लिए, धातु के कोनों को ईंटों की पंक्तियों के बीच एम्बेड किया जाता है। भट्ठी की पिछली दीवार को लंबवत छोड़ दिया जाना चाहिए - यह सीधे धुएं के ओवन में जाएगी।

बारबेक्यू क्षेत्र

स्टोव के सामने एक आर्च के रूप में डिजाइन किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, पेड़ से एक टेम्पलेट बिछाया जाता है, जो दीवारों के बीच तय होता है। इस पर मोर्टार से जुड़ी ईंटें बिछाई जाती हैं। ऊपरी केंद्रीय ईंट एक प्रकार के महल के रूप में काम करेगी। मोर्टार सेट होने के बाद, लकड़ी के टेम्पलेट को हटा दिया जाता है।

एक ईंट मेहराब के निर्माण की योजना

कटिंग टेबल बनाना

गठित ईंटवर्क के आकार के अनुसार लकड़ी या पत्थर के काउंटरटॉप का आदेश दिया जाना चाहिए। हमने इसके नीचे ईंटों के किनारों को छोड़ दिया - हम उन पर एक फिट काउंटरटॉप बिछाते हैं। एक जलरोधक सिलिकॉन सीलेंट ईंट की दीवारों और काउंटरटॉप के किनारे के बीच रखा जाता है। यदि वांछित है, तो काउंटरटॉप के अंदर एक धातु सिंक लगाया जा सकता है और पानी की आपूर्ति की जा सकती है।

टेबलटॉप को टिकाऊ प्लाईवुड की शीट से स्वतंत्र रूप से भी बनाया जा सकता है जो आकार में उपयुक्त है। इसे सीमेंट-रेत मोर्टार या विशेष गोंद के साथ ईंटवर्क में तय किया जा सकता है। टिकाऊ प्लाईवुड के ऊपर, टाइलें या चीनी मिट्टी के बरतन टाइलें रखी जा सकती हैं, जो इसे पानी और मौसम की अनिश्चितताओं के प्रति अधिक प्रतिरोधी बना देगी। इसके अलावा, आप ऐसे काउंटरटॉप पर सुरक्षित रूप से गर्म व्यंजन रख सकते हैं।

हम एक भट्ठी और एक कोयला पैन बनाते हैं

चारकोल फूस को शीट धातु से वेल्डेड या मोड़ा जा सकता है।हम इसे ईंटवर्क में छोड़े गए आला में समायोजित करते हैं। सम और अच्छी गर्मी सुनिश्चित करने के लिए इसकी ऊंचाई 10-15 सेंटीमीटर होनी चाहिए। बेहतर वायु संवहन के लिए ट्रे के सामने के हिस्से में छेद किए जा सकते हैं। हटाने योग्य फूस बनाने के बाद, आप ओवन को साफ करने की प्रक्रिया को बहुत सुविधाजनक बनाएंगे। इसे चौथी पंक्ति की ईंटों पर, सबसे निचले किनारे पर डाला जाता है। निम्नलिखित उभरी हुई ईंटों पर एक बारबेक्यू ग्रिल स्थापित किया गया है। तीसरा ईंट का किनारा एक स्मोकहाउस के लिए आरक्षित है।

हम हुड और चिमनी स्थापित करते हैं

इन उपकरणों को तैयार-तैयार खरीदा जा सकता है, या आप उन्हें स्वयं बना सकते हैं। वे शीट मेटल से बने होते हैं, जिसके किनारों को रिवेटिंग या वेल्डिंग मशीन से तय किया जाता है। भट्ठी के इस हिस्से को समृद्ध करने के लिए, धातु के हिस्सों को एक पेंट के साथ लेपित किया जा सकता है जो उच्च तापमान के लिए प्रतिरोधी है। धुएं के रिसाव को रोकने के लिए, धातु के हिस्सों के जोड़ों को गर्मी प्रतिरोधी सीलेंट के साथ लेपित किया जाता है।

कृपया ध्यान दें कि जब चिमनी छत से गुजरती है, तो इसे दहनशील संरचनाओं से अलग किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, इस जगह में पाइप को एस्बेस्टस कार्डबोर्ड या गैर-दहनशील खनिज ऊन से लपेटा जाता है। हम पाइप के ऊपरी छोर पर एक सुरक्षात्मक उपकरण लगाते हैं - एक शीट धातु शंकु - यह चिमनी को वर्षा के प्रभाव से बचाएगा।

हम परिष्करण कार्य करते हैं

स्टोव पेडिमेंट के सामने नींव खंड एक ऐसी सामग्री के साथ रखी गई है जो गिरते कोयले और खुरदरे होने के लिए प्रतिरोधी है। चीनी मिट्टी के बरतन पत्थर के पात्र टाइलें आदर्श हैं। यह विशेष गोंद के साथ नींव की सतह पर तय किया गया है।

स्टोव को स्वयं अधूरा छोड़ा जा सकता है, या इसे एक चिपकने वाले पर सजावटी टाइलों के साथ प्लास्टर या मढ़ा जा सकता है जो उच्च तापमान के लिए प्रतिरोधी है।इसके अलावा, ओवन को ईंटों या टाइलों का सामना करने के साथ मढ़ा जा सकता है।

काटने की मेज के अलावा, गज़ेबो के लिए स्टोव को अन्य तत्वों के साथ पूरक किया जा सकता है। यह एक कच्चा लोहा हॉब या एक कड़ाही के लिए घोंसला हो सकता है। टेबलटॉप को प्राकृतिक पत्थर से बनाया जा सकता है, और डिजाइन को अलमारियों और हुक के साथ पूरक किया जा सकता है।

गज़ेबो के लिए पत्थर का चूल्हा आपके उपनगरीय क्षेत्र में एक पसंदीदा बैठक स्थल बन जाएगा और आपको कई सुखद अनुभव देगा।

गज़ेबो के लिए भट्ठी, निर्देशात्मक वीडियो